智創未來｜DNA鑑定藥材 企業冀藉區塊鏈增中藥平台公信力 助打入海外市場
【有線新聞】要辨別中藥並不容易，有企業使用DNA檢測技術，再對比數據庫，令中藥材鑑定更科學客觀。
為中藥材做DNA檢測，第一步要從樣本中提取DNA、紀錄樣本資料，然後做簡單清理，再將它們剪碎，在溶液及合適的溫度下裂解樣本細胞、釋放DNA，然後就用離心機分離DNA及雜質。
康源分子鑒定檢測有限公司科學總監盧日東：「提取樣本之後，我們得到一個好濃度及純度的DNA，之後會做一個聚合酶連鎖反應，我們簡稱是PCR。其實可以當PCR是一個影印機，把我想要的位置大量複製，從而達致可以檢測的濃度。」
之後將PCR產物倒入凝膠孔施加電場，不同大小的DNA分子對電場有不同反應，會以不同的速動移動，從而產生不同大小及位置的條帶，將染劑加入條帶就可以在藍光機展現。下一步就可以進行DNA測序，測序可以見到DNA序列中ATCG 4個鹼基的排序。就好像這個樣本，透過DNA鑒定就能夠確定它的物種。
盧日東：「我們可以見到測序結果。當我們得到DNA序列的時候，就會在此見到不同的序列，例如有CAAATAT，比對的結果就會見到待檢測樣本及人參的序列是一模一樣，這一點一點代表一樣的位置，這都是跟人參都是一樣，從而就會知道這個待檢測樣本就是人參。」
研發隊團指現時做認證的都是以藥廠為主，他們期望簡化提取DNA的方法，令技術普及。長遠而言，透過區塊鏈技術壯大現時的中藥平台、增加公信力，促進香港高質量中成藥產品製作及銷售，將中藥及中成藥推展至海外。
李達三葉耀珍中醫藥研究發展中心主任邵鵬柱：「那個是訊息平台，因為如今大家都說要增加藥材或產品的透明度，所以我們與業界的商會合作做了這個平台，平台就利用區塊鏈的技術，把中成藥的製造過程、生產過程及銷售等等步驟放在這個平台。」
邵鵬柱：「我覺得是起到一個促進高質量中藥材及產品的製造及銷售，希望可以讓香港在這方面能夠更加增加其競爭力，例如內地有些公司的產品希望打出國外市場，可以經過我們的檢測以及將檢測的結果放在平台，利用這個資訊就可以打出國外。」
