日本FamilyMart引入機械人「店員」 AI學補貨 救便利店人手荒
【有線新聞】人手不足是很多行業都面對的問題,日本有連鎖便利店最近「增聘」人工智能機械人,負責補貨工作。
日本便利店總有一間在附近,其中1.6萬間由FamilyMart經營,罐裝及支裝飲品,一間分店每日可以賣出一千件,即是便利店的員工,單是飲品每日就要補貨一千次,工序重複又沉悶,而且雪櫃背面離收銀處最遠,令員工疲於奔命,但如果是機械人的話,以上都不是問題。
FamilyMart其中300間分店,8月起引入這款補貨機械人,它們透過人工智能學習,事先掌握相關技能,例如判斷飲品少了多少就要補貨、偵測不同飲品的存貨在甚麼位置、機械手要用多大力等等,如果人工智能遇上困難,可以切換成遠端操作,由專人遙控「救場」。
機械人全日24小時在雪櫃後面,不怕凍亦不怕悶,員工可以專心在前台應付客人,保持人與人的互動。近年日本便利店請人愈來愈難,這類機械人可能是及時雨,如果成效理想,廠方希望部署在更多分店。