上海消保委測30款雞蛋　核心營養差異不大　部分與宣傳不符

【有線新聞】上海消費者權益保護委員會測試內地市面上30款雞蛋，發現不同價格的蛋，蛋白質、脂肪等含量相差不大，部分價錢較高、聲稱有特定營養成分的雞蛋，實際含量只有宣傳的五分之一。

上海消保委在內地電商平台和超市選了30款雞蛋樣本，按照價錢分為低價、中價和高價三個組別。檢測結果發現在雞蛋核心營養指標，即蛋白質、脂肪和能量方面，三組產品沒有明顯差異，低價組的蛋白質含量更略高；不同顔色的雞蛋，例如啡色、白色、粉紅色等營養成分含量亦相約。

部分價錢較高的雞蛋宣稱有特定營養成分，例如這款聲稱富含DHA的產品，一盒20隻售賣83.3元人民幣，指能夠滿足孕婦和嬰幼兒營養補充所需，但檢測結果發現實際含量只有宣傳的五分之一。而在8款宣稱富含DHA和Omega-3的雞蛋中，亦有3款檢測含量不符，消保委稱相關企業涉嫌誇大宣傳。上海消保委消費指導部主任蔡恩：「企業這種數據宣稱存在誇大宣傳，為了營造賣點，誤導消費者的情況。從這方面就是等於消費者花了高價去買了一個概念產品。」

專家提醒營養強化雞蛋始終是農產品，不能替代含有相應營養成分的保健品或藥物，雞蛋亦不是攝入營養元素的唯一途徑，建議消費者要按需要選擇。