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- 2022年08月13日
政府明起打擊衛生黑點 卓永興：不是只做三個月就了事 認往屆政府工作欠徹底
【有線新聞】政府明天起加強打擊衛生黑點，為期三個月。政務司副司長卓永興說，不是做完便了事，會制定長遠計劃改善環境衛生，承認過往政府的工作不夠徹底。 發泡膠箱清完還有，沒有位擺放，要佔據行人路。附近還有野鴿聚集，四處走動，這些要重點清理的衛生黑點超過660個，遍布全港18區，政府星期日起推行改善環境衛生計劃，為期三個月。 陳小姐︰「推行那段時間就好些，之後又打回原形，經常都是這樣。」 陳先生︰「希望今屆政府落實工作，不要像往時做騷，做完就不了了之。」 政務司副司長卓永興︰「好像有一點誤會，其實工作絕對不只實行三個月，只不過顯示我們的決心，之後要繼續提供2023年、2024年計劃。」 類似的大清潔行動2003年政府都做過，成立「全城清潔策劃小組」，現在的副司長卓永興就是當時副組長，當年一些衛生黑點，這條位於北角春秧街和渣華道之間的後巷，19年後的今日仍擺滿雜物，高處還有水滴下來。卓永興︰「我們接受批評，19年仍是黑點，當然可能是清潔工作做得不夠徹底、完善，另一方面亦顯示，扔垃圾的人習性沒有改變。」 卓永興說亦會在廚餘處理着手，日後或會要求食肆設置專門垃圾桶收集廚餘。
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- 2022年08月13日
美國眾議院通過逾4000億美元降通脹法案
【有線新聞】美國眾議院通過逾4000億美元規模的降低通脹法案。 眾議院周五以220票對207票些微差距通過法案，法案早前已獲參議院通過，將呈交總統拜登下周簽署成法。這份降低通脹法案包括增加對國內再生能源的投資、推動溫室氣體減排及降低處方藥價格等，同時提高盈利企業的稅項等。法案獲通過亦被視為拜登一次重要勝利，有利民主黨年底中期選舉的選情。
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- 2022年08月13日
香港奇案｜元朗大旗嶺村膠桶藏屍案 22歲修錶員遭謀財害命棄屍水渠 兇手出獄：數已找
1999年12月11日，一名22歲的鐘錶修理員胡清河突然人間蒸發，缺席家庭飯局，而女友亦發現他的銀行及信用卡戶口透支逾7萬，最後警方拘捕了5名疑犯，查出因為胡清河與其中一人有金錢糾紛，而慘遭殺害，最後更被白英泥封屍，放在膠桶內，棄置到元朗大旗嶺村行人隧道水渠旁，轟動當時社會。 藍膠桶藏屍 棄置行人隧道水渠 一日，警方接獲胡清河家人報案，指兒仔從1999年12月11日起失蹤，而女友亦發現胡清河的銀行及信用卡戶口透支逾7萬元，經過警方到多間銀行調查後，取得一盒拍到疑兇蹤影的錄影帶，最後在12月23日成功拘捕3男2女。 3男在被捕後，供稱其中一人陳文輝與胡清河有金錢糾紛，並直認胡清河的屍體被塞入一個盛載化學原料的膠桶，用白英泥封起，棄置到行人隧道水渠旁。警方聽後，立即趕到事發地點尋找膠桶，發現一個高四呎、直徑兩呎的藍色有蓋膠桶，而桶蓋更用上四條鐵扣封住，同時在垃圾收集站找到胡清河的手錶和銀包。 手腳扭曲、頸骨折斷、身體面部遭焚燒 消防員到場後，先將桶身連英泥切割，然後把外圍英泥逐塊鑿開，經過法醫指導下，眾人用上3小時終於成功取出胡清河的屍體。探員發現屍體是被人倒轉放入，手腳不規則扭曲，而且已
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- 2022年08月13日
食隔夜菜會致癌？營養師拆解迷思 5類食物千萬別過夜翻熱 半熟蛋滋生大量細菌
很多打工仔為了省錢都會自備午餐，不過坊間經常有指進食隔夜菜，對身體無益，甚至會增加患癌風險。到底是否屬實？另外又有甚麼食物不宜放過夜？尚營坊營養師黃雅婷（Anna）接受《有線健康》訪問，為大家拆解有關隔夜菜的迷思，讓大家食得安心又健康。 隔夜菜迷思｜1. 食隔夜菜會食物中毒？ 營養師黃雅婷指，一般來說，只要食物儲存恰當，將餸菜烹調至全熟，並於兩小時內把餸菜放置於安全溫度，即低於攝氏4度或高於攝氏60度，讓食物降溫或保溫，抑制細菌的滋生，便能夠預防食物中毒。 隔夜菜迷思｜2. 食隔夜菜會致癌？ 外間有指「食隔夜熟菜會令亞硝酸鹽急增，以及致癌」，營養師黃雅婷解釋，蔬菜本來就含有硝酸鹽及亞硝酸鹽，而愈新鮮的蔬菜，含有的亞硝酸鹽愈低。她續指，只要將蔬菜烹煮，然後再雪藏，便可破壞硝酸鹽還原酶活性，以及抑制亞硝酸鹽的累積。 而早前食安中心發表的調查亦顯示，熟菜樣本在雪櫃裏存放一夜後，並沒有檢出亞硝酸鹽。加上現有的科學數據亦未能證明從飲食中攝入的硝酸鹽和亞硝酸鹽，是與人類患癌有關。 隔夜菜迷思｜3. 硝酸鹽、亞硝酸鹽對人體有害？ 本身硝酸鹽和亞硝酸鹽不會令人類致癌，但亞硝酸鹽在胃部可能會與胺或不新鮮
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- 2022年08月13日
日日有頭條︰96年李麗珊奧運奪金凱旋長洲
【有線新聞】「風之后」李麗珊是長洲原居民，1996年她在亞特蘭大奧運奪得滑浪風帆金牌之後，返回長洲受到居民熱烈歡迎，一起看看當年盛況。
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- 2022年08月13日
大角咀三個月男嬰疑受虐致死 身上現多處灼傷 託養夫婦涉謀殺被捕
【有線新聞】大角咀一名三個月大男嬰懷疑受虐待至死，身體有多處瘀傷、灼傷、水泡等，受男嬰母親所託照顧他的夫婦涉嫌謀殺被捕。 35歲男子姓葉、從事物流，他陪同男嬰到廣華醫院搶救後，清晨約6時被警員帶走，返回大角咀博文街富貴大廈西座的單位調查，他和24歲姓林、無業的太太之後再被帶返警署。警方說女子和男嬰母親是認識幾年的朋友，男嬰母親因為經濟問題，將兒子交給這對夫婦照顧，警方凌晨近2時收到男子報案，說男嬰在單位內昏迷，送院搶救後不治。法醫檢查後說，男嬰滿身傷痕、有可疑，要再解剖確定死因，警方估計是疏忽照顧或虐待致死。 旺角警區助理指揮官（刑事）趙炳輝：「嬰兒右邊的額角近眼角的位置，有四處瘀傷、大約一厘米，亦在他身上多處包括左前臂、左小腿、右邊大腿和右腳腳背亦有多處灼傷，範圍一至八厘米，初步確認是一些較新的傷痕，不似是煙蒂造成，似是一些熱力的物體或者是被沸水燙傷也不為奇。」 被捕的兩夫婦住在這個150呎單位兩年，警方說裏面有點凌亂，會調查他們的精神狀況及動機等。重案組探員檢走棉被、嬰兒衣物等證物，兩夫婦育有一個九個月大男嬰，警方說他無任何傷痕。
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- 2022年08月12日
英格蘭多個地區乾旱警告生效 多間水務公司宣布節約用水措施 540萬戶受影響
【有線新聞】歐洲受熱浪和乾旱夾擊，英國向英格蘭多個地區發出乾旱警告。多間水務公司宣布節約用水措施，540萬戶受影響。德國萊茵河中段水位，降至接近危險水平，可能無法運貨。 連日炎熱和乾燥的天氣，在首都倫敦一大片草地「自焚」，周五中午錄得攝氏35度高溫，預計過兩天氣溫繼續攀升。 英國上月打破歷史高溫，經歷近90年來最乾燥的天氣，本月降雨量只得平均數的三成半。 政府周五正式向英格蘭東部、南部和中部8個地區發出乾旱警告，意味著水務公司可推行節約用水計劃，減少不必要的用水。 其中約克郡水務公司宣布，本月26日起禁止客戶使用水喉管灌溉、洗車或注滿嬉水池等，是27年來首次，違者可被罰款1000英鎊，估計數百萬戶家庭受影響。公司解釋水庫的水位，比往時低約兩成。 環境署表示，隨著英格蘭部分地區宣布乾旱，將密切監視野生動物的情況，農民亦可能會限制耕作，又指下周初下大雨只是短暫情況，乾旱可能會持續很長時間，英格蘭需大量的水來補充水庫，秋冬季降雨量要高於平均數才足夠。 德國同樣受乾旱影響，貫穿全國的萊茵河，水位預計周末下降到40厘米以下，船隻航行可能不安全，或影響煤炭和其他貨物運輸。
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- 2022年08月12日
中國制裁立陶宛交通與通訊部副部長
【有線新聞】中國制裁日前訪台的立陶宛交通與通訊部副部長，並暫停與立陶宛在交通方面的合作。立陶宛拒絕回應。 立陶宛交通與通訊部副部長瓦伊丘凱維丘特率領商業代表團，包括電動巴士企業代表，周日起訪台5日，走訪多個市和港口，探討運輸領域合作，是美國眾議院議長佩洛西後，再有外國官員到台灣。 瓦伊丘凱維丘特指，立陶宛將在台北設立經貿辦事處，並會如期在9月底開幕。 在北京，外交部批評，瓦伊丘凱維丘特竄訪台灣，踐踏一個中國原則，嚴重干涉中國內政，損害中國主權和領土完整，針對其惡劣挑釁行徑決定制裁她，並暫停與立陶宛交通與通訊部，任何形式的交往及國際道路運輸領域的交流合作。 立陶宛交通與通訊部表示，未收到北京官方正式通知，拒絕回應。 自立陶宛去年允許，台北在當地設立代表處，引起中國強烈不滿，關係急轉直下，外交關係降為代辦級。
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- 2022年08月12日
美國大學研「環保石灰石」 靠微藻光合作用即可合成 大量養殖足供全美所需水泥
【有線新聞】石灰石是水泥的重要材料，但開採石灰石會產生大量碳排放。美國有大學研究養殖微藻來製造石灰石，令混凝土的生產更加環保。 在城市中，水泥建築物隨處可見，但製造水泥最重要的材料石灰石開採過程需要消耗大量能源，衍生巨大碳排放。科羅拉多大學波德分校一項研究，用天然的微藻生產石灰石取代傳統的採石場，令過程更加環保。團隊養植這種叫鈣板金藻的微藻，透過光合作用可以輾轉合成出石灰石，這些「環保石灰石」製造的混凝土，特性和普通混凝土幾乎一樣。鈣板金藻可以在暖水、凍水、海水和淡水生長，在全球也可以大量養殖，只要4千至8千平方公里的湖泊，養殖微藻生產石灰石，就足以供應全美國所需的水泥。 美國能源部撥款320萬美元給團隊繼續研發技術，擴大微藻石灰石的應用。
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- 2022年08月12日
海外港人未齊針禁入境 議員促放寬：容許有選擇權
【有線新聞】身處海外的香港居民未完成疫苗接種要求無法回港，有立法會議員接獲他們求助，說其他地區都容許未打齊針的居民返回原居地，建議港府放寬給他們入境。 立法會議員江玉歡︰「政府會否考慮，例如入境前當然可能要通過核酸檢測，另外回來後抵港其他旅客都要？當然他們我相信都要檢測，另外亦要隔離。我不是鼓勵人們不打針，但我們在香港、身處香港的香港人，我們都容許他們有選擇權，為何在外地回港的香港人就沒有這種選擇呢？」
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- 2022年08月12日
新一季港超聯本月27日開鑼
【有線新聞】新一季香港超級足球聯賽，落實今個月27日開鑼。 足總公布新球季賽程，冠忠南區在香港仔運動場，主場對香港U23，成為揭幕戰。 將會出戰亞洲足協盃跨區準決賽的東方龍獅，同日在旺角場主場鬥和富大埔，是壓軸戲碼。 第一周的比賽，還有理文在將軍澳運動場，主場對標準流浪。 今季將會有10支球隊角逐，包括正在準備亞冠16強的傑志。上季賽事受到疫情影響而腰斬。