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- 2025年07月20日
家國天下|三藩市唐人街傳統老店面臨承傳問題
【有線新聞】美國三藩市是不少移美華人的第一站,大部分的華人都會在當地唐人街工作及居住,但近年有不少傳統老店因沒有下一代接手面臨承傳問題。 全球年產量數十萬的幸運曲奇幾乎全部都是在美國生產,在三藩市的這一間餅店,產品主打就是幸運曲奇,不少遊客慕名之來。NBA籃球明星卡里湯臣亦曾到訪,並試做幸運曲奇。這部機就是當粉漿拌好了就會泵下來,泵下來之後這裏會量度要多少份量,這裏調整好注口,走一個圈大概四分半鐘左右就完成,「這裏很熱的,475度火,所以兩邊烘熟。」材料是蛋芝麻牛油糖麵粉就是這麼簡單。 餅店在1962年開業,由陳展明的媽媽及叔叔一手經營,同很多華人一樣,移民到美國,唐人街是第一個落腳點。餅店負責人陳展明:「在唐人街開業給予了我們一個文化,對於華人來說是很驕傲,如果在外面開業是沒有意思,因為幸運曲奇是代表華人。我們是在白人主義中爭一口氣,因為華人身在他鄉生活是不容易,要很努力才可以留在這裏。幸運籤語,將你想說的話放在餅內,去宣傳、和家人說聲,我愛你、學業進步的字條可以放在裏面。」 即使開業多年,但「承傳」問題正正就是陳展明所面對的,「我可以說很失敗,我有5個子女,沒有一個要(繼承),他們
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- 2025年07月20日
財智商傳|投推署25年 劉凱旋:成功助力內地企業「出海」 新市場、新產業成招攬重點
【有線新聞】投資推廣署署長劉凱旋表示署方成立25年來成功協助不少內地企業「走出去」,未來將重點發掘更多新興市場及新興產業公司來港落戶。 投資推廣署成立25年至今為本港引進超過7,000家企業,帶來超過4,000億元資金。署長劉凱旋接受本台《財智.商傳》訪問時表示,署方這25年來引進的企業地區和業務類型都有所不同,正好反映經濟形勢的轉變。劉凱旋:「內地在過去十年八年,科技公司、新興產業進展十分快速。隨著它們發展也需要走出海外,利用香港作為一個平台,你會見到國家的構成由以前傳統的歐美為主,逐漸邁向多了一些亞太地區。尤其是內地企業,利用香港作為『出海』平台的地方。」 投推署在2023年至今年上半年成功招攬逾1,300家企業落戶,超額完成施政報告設定的指標。劉凱旋:「指標達到證明我們應該更加進取,乘著一個向上的浪,加大我們招商引資的力度,鋪排未來數年再投放多些精力。在新興市場和一些新興行業,這些我們俗稱需要時間去『煲』(蘊釀)。『煲』到要真正在香港開可能要一年多以後,現在準備一些工作是應該的。」 她表示署方會以不同招商策略應對不同市場需要,以歐美等傳統市場為例會從「行業」出發,重點吸引當地的新
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- 2025年07月20日
俄烏戰爭|烏克蘭提出下周再跟俄羅斯談判
【有線新聞】烏克蘭提出下周與俄羅斯進行第三輪談判。 總統澤連斯基說代表烏克蘭談判的國家安全與國防委員會秘書烏梅羅夫,已向俄羅斯的代表提出下周在土耳其會面的請求,又指烏克蘭正按6月談判促成的協定,籌劃下一輪交換戰俘的安排,重申必須加快談判進程,並安排兩國領袖會晤以達成停火協議。俄羅斯早前指願意跟烏克蘭前往土耳其伊斯坦布爾進行第三輪談判。
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- 2025年07月20日
洛杉磯私家車撞夜店排隊人群 多人受傷
【有線新聞】美國洛杉磯一間夜店門外有私家車撞人,至少30人受傷,司機中槍送院。 涉案私家車車頭損毀,警員圍封現場調查。事發於周六凌晨,洛杉磯東荷里活區一輛私家車先衝向一個小食攤檔和代客泊車服務台,再撞向夜店門外排隊的人群,傷者年齡屆乎20至30歲,大部分為女性。肇事司機之後被拉出車外,遭途人毆打,其間有人開槍射傷他。警員相信司機涉嫌醉駕,正追緝槍手。
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- 2025年07月20日
韋帕襲港|有長途機抵港 旅客滿意機場指示:來到已算幸運
【有線新聞】八號信號下多班航班取消,包括抵港航班,少數已起飛長途機抵港,旅客表示滿意機場的指示。 周日原定約900班航班升降,大部分延誤或取消,部分來港航班已起飛,清晨抵港。美國旅客許先生:「來的時候有兩班機,其中一班已取消,來到香港其實已算幸運。一下機就問工作人員,他們也可以即時告知最新情況。」 不少人輪候的士採用電子派號,旅客取籌後可到附近休息等候。李先生:「籌號731,但它沒有變動過。怕不怕滯留很久?又不會怕,很空閒,反正放假。」機場快綫近6時開出首班車,有人就選擇乘坐機鐵,希望趕在轉發更高強風信號前出市區。 在凌晨時分,有不少旅客滯留機場,唯有一邊休息一邊等消息。傅先生:「早上七點的航班,可是已經被取消掉了,改到21號的凌晨,等於我們要在這邊過一夜,然後請(航空公司)他們作處理,也沒有人可作處理,說他們只是代理,然後所有的資訊、官網跟現場,全部都不搭接。」鄭先生:「現在暫時改了去下午三時多,沒有辦法,也是要先等着。(覺得不幸?)沒有辦法,天氣這些說不來,可能出去租酒店睡一晚。」 機管局說周日早上六時至中午十二時前基本上不會有航班離港,預計大量取消或延誤航班,可能要一兩日時間才完
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- 2025年07月20日
樓盤傳真 19/7/2025
黃竹坑站港島南岸滶晨II首批推出80伙,折實均價21,800元,分析位置、開則、佈局、價錢等與上期有何分別?亦會關心嘉里旗下元朗朗日峰的銷情。〈入屋睇樓〉帶大家到港島南岸第4期海盈山參觀一個兩房租盤,分析當區的租務市場,投資收租是否可行?〈業主新睇驗〉驗收紅磡BAKER CIRCLE‧GREENWICH一房戶。〈樓傳熱話〉專題討論第2季賣地計劃唯一的荃灣西地皮,落成後單位質素及周邊配套會如何?〈講樓擂台〉請來仲量聯行評估及諮詢部主管區建強,傾下北都發展進展。
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- 2025年07月20日
銅鑼灣避風塘深夜三艘船起火 一度發生爆炸 附近船隻救出五人
【有線新聞】銅鑼灣避風塘有船起火,並波及另外兩艘船,焚燒三個多小時後救熄。 起火船隻火勢猛烈,一度發生爆炸,防滅火輪不斷射水。凌晨三時許,銅鑼灣避風塘有船起火,波及另外兩艘船。消防動用兩條喉,派出兩隊煙帽隊撲救,又在附近的船救出五人,他們沒有受傷。火警早上七時許救熄,起火原因有待調查。
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- 2025年07月20日
韋帕襲港|凌晨多處雨勢有時頗大 惟風力未明顯增強 天文台料日間天氣持續惡劣
【有線新聞】凌晨改發八號信號後,本港多處雨勢有時頗大,但風力並未明顯增強。 凌晨時分韋帕靠近本港,杏花邨雨勢轉大,海面間中有湧浪,不過未見拍上岸,能見度亦頗高,仍看到對面的將軍澳。大樹都未有像過往颱風吹襲時左搖右擺,之前來追風的街坊都已離開。 另一水浸黑點鯉魚門一樣下起大雨,避風塘有船隻被吹動,不過水面大致平靜。天文台預計部份沿岸低窪地區可能出現水浸,當局派人搭建臨時橋,內街亦架設檔水板。渠務署派出的流動抽水車,暫時未派用場。 天文台預計颱風韋帕會向西或西北偏西移動,本港今日日間天氣持續惡劣。天文台高級科學主任李淑明:「颱風韋帕穩定靠近廣東沿岸,它的外圍雨帶正在影響珠江口一帶,本港風勢將會增強。天氣預測方面,漸轉吹烈風程度北至東北風,離岸和高地達暴風程度,稍後會轉趨東至東南風。天色會是密雲,有頻密的狂風大驟雨和雷暴。」
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- 2025年07月20日
紅磡貨車失事撞巴士站後翻側 兩人傷
【有線新聞】紅磡有貨車失事撞巴士站後翻側,兩人受傷。 意外後貨車橫卧路中,擋風玻璃飛脫。凌晨2時許,一輛貨車沿漆咸道北往尖沙咀方向行駛,駛至近平治街時懷疑失控撞毀巴士站及鐵欄後翻側,司機一度被困,要由消防協助離開車廂,與貨車乘客一同送院治理。警方封閉一段路面,調查意外原因。
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- 2025年07月20日
韋帕襲港|約900航班取消或延誤 有旅客通宵滯留機場等消息 機管局指已調動人手支援
【有線新聞】機管局稱今日中午前基本上不會有航班離港,部分旅客通宵滯留機場等消息,機管局指已調動人手支援旅客。 韋帕襲港,周日原定約900班航班升降大部份會取消或延誤,凌晨時分有不少旅客滯留機場,唯有一邊休息一邊等消息。傅先生:「早上七點的航班,可是已經被取消掉了,改到21號的凌晨,等於我們要在這邊過一夜,然後請(航空公司)他們作處理,也沒有人可作處理,說他們只是代理,然後所有的資訊、官網跟現場,全部都不搭接。」 鄭先生:「現在暫時改了去下午三時多,沒有辦法,也是要先等着。(覺得不幸?)沒有辦法,天氣這些說不來,可能出去租酒店睡一晚。」 國泰表示,周日清晨五時至傍晚六時,出發或抵港航班都會延誤或取消。機管局相信,周日早上六時至中午十二時前,基本上不會有航班離港。機管局機場服務總監楊達榮:「有少數已起飛的長途航班抵港,我們會與各個航空公司緊密聯繫,我們目前預計風暴會導致大量航班取消或延誤,要完全恢復可能要一兩日時間。」 機管局又說有十多間食肆及便利店會通宵營業,亦有臨時休息區,有手電充電設備及基本物資,機場過千名員工通宵當值確保運作暢順,旅客關顧組會主動接觸旅客派發乾糧、食水和物資。
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- 2025年07月20日
緊急事故監察及支援中心投入運作 陳國基到場視察 屋宇署、土拓署等派首長級人員當值
【有線新聞】保安局轄下緊急事故監察及支援中心投入運作,政務司司長陳國基到場視察。 陳國基聽取同事匯報颱風最新動向及各項應變部署安排,屋宇署、土拓署、渠務署、路政署等多個工務部門派出首長級人員進駐當值。陳國基表示各部門嚴陣以待做好應對準備,全力減輕惡劣天氣的威脅和影響,亦已做好善後部署,務求颱風過後盡快讓市面復常。 民安隊增設多一隊水災拯救隊,總數增至5隊,隊員、車輛及器材已準備為市民服務,行動隊伍亦前往各區巡邏。
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- 2025年07月20日
韋帕襲港|天文台料日間天氣持續惡劣 有狂風驟雨雷暴
【有線新聞】韋帕逐漸靠近本港,天文台預計今日日間天氣持續惡劣,有狂風驟雨和雷暴。 天文台高級科學主任李淑明:「韋帕已增強成颱風,並穩定靠近廣東沿岸,它的外圍雨帶正在影響珠江口一帶,本港風勢將會增強,漸轉有頻密的狂風大驟雨和雷暴,8號熱帶氣旋警告信號會在今日日間大部份時間維持。天氣預測方面,漸吹烈風程度北至東北風,離岸和高地達暴風程度,稍後會轉趨東至東南風,天色是密雲,有頻密的狂風大驟雨和雷暴。」