雀巢奶粉受污染｜有家長坦言不放心：𠵱家全人奶　醫生指蠟樣芽孢桿菌毒素有耐熱特性

【有線新聞】雀巢能恩及惠氏營養品由歐洲進口的21個批次奶粉，懷疑受蠟樣芽孢桿菌污染，雀巢香港正回收受影響批次，食安中心呼籲市民不要讓嬰幼兒食用。
懷疑受污染的奶粉包括「雀巢能恩奶粉」的6個批次，分別於2027年7月、10月和11月到期，以及「惠氏營養品」的15個批次，於2027年4至10月到期。有家長購買了其他品牌，但仍然不放心。葉小姐：「擔心，所以我現在是全人奶，我間中才餵奶粉。我會先上網查看所有資料，還會測試。也會看為甚麼出事，這個大牌子這個廠出事，不代表第二間廠不會發生同樣問題。」陳小姐：「我不確定她們知不知道，但是身邊很多朋友都吃這個牌子的奶粉。（會不會對這牌子失去信心？）不會吧。（為甚麼？）因為它可能只是出一點錯，很正常，肯定會更嚴謹地改善。」
早前歐洲自願回收雀巢嬰幼兒配方奶粉，懷疑受蠟樣芽孢桿菌污染，食物安全中心跟進及聯絡相關進口商、零售商。其中雀巢為審慎起見，正回收受影響批次產品，已購買可致電熱線退款，或直接將產品退回購買處，雀巢稱沒有收到任何不適報告。
有醫生就提醒蠟樣芽孢桿菌產生的毒素有耐熱特性，亞洲兒童傳染病學會會長關日華：「這些孢子繁殖溫度，大約是30至40度，如果沖奶時用的熱力反而會引致孢子繁殖。另外這種毒素不會被熱破壞，所以無論用甚麼溫度的水去沖奶粉也會有擔心，如果小朋友服用，擔心有嘔吐、肚瀉、肚痛的情況。」他呼籲家長立即停用相關批次的奶粉，如果嬰幼兒出現病徵，盡快求醫。