十一國慶｜尖沙咀海旁餐廳出招留客　趁煙花夜推自助晚餐　料生意額至少多三成

【有線新聞】有市民及遊客到尖沙咀海旁享用煙花自助餐，餐廳預計生意有三成以上增長，也有人選擇上觀光船看煙花。不過船公司指，近年多了私人遊艇來港，觀光船生意少一成。

想欣賞煙花，又不想與岸上的人擠幾個小時，坐船出海亦是一個選擇。這艘觀光船自回歸以來，就推出維港煙花船河，包含自助餐、音樂表演，為乘客提供不同體驗。深圳旅客張小姐：「覺得這邊氣氛比較好，家人都在這邊，就一起團聚一下，而且香港景色比較好，環境比較好，有種復古感覺，與內地有些少不同。」美國遊客Keith：「我第一次看煙花，但在這邊看很不錯，我會說我們有最好的景觀，如果我們近一些就會更好，可以聽到煙花聲響。」

觀光船開放頂層甲板，乘客在維港之上近距離欣賞煙花直飛上空。船公司今年安排三艘船出海，負責人說訂位人數比去年少約一成，洋紫荊號營運總監葉定國：「亦看到有更多遊艇，這些遊艇不是香港遊艇，是國內下來的遊艇，其實吸引國內團體或者私人活動包船來香港。其實我覺得如果多些船在香港維港，起碼營造氣氛，這才是東方之珠的熱鬧，是會加大競爭，但這是良性競爭，推動大家做創新活動。」

瞄準內地長假期商機的還有位於尖東海旁商場的餐廳，他們趁煙花夜推出自助晚餐，讓客人一邊用膳一邊觀賞，兩星期前預訂已經爆滿，預計整個國慶黃金周生意額升三成以上。飲食集團總經理（業務拓展及營運）Janice：「與商場都有緊密合作，會推出一些美食消費券、消費優惠給遊客，他們來這邊旅遊之餘 ，亦可以享用美食消費券，所以他們很好多時會因為這些優惠，吸引他們再來商場消費。」餐廳方面在食物價錢上也有調整，口味亦迎合市場需要，希望留住客人。