湖南長沙新品種辣椒 帶動農民收入 創造商機
【有線新聞】湖南長沙培育新品種辣椒,帶動農民收入,創造更多商機。
這款外表微皺、油亮飽滿的辣椒是湖南長沙高橋鎮一個農業基地育成的新品種,它名為「長研青香」,主要採取「訂單式生產」,甫上市已成為不少餐廳的招牌食材。農業生產基地負責人肖志祥:「這個品種是『長研青香』,它是長沙市農業科學研究院周清華老師(研發)的一個品種,這是一個早熟的辣椒品種,它上市的時間比平常的辣椒要提前10天左右,所以增加了我們這個產品的市場競爭力,這個辣椒最大的一個特點香味比較濃郁,辣度也不是很辣,老人和小孩都非常喜歡吃。前期的話,我們這個辣椒上市的時候賣到了198一斤,隨著產量和溫度的升高,價格會往下調一點。」
基地內種植了80畝「長研青香」,畝產可達2,100斤,不但帶動附近農民「就業增收」,亦「催旺」了村播電商、農文旅等新業態。更吸引外國業界派專人到基地考察,創造更多商機。長沙縣高橋鎮農業綜合服務中心副主任茆睿卿:「新品種類它有幾個好處,一個長勢好、收益高,幫不少老百姓賺到了錢。除此之外我們還用新科技發展食用菌、高橋鎮的茶葉等特色產業,靠科技盤活全鎮的農業,持續帶動農民增收,一步一步推進鄉村振興。」專家指研發「長研青香」目的是實現全年辣椒供應本地化,現時新品種辣椒栽培技術已在湖南、湖北、廣西、海南等多地推廣,純收益逾2億元人民幣,當中以湖南的育種水平最高,培育出來的種子遠銷全球數十個國家。