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- 2022年07月19日
傳內地刀具老字號菜刀拍蒜折斷 銷售員：愈好的刀愈脆不建議拍
【有線新聞】近日有人聲稱用內地一款知名品牌菜刀，拍蒜頭時菜刀折斷，引發網民熱議。究竟拍斷刀是質量有問題，還是用錯刀呢？ 近日網絡掀起的菜刀拍蒜頭影片熱潮，源於這一把斷刀。斬刀、切片刀， 這些都是內地刀具品牌張小泉的「名刀」，而網傳有人因拍蒜頭而拍斷的菜刀，正是來自這間老字號。 張小泉分店銷售人員表示：「網上不是說拍拍拍，把刀拍折了，那就不允許拍嘛。」隨便一把刀逾百元人民幣，更有賣到近2000元，為何這麼容易拍斷？ 該名銷售人員續說：「在這個方向容易裂，在這個方向，它的受力點在這裏，容易拍斷，愈好的材質愈拍愈易折(斷)，你愈硬的東西，它愈快、鋒利，但是它愈脆，斬切刀平時也就是剁一點比較厚實的東西，拍一般的話是不建議拍。」她又說很多人喜歡拍蒜，但其實應該是壓不是拍。 不過網民普遍都不賣帳，認為是質量的問題，更有人翻出張小泉總經理幾年前的一段訪問。張小泉總經理夏乾良當時說：「你學了幾十年的切菜是錯的，所有的米芝蓮廚師都不是這樣切的。」 他訪問中說中國刀功不及米芝蓮廚師的說法再被熱炒，更引來大批網民批評。他隨即拍片道歉，強調說是被人斷章取義，同時又宣布「斷刀召集令」，向過去5年購買指定品牌菜刀
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- 2022年07月19日
DSE放榜｜10個DSE高分藝人 Anson Lo、Edan係MIRROR高材生 COLLAR邊個讀書最勁？
2022中學文憑試（DSE）7月20日放榜了，你還在討論E-Kids會考加起來不多於5分？不如今年搞搞新意，看看哪些藝人曾在DSE考獲不錯成績，當人有位圈中人的大學學生照，更被學校用來作生招牌，相當威水。《有線娛樂》為大家盤點10個高分藝人，即看他們當時入到甚麼學科吧！ 【1】Edan＠MIRROR MIRROR成員Edan（呂爵安）就讀荃灣區band1中學：可風中學，DSE考獲最佳五科25分的成績，成功入讀香港大學工商管理系（資訊系統），他是MIRROR中最高分的成員，而Edan的大學照更被港大用來當作生招牌！不過自言選錯科的他，形容能如期畢業是奇蹟。 【2】Anson Lo@MIRROR MIRROR成員Anson Lo（盧瀚霆）就讀葵青區band1中學：保良局羅傑承（一九八三）中學，DSE考獲最佳五科23分，包括中文5*、英文5，其餘科目為4，成功入讀香港城市大學工商管理學（商業分析），是MIRROR中第二高分的成員！不過立志成為跳舞老師的他，入讀不久就決定退學做Dancer。 【3】游嘉欣 藝人游嘉欣中學就讀博愛醫院歷屆總理聯誼會梁省德中學，DSE考獲最佳五科約20分，其中經濟
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- 2022年07月19日
一線搜查｜網購騙案7成來自facebook 警方、苦主教7招識破假網店
近年網購騙案急升，大部份人都是於facebook上中招。騙徒開設的假fb專頁越來越逼真，會配上看似真實地址，甚至盜用實體店的名字和地址。網購騙局真的是防不勝防？《一線搜查》訪問了一位苦主，分享如何識破假網店，即睇下文！ 假網店地址竟是中醫診所 網購騙徒會在facebook上開設「像真度」高的假網店，網店專頁「讚好」數目由數百個到數千個不等，令人以為假網店有不少「粉絲」，又會盜用其他店舖的貨品照片，甚至會用上真實地址，令人相信該店是真實存在。 《一線搜查》早前便按照一間假網店在fb上報稱的地址到該店了解，結果發現該地址原來是一間中醫診所，負責人、註冊中醫莫永豪表示：「佢哋（假網店）賣食品或者一啲飲用品，但我哋係診所，我哋一啲關係都冇。」 「貪字得個貧啦！」 中醫莫永豪估計，由於該店明顯是一間診所，所以從來沒有受騙市民上門要求取貨。然而，另一間急凍食品店則飽受困擾，因為騙徒直接盜用該店的名字在facebook上行騙，該店於門口張貼聲明澄清，但仍不時有受騙苦主致電或上門要求取貨，老闆吳女士表示：「依家久唔久會有人打電話嚟話：『啲貨仲未送到嚟嘅？』我話：『你俾人呃喇，邊有咁大隻蛤乸隨街跳，你俾
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房署推2000伙特快公屋、近200伙綠置居貨尾 即日起接受申請
【有線新聞】房屋署推出2,000伙特快公屋編配計劃單位及近200伙綠置居貨尾單位，即日起接受申請。 特快公屋編配計劃即日起接受申請，下月8日截止，最快9月揀樓，今個月底向合資格申請者 發出邀請信。單位普遍都是受歡迎程度較低，部分可能曾經發生不愉快事件。房署同時推出青衣青富苑及柴灣蝶翠苑的綠置居貨尾單位，約有188伙，小部分單位面積超過400平方呎。
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劍擊世錦賽 江旻憓連續兩屆獲得女子重劍銅牌
【有線新聞】埃及開羅舉行的世界劍擊錦標賽，江旻憓獲得女子重劍銅牌，是港隊今屆首面獎牌。 世界第7的江旻憓，八強在決一劍以12比11險勝，前「一姐」、意大利的娜華莉雅，繼2019年後再躋身四強。面對世界第3、南韓的宋世拉，落後3分下追到8比8，但未能再進一步，尾段連失5分，最終輸9比14、無緣決賽。不設季軍戰下，收穫個人第2面世錦賽銅牌。
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田徑世錦賽 港隊的姚潔貞第29名完成
【有線新聞】美國俄勒岡舉行的世界田徑錦標賽，港隊的姚潔貞在女子馬拉松以第29名完成。 姚潔貞以世界排名取得資格，但近月因為腳傷影響備戰，未能以最佳狀態參賽，結果跑出2小時43分13秒，在40位參賽選手排第29。
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金融時報：佩洛西擬下月訪台
【有線新聞】《金融時報》報道，美國眾議院議長佩洛西下月訪台。中方反對。 報道指82歲的佩洛西下月會率領代表團訪台。如果成行，會是相隔25年再有眾議院議長到台灣。白宮曾對佩洛西出訪表達擔憂，認為對中國來說時機敏感。 佩洛西原訂4月訪台，但因為確診新型肺炎押後行程。 在北京，外交部表示，如果佩洛西訪台，將嚴重違反一個中國原則和中美三個聯合公報規定，嚴重損害中國主權和領土完整，衝擊中美關係的政治基礎。中方堅決反對，要求美方不得安排佩洛西訪台，停止美台官方往來，和停止製造台海局勢緊張因素。
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DSE放榜｜誕8狀元 近42%人考獲33222 約1.3人爭一學位
【有線新聞】文憑試明天放榜，近42%日校考生考獲入讀資助學士學位的基本要求，約1.3人爭一個學位。狀元有8個，當中4人數學延伸部分亦取得5**，成為「超級狀元」。 疫情下第三年的文憑試，41,610個日校考生中近42%人，即17,269人考獲入讀資助學士學位基本要求，即四個核心科加一科選修科「33222」的成績，以13,000個聯招資助學士學額計算，約1.3人爭一個學位，競爭與去年差不多。 5男3女考到七科5**成為狀元，比去年多一人，其中4人在數學延伸部分都取得5**，成為「超級狀元」。今屆有18位特殊需要考生，有兩至五科考獲5**，考評局說與去年差不多。細看核心科表現，中英文考到3級或以上分別有近60%及53%的考生，兩科都跌了。考評局總監麥勁生：「兩科語文的表現，每年考生的表現有出入、上落，應當作是常態，上落1%或以下，當然我們都會留意，會有一連串試卷檢討。」 疫情下18名正檢疫及26名確診考生應考，170人因病或其他原因而缺席，包括5名在竹篙灣的考生，要申請成績評估。另外有一名考生作弊，被發現在試場看手機，所有科目成績被取消。 另外，明年是最後一年考通識，由公民與社會發展科取代
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- 2022年07月19日
四川餐館起火 食客破窗跳下慌忙逃生
【有線新聞】四川有餐館發生火警，十多名食客破窗從2樓跳下逃生，多人受傷。 網上片段見到，餐館2樓起火，有食客打破玻璃窗跳下逃生，當中包括年幼的小孩，地面有不少人合力，幫忙接住跳下的人。 事發在周一晚上7時許，康定市一間餐館2樓起火，當局指火警中沒有人死亡，但多人在跳窗時受傷。
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歐洲熱浪持續 英國或打破最高溫紀錄 倫敦盧頓機場一度停飛 西歐山火不斷
【有線新聞】歐洲熱浪持續，英國前一日錄得逾38度高溫，預料今日將進一步攀升，或打破歷來最高紀錄。倫敦盧頓機場跑道因高溫出現問題，一度暫停飛機升降。 英國氣溫居高不下，英格蘭南部薩福克郡有村莊周一錄得38.1度，倫敦、劍橋等地亦錄得逾37度高溫。氣象局向英格蘭發出的紅色極端酷熱天氣警告維持至周二，預測氣溫達41度，或打破2019年劍橋38.7度全國最高溫紀錄。 酷熱天氣擾亂交通，倫敦盧頓機場跑道因高溫出現問題，一度暫停飛機升降，航空公司將部分航班轉移到其他機場。國防部亦報告稱，牛津郡空軍基地跑道融化，軍機要使用替代基地。 為了防止路軌因高溫膨脹變形，地鐵限速行駛、部分路線停駛，鐵路公司呼籲民眾如非必要勿出遠門。 暑熱下部分學校停課或提早下課。氣象部門已對多地，發布黃色甚至紅色極端酷熱天氣警告，衛生部門亦發出最高級別的高溫健康警告，相當於進入緊急狀態。 熱浪亦席捲西歐其他國家，西班牙持續逾一星期的酷熱天氣，已造成逾500宗死亡個案。氣象部門預告，氣溫未來一周稍為回落後會再次上升。法國巴黎錄得39度高溫，多個地區創下最高溫紀錄，預料這股熱浪將向北移動，德國和比利時亦將受到高溫煎熬。 熱浪加上
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研究指逾四成小學生患濕疹 團體開辦課程教濕疹兒童及家長紓壓
【有線新聞】港大去年的研究顯示，小學生患濕疹的比率，較17年前增加逾十個百分點。 港大社會工作及社會行政學系與兒科醫生，去年研究全港兒童敏感病，訪問逾4,000名學童及家長，又比對了小學生患濕疹比率，發現由2004年的30%上升至超過40%。 團隊五年前開辦非藥物的濕疹管理課程，有逾200名兒童及家長參加，發現家長面對的壓力比患濕疹的兒童更高，課程可幫助他們減低壓力、焦慮及抑鬱，團隊下月20日再提供網上課程，會針對家長需要。 港大社會工作及社會行政學系副教授陳凱欣：「（家長）照顧小朋友，自己會被污名化，會覺得自己會否因為懷孕過程食錯東西，或者做了甚麼令小朋友有濕疹。要面對小朋友的情緒，他們覺得承擔了心理壓力。另外，他們在照顧時有很多迷思，例如應否用類固醇，坊間流傳的自然療法會不停試，不期然令他們有不同壓力及經濟負擔。」
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南韓新Omicron變種致疫情反彈
【有線新聞】南韓新型肺炎疫情反彈，單日確診高達73000多宗。 南韓過去一日新症較前一日急增超過一倍，是近三個月以來的新高，死亡個案則增加12宗。 當局指新一波疫情，源於上月底出現的Omicron BA.5變種病毒株，傳染力高，並在暑假進一步擴散，警告下月的單日新症有可能突破20萬宗，呼籲50歲以上人士或健康欠佳的成年人接種第四劑疫苗。