57年歷史「頂好大光麵」下月結業 有餐廳感驚訝 食客嘆:價錢唔及内地平、無辦法
【有線新聞】有57年歷史本地生產的即食麵品牌「頂好大光麵」,宣布下月結束營運,有茶餐廳及食客對產品停產感到可惜。
頂好大光麵在社交平台發出通告,指經過多番考慮,決定於12月結束57年的營運,又多謝合作夥伴及消費者支持,更以「味道會完結,但回憶會一直留著」與食客說再見。
在九龍灣一家茶餐廳開業20年來一直使用頂好大光麵,對生產商停產決定感到突然。茶餐廳負責人霞姐:「大光麵是最佳首選。很突然、沒有其他對策,收到消息後都在想究竟哪一款麵比較適合(代替)。今早與下單同事溝通過,趁現在未停產入多些貨。」
餐廳負責人又說本地只有幾間供應麵食的廠商,而頂好大光面來貨價雖然比其他牌子貴一點,但食客喜歡其麵質較爽口。
再有香港製造產品結束營業,有食客覺得有些可惜,食客麥先生:「無辦法,價錢不及内地便宜,無辦法,失去了一個本地品牌。」
頂好大光麵的生產商金源食品成立於1968年,主要生產本地即食麵,專門供應茶餐廳等食肆,亦有做其他食品批發。頂好品牌旗下的「特級大光麵」和「好味麵」,去年五月已經因為成本問題宣布停產。