#腦退化
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- 2023年03月06日
防癌、防腦退化多吃！這款蔬菜被稱「超級食物」 醫生：一吃法還能對抗糖尿病
防癌食物｜多吃蔬菜有益健康。有醫生指出一款被稱為「超級食物」的蔬菜，除了含豐富維他命之外，日常多吃還有助預防腦退化、癌症、心臟病、糖尿病4大疾病！這種蔬菜雖然未必人人愛吃，但卻非常有益，醫生更分享有一種食法能有效對抗糖尿病。 「超級食物」有效預防4大疾病 台灣內科專科醫生傅裕翔在Facebook專頁分享，一款被稱為「超級食物」的蔬菜，雖然未必人人愛吃，但多吃卻能預防腦退化、癌症、心臟病、糖尿病4大疾病！當中一種食法更能有效對抗糖尿病。 洋蔥含豐富營養 而這款「超級食物」就是洋蔥！台灣家醫科醫生李思賢曾於Facebook專頁提到，洋蔥同時擁有低熱量和高營養密度，並含有豐富的維他命C、B、鉀離子等營養。新鮮的洋蔥十分甘甜，可以生吃或熟食，不過因為洋蔥含有硫化物，有些人會不喜歡它的「嗆辣」味；又或怕切開處理時被會嗆到淚流滿面。 洋蔥4大好處 到底這款「超級食物」有多厲害？傅裕翔醫生表示，洋蔥含有槲皮素、類黃酮、硫化合物，這三種豐富營養對人體健康有以下4大好處，並能有助預防4種疾病： 洋蔥好處｜【1】 抗氧化 洋蔥含有槲皮素，這種營養素能有助清除體內的自由基，對抗發炎、降低壞膽固醇
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- 2023年02月17日
腦退化症｜67歲布斯韋利士患認知障礙 去年因失語症息影 附預防老人癡呆10招
著名荷里活巨星布斯韋利士（Bruce Willis）去年3月，因患上失語症而宣布息影，專心治療。近日，他的家人發表聲明，指布斯韋利士確診了額顳葉認知障礙症（Frontotemporal Dementia）。額顳葉認知障礙症（簡稱FTD）是認知障礙症其中一種，患者會逐步出現語言方面的問題。即看下文，了解FTD徵狀和10個護腦貼士。 去年患失語症退出影壇 現年67歲的布斯韋利士過去曾主演多部荷里活電影，當中以《虎膽龍威》（Die Hard）最為人熟悉。去年3月，他因患上失語症（Aphasia）嚴重影響認知能力，宣布退出影壇，結束42年的演員生涯。布斯韋利士息影後，一直專心治療，他的家人亦不時通過社交平台更新他的近況。 家人證患上額顳葉認知障礙症 而2月16日，布斯韋利士的家人於Instagram上發表聲明，指布斯韋利士證實患上額顳葉認知障礙症。聲明中提到：「自布斯韋利士被診斷失語症以來，他的病情一直有進展，而我們現在有了更具體的診斷：額顳葉認知障礙症（FTD）」。布斯韋利士的家人表示，雖然這消息令人悲痛，但亦為有了一個明確的診斷感到鬆一口氣。 額顳葉認知障礙症（Frontotemporal
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- 2022年11月22日
老人癡呆症｜雷神做基因測試 揭易患認知障礙 宣佈暫時息影｜附6大早期徵狀
在Marvel《復仇者聯盟》系列中飾演「雷神」的39歲型男，基斯咸士禾夫（Chris Hemsworth），近日於訪問中透露，發現自己患上認知障礙症（阿茲海默症 Alzheimer’s Disease）的風險比正常人高出8至10倍，決定暫時息影休息並陪伴家人。即看下文，了解認知障礙6大早期徵狀和10個護腦貼士。 基因測試揭患認知障礙症高風險 現年39歲的「雷神」基斯咸士禾夫接受雜誌訪問時提到，拍攝在Disney+上架的紀錄片《基斯咸士禾夫挑戰極限》（Limitless with Chris Hemsworth）的第5集時，曾跟醫生會面。接受一輪基因測試後，結果發現他體內有2個「載脂蛋白E4基因」（ApoE4），分別遺傳自父母，以致患上認知障礙症的風險，會較正常人高出8至10倍。 祖父同患腦退化 暫別影壇休息 基斯咸士禾夫又表示自己祖父亦患有阿茲海默症，不記得身邊家人。他原本以為自己很健康，但因為忙於拍戲，錯過了很多陪伴家人的時間，加上在拍攝紀錄片期間與臨終陪伴員見面時，產生了對死亡的領悟，於是做了暫別影壇的決定。他強調自己只是希望休息一段時間並陪伴家人，更說希望能透過節目中公開自己檢查
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- 2022年11月12日
老人癡呆症｜別再挖鼻孔、拔鼻毛！研究：隨時惡菌入腦 一個原因更易患阿茲海默症
挖鼻孔除了不衛生，原來還可能會增加患上老人癡呆的風險！澳洲今年一項新研究發現，一種名為肺炎披衣菌（Chlamydia Pneumoniae）的細菌，可藉由鼻腔入侵我們的大腦，導致引發阿茲海默症（俗稱老人癡呆）成因之一的Aβ類澱粉蛋白於腦中積聚。而研究人員更表示挖鼻孔、拔鼻毛的習慣容易弄損鼻黏膜，令細菌入侵風險提高，增加患上老人癡呆的機會。 澳洲研究：惡菌隨時入腦 澳洲格里菲斯大學（Griffith University）2022年2月在《科學報告》發表一份研究報告，指出呼吸道病原體「肺炎披衣菌」（Chlamydia Pneumoniae），除了可引起肺炎等呼吸系統疾病外，更可能會通過鼻腔和大腦之間的神經，入侵我們的中樞神經系統 (CNS)，導致腦中Aβ類澱粉蛋白堆積，引起阿茲海默症（Alzheimer’s disease，俗稱老人癡呆症）。 該研究利用老鼠做實驗，結果顯示肺炎披衣菌會在72小時內感染老鼠的嗅覺和三叉神經、嗅球和大腦。在第7天和28天，肺炎披衣菌更進入到老鼠的中樞神經系統，導致腦中Aβ類澱粉蛋白積聚。類澱粉蛋白是一種不可溶的纖維性蛋白質，若在器官中不正常地堆積
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- 2022年10月12日
一線搜查｜3種廚具有毒醫生籲停用 鋁鍋煮食或致腦退化 K Kwong：煮辣麵令鋁離子滲入湯
工欲善其事，必先利其器，想煮好味的餸菜，就需要用到多種廚具輔助。不過，日前有台灣醫生指出，若長期使用3種廚具，就有機會把毒素、細菌吃進體內，甚至導致腦退化。港大化學系博士K Kwong亦曾指出，用鋁鍋烹調韓國辛辣麵或泡菜，可導致鋁離子滲入湯中。即看下文詳情。 更多健康問題： 男子懶理蛀牙致發燒、咳痰、胸痛 醫生拔掉9齒 肺部抽出1.2升膿液 9歲男童被蚊咬 發高燒2周後器官衰竭離世 白紋伊蚊可播毒香港常見 3種有毒廚具專家籲停用 台灣腎臟科醫生顏宗海醫生早前曾在節目中分享廚具安全問題，解構下列3種廚具不應再使用： 【1】鋁鍋 鋁鍋好處是輕便、傳熱快、方便使用。可是長久下去，鋁鍋會釋出污染食材的鋁質，人體吸收後，會經腎臟由尿液排出，但若果沒有洗腎的人，就可能無法排走。當體內累積太多鋁質時，會造成骨病變及腦退化。 【2】生鏽鐵鑊 雖然鐵鑊耐熱性高，較耐用，但家用鐵鑊很多時都會因為使用度不高，而容易氧化生鏽，造成微生物滋生，產生衛生問題。 【3】發霉木砧板 木砧板以重量及耐用見稱，不過在長時間使用下，有機會有刮痕和發霉，即使清潔劑也無法清洗，持續使用後，食材會受霉菌污染。顏醫生建議大家轉用塑