海外舉辦龍舟賽事慶端午 深圳糉子出口量逾134噸 同比增長逾一倍
【有線新聞】臨近端午節,海外很多地方都有舉辦龍舟賽事慶祝,至於應節食品亦多了外國客戶採購,今年單是深圳出口的糉就超過134噸,同比增長逾一倍。
每逢傳統節日,海外都有華人團體舉辦應節活動。今年端午,南非開普敦的龍舟協會舉辦了「扒龍舟」和龍舟拔河趣味賽,除了有華人參與,亦吸引不少當地人到場感受熱鬧氣氛。
至於應節食品端午糉,今年的出口範圍和數量有明顯增長,單是深圳的出口量就超過134噸,按年增長1.1倍。這間位於深圳的食品工廠,廠長就正在與英國客戶視訊,介紹糉子生產情況。深圳食品企業廠長黃德興:「這是我們的工廠,我們每天大概生產一萬個糉子,而且這些糉子都是現蒸的。」
這些糉子全都是人工包紮,人均每天製作六、七百隻,但由於需求量大,工廠要增派人手。深圳食品公司總經理劉國柱:「去年單包(糉子)的都有16、17、18個人,現在今年去到接近30人了。」隨著外國客戶愈來愈多,工廠準備開拓更多市場。深圳食品企業副廠長馮劍愉:「比如新加坡、荷蘭、美國、溫哥華都有,待日後明年我們就開拓這一片的市場。」
今年工廠出口的糉子同比增長超過一倍,其中廣東經典「鹹肉糉」佔最多,創新口味如海鮮糉、水果糉等則成為具代表性的熱門出口產品。