「便利店之父」鈴木敏文逝世　終年93歲　從美國引入7-11、推行24小時營業　成全球最大連鎖便利店

【有線新聞】日本「便利店之父」鈴木敏文逝世，終年93歲。他不但將7-11從美國引入日本，更推行24小時營業及接受顧客繳付公共費用，革新連鎖加盟店的經營模式，成功將7-11打造為全球最大連鎖便利店。

便利店能夠擺脫傳統的零售角色，可讓顧客同時提款以至繳交水費及電費等賬單，這或多或少出於鈴木敏文的貢獻。他1963年在百貨公司伊藤洋華堂任職，後來擔任董事，在美國洽談商務合作時，見識到7-11便利店的運作模式，提出由美國引入至日本。雖然遭到伊藤洋華堂反對，但他仍然成功在1974年於東京開設日本首間7-11便利店，並推行當時尚未普及的24小時營業方式，令業務踏上軌道。

鈴木後來更超越零售框架，提供多元服務，包括在便利店代收公共費用、設置自動櫃員機等，甚至將飯糰變成店內具代表性的商品。鈴木亦很早引入銷售時點情報系統，提出「單品管理」理念，即是透過考慮不同因素，決定每一項商品的訂貨數量，避免滯銷。例如店舖附近是否有活動、當天是晴天還是雨天、悶熱還是涼爽等，從而切實符合消費者需求，破格的經營手法為業界帶來巨大影響，因此被稱為「零售之神」。

鈴木在1990年代初更反向收購陷入財困的美國7-11總部，將對方子公司化並成功重建，在北美及亞洲等地開拓逾8萬家門市，打造出全球最大連鎖便利店，2005年集團整合旗下業務，成立控股公司「柒和伊控股」，由鈴木出任會長兼行政總裁，2016年退任後，本月18日因心臟衰竭逝世。

日本內閣官房長官木原稔表示，便利店已在全國普及並融入國民生活之中，鈴木是功不可沒，對他由衷表達敬意。