浙江民宿管家培訓融入本地文化　逾兩萬學員就業後收入增約三成

【有線新聞】內地民宿行業規模愈來愈大，在浙江就把民宿管家培訓融入本地文化，逾兩萬名學員成功通過培訓，現時收入比之前增加了大約三成。
收拾床鋪是經營酒店和民宿的人必不可少的基本功，但在浙江，要成為稱職的民宿管家，為客人製作特色飲品亦是必修一課。
民宿管家職業技能培訓學校工作人員馮超杰：「今天林老師為我們帶來的是莫干山的『蘿蔔咖啡』。正值蘿蔔豐收的季節，今天這個咖啡能夠讓客人體驗咖啡的同時幫助客人了解莫干山當地的風物，而蘿蔔這個載體可以帶給我們客人更多的驚喜。」培訓學校的負責人指，希望客人品嚐咖啡之餘亦可以了解當地的風土人情。
民宿管家職業技能培訓學校學員王建波：「以前總覺得民宿管家是酒店管理與服務的職能，沒想到除了技能還得有創意。」馮超杰：「我們要將莫干山的傳說，下渚湖的鳥圃以及農場的舊事融入到一碟碟青團、一杯杯黃茶當中，以『潤物細無聲』的方式傳遞給我們各位遊客。」
當地縣政府在2022年牽頭提出把民宿管家列入新職業，相關的職業培訓學校由此而生，為有志投身民宿管家行業的人提供系統化培訓。浙江湖州德清縣人力資源和社會保障局副局長鄭秋紅：「過去民宿從業者缺乏規範，我們通過課堂與教學讓愈來愈多的從業者能夠有一條職業化的發展路徑，在實現技能提升、價值顯現收入增加的同時更好地服務我們民宿經濟，讓民宿行業能夠發展得愈來愈好。」目前已有兩萬多人順利完成培訓並就業，收入比以前提高了三成與城市五星級酒店的大堂經理差不多，被指成功縮窄了城鄉收入差距。