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- 2025年10月23日
港人北上疑食預製煎蛋 揭淘寶批發「商用款」 業界力證安全：咪又係蛋白質
【有線新聞】內地「預製菜泛濫」近期引發民眾不滿，就連主打新鮮現做的中檔連鎖餐飲品牌「西貝」也被發現用中央廚房預製「快餐」奉客，有港人就在網上發文，懷疑自己北上消費居然食到「預製煎蛋」，有網民隨後在淘寶發現真的有「預製煎蛋」可買，甚至有「預製炒蛋」，引起熱烈討論。 形狀明顯「圓揼朵」 食落似膠冇蛋味 涉事網民上傳疑似「預製蛋」圖片，可見蛋白位置上出現一行紅色字眼，懷疑是沾上預製包裝的印刷墨水，直言「唔會再喺大陸餐廳食煎蛋」。雖然該網民未詳述事件經過，以及所光顧的食肆是茶餐廳或是其他，但照樣引起其他網民討論，當中有人認為只是誤會，「係咪擺放煎蛋張索油紙甩色？唔關隻蛋事。係既話，咩食物都會出事」。 有網民則在淘寶發現有網店出售「商用荷包蛋」，宣稱是「冷凍煎蛋食堂餐廳半成品」，100個裝只售50元人民幣，更標明是「烏拉圭進口原料」、「早餐泡麵百搭伴侶」，該網民直言「其實呢種圓揼朵（意指形狀渾圓）嘅煎蛋九成都係預製蛋，食落去好似膠咁，冇蛋味」。另外更有網民表示「但之前好似喺Threads度見人講香港都有餐廳入貨」。 連鎖店、團餐常用 本質都是蛋黃加蛋清 有內地傳媒以往就引述餐飲業界報道過，冷凍荷
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- 2025年10月23日
本港上月通脹1.1%符預期
【有線新聞】本港上月通脹符合市場預期。 9月整體消費物價指數按年升1.1%，剔除所有政府一次性紓困措施，基本通脹率為1%，較8月回落0.1個百分點。 政府發言人表示，本地成本升幅仍然受控，加上外圍價格壓力不大，預期整體通脹短期內維持輕微。
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- 2025年10月23日
一線搜查｜粉嶺北村落面臨清拆 數百流浪貓狗料失棲息地 動物義工：主人已搬離仍原地守候
隨著北部都會區發展如火如荼，粉嶺北馬適路附近的村落正面臨清拆，居民陸續於今年8月底遷出。然而，村內數百隻流浪貓狗的命運卻鮮受關注。義工團體指出，這些動物因清拆失去棲息地，面臨覓食困難與環境巨變。 粉嶺北村落清拆 居民搬遷獲支援 為配合北部都會區發展，政府近年集中開拓新界北用地，其中粉嶺北一帶將建設為口岸商貿及產業區。政府早前已張貼告示，安排馬適路附近村落的村民在今年8月底陸續遷出，並會提供津貼及安置安排，協助他們適應新環境。 原居民分享，指當地村落自60年代起有人定居，鄰里關係緊密，居民雖因發展先後搬離，但仍保持聯繫，部分人更特意回村拍照留念，記錄昔日熟悉的風景。居民獲津貼搬往其他地方過新生活，然而村落內的流浪動物卻未有相應支援，成為清拆下的「隱形受害者」。 數百流浪貓狗無依 棲息地將變廢墟 據毛守義工Kent Luk透露，馬適路村落清拆後，數百隻流浪貓狗或面臨生存危機，當中包括約100至200隻流浪貓及近100隻流浪狗。他指出，村落環境與市區樓宇不同，村民飼養的貓狗多未絕育，且習慣自由活動，導致動物數量快速增長。「村落屋與屋之間通道多，貓狗四處走，村民唔會綁住牠哋，冇絕育就會不停繁殖
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- 2025年10月23日
恒指兩萬六得而復失 收升186點
【有線新聞】本港股市先跌後升，恒生指數升近200點收市，不過，26000點得而復失。 恒指一度跌近200點，2時過後走勢向好曾升近300點，收市升186點收報25967點，成交2,452億元。李寧入駐美團閃購，開拓即時零售渠道，股價升6%為最強勢藍籌。美團重返「紅底股」升4%。金沙中國上季多賺逾1%，股價升4%。泡泡瑪特捱沽曾大跌逾11%，收市跌9%，見逾半年最大單日跌幅，亦是最弱勢藍籌。
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- 2025年10月23日
股市直播室(23/10/2025) 恒指曾漲近300點、重上50天平均線，惟26000點得而復失
主持：黃健臻 嘉賓：李偉傑 天風國際 收市焦點： 。恒指收升186點報25967點 。國指和科指升0.83%及0.47% 。入駐美團閃購，李寧漲6.55%最佳藍籌 。美團升4.05%，最佳科指成分股 。阿里和騰訊升1.66%及1.52%，升幅第二及第三大科指成分股 。金沙季績後升4.39%，升幅第三大藍籌 。泡泡瑪特挫9.36%最差藍籌 。華虹跌4.6%最差科指成分股，比亞迪電子跌2.44% 。宏橋漲4.48%升幅第二大藍籌，中海油和中石油升2.15%及1.52%
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- 2025年10月23日
台北壽喜燒店疑爆食物中毒 5人腹瀉嘔吐
【有線新聞】台北連鎖餐飲集團的壽喜燒品牌旗下餐廳出現懷疑食物中毒個案，多人腹瀉、嘔吐和發高燒，5人要送院。 當地的衛生局周三到餐廳檢查，發現有冷藏食品，包括肉類、蔬菜等未有加蓋保存，責令餐廳下周一前改善，並將預製的「蛋液泡沫」送往檢驗，約一至兩周有結果。餐飲集團發聲明，指食材初步查驗和作業流程均符合規定。衛生局目前接獲5宗懷疑食物中毒報告，假如再多1宗，就達停業標準。
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- 2025年10月23日
日本支原體肺炎病例連續五周創新高 醫學界警告：或大規模爆發
【有線新聞】日本支原體肺炎病例持續增加，醫學界警告可能出現大規模爆發。 日本全國約500間醫療機構的數據顯示，截至本月12日的一周，每間機構接收1.53名新症，數字連續五周上升，其中秋田縣個案最多，每間機構收治8.25個新症。日本去年秋冬季亦爆發支原體肺炎疫情，有醫學教授預計今年患者人數將持續增加，可能連續兩年出現大規模爆發，呼籲民眾尤其兒童做好洗手、戴口罩等預防措施。
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- 2025年10月23日
流感｜開學至今逾600宗爆發、一女童死亡 曾祈殷：陽性比率超冬季高峰 學界盼提前噴鼻式疫苗外展
【有線新聞】開學至今有逾600宗呈報流感爆發個案，13宗屬嚴重個案，當中一名女童死亡。有醫生在本台節目《政經Chat》指，多項數據顯示，今年夏季流感嚴重性須重視。校長指不少學校都想提前打針，但要視乎噴鼻式疫苗的存量。 校園流感個案持續增加，醫學會傳染病顧問委員會聯席主席曾祈殷在本台節目《政經Chat》表示，無論呈報個案或實驗室陽性比率，都證明今次夏季流感嚴重性必須重視。曾祈殷：「流感陽性比率在一些呼吸道樣本實驗室的樣本，現時這刻是12.02%，比起今年年初、冬季高峰期是10.54%，正正反映流感樣本陽性比率已經提高了。所以見到這兩個情形下，社會、家長、學校教育局要高度注視。」 不少學校都因應疫情響應衞生防護中心呼籲，希望提前進行疫苗外展。資助小學校長會副主席陳淑儀指，能否順利提前，取決於有多少噴鼻式疫苗存量。陳淑儀：「小學和幼稚園對噴鼻式疫苗需求大，都要視乎坊間及外展機構有沒有足夠的噴鼻式疫苗等，不過這當然未必滿足到所有需要。在學界而言，能做多少是多少。」 曾祈殷認為，政府可以採取更前瞻做法，在監察數據異常時，提前通報學校。曾祈殷：「每當開學或放完大假後，其實應該思考，究竟接下來有沒有
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- 2025年10月23日
美職聯｜芝加哥火燄3比1擊敗奧蘭多城 相隔8年再晉身季後賽
【有線新聞】美職聯，芝加哥火燄主場3比1擊敗奧蘭多城，8年來再度晉身季後賽。 紅衫的芝加哥下半場連入三球，古堤利斯冷靜一控一射，48分鐘打破僵局。全場多達25次攻門，古派斯在對方禁區逼甩皮球，再截到門將解圍，56分鐘拉開。排東岸第8的芝加哥，跟第9的奧蘭多爭最後一個季後賽席位，形勢一面倒，11分鐘後古派斯窄位入多一球，拋離3比0。踢到89分鐘，被史派沙為奧蘭多「破蛋」，芝加哥都贏3比1，季後賽首圈對費城聯。
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- 2025年10月23日
立法會選舉｜自由黨派出5人參選 放棄競逐航運交通界議席
【有線新聞】自由黨宣布派出五人參選立法會換屆選舉，邵家輝及李鎮強分別競逐連任批發零售界及選委界。另外三名區議員參選飲食界、港島東及港島西，但放棄競逐航運交通界議席。 自由黨黨魁張宇人：「每一個位置我們都會考慮，當然考慮完亦要尊重不同持份者意見和想法，所以不會在此公開跟大家說為甚麼。大家都明白政黨來說，當然希望多些有能之士肯出去為社會做多些，他們也有其他範疇可以繼續工作。」
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- 2025年10月23日
貨機撞巡邏車墮海｜兩死者家屬北跑道附近路祭 土耳其當局承諾全力跟進
【有線新聞】事件中殉職的兩名機場員工，其家屬早上在北跑道附近路祭，以道教儀式進行。 工業傷亡權益會總幹事蕭倩文表示，家屬、運輸及物流局以及以及土耳其駐港總領事早上會面，土耳其方面向家屬致以慰問，並會全力跟進事件。而家屬亦向對方表達，希望在完成調查前，涉事機組人員不要離開香港。
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- 2025年10月23日
俄烏戰爭｜美施壓制裁俄羅斯兩石油巨頭 特朗普：期望推動普京變得通情達理
【有線新聞】美國宣布制裁兩間主要俄羅斯石油公司，向俄羅斯總統普京施壓，結束俄烏戰事。總統特朗普確認，原定在匈牙利舉行的美俄元首峰會告吹。 美俄元首會面計劃告吹，美國隨即宣布加碼制裁俄羅斯，針對兩大石油企業。總統特朗普與北約秘書長呂特會面時表明，期望制裁能成為推動俄烏停戰的突破點，但不希望措施長時間維持。特朗普：「我認為制裁一定會有影響，是對石油企業的大規模制裁，期望它會推動普京會變得更通情達理，烏克蘭總統澤連斯基也一樣。」 被列入制裁名單是俄羅斯石油公司和盧克石油公司及它們旗下30多間子公司。美國財政部稱俄羅斯欠缺誠意推進俄烏實現和平，總統普京亦拒絕停火，決定對有份助長俄烏戰事的公司落實制裁，未有提及措施何時生效，但不排除採取進一步行動。彭博推算，兩間公司佔俄羅斯石油出口近五成。 歐盟亦通過新一輪對俄制裁措施，包括首次禁止俄羅斯向歐洲輸出液化天然氣。消息稱制裁清單涵蓋四間中國石油公司，呂特歡迎華府的制裁措施。 特朗普確認擱置原定在匈牙利舉行的美俄元首峰會，說雖然跟普京的對話良好，但沒有實質進展。特朗普：「我們取消與俄羅斯總統普京的會談，因為我感覺不好，我認為我們不會達到預期目標，所以我