港聞
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- 2025年07月20日
家國天下|三藩市唐人街傳統老店面臨承傳問題
【有線新聞】美國三藩市是不少移美華人的第一站,大部分的華人都會在當地唐人街工作及居住,但近年有不少傳統老店因沒有下一代接手面臨承傳問題。 全球年產量數十萬的幸運曲奇幾乎全部都是在美國生產,在三藩市的這一間餅店,產品主打就是幸運曲奇,不少遊客慕名之來。NBA籃球明星卡里湯臣亦曾到訪,並試做幸運曲奇。這部機就是當粉漿拌好了就會泵下來,泵下來之後這裏會量度要多少份量,這裏調整好注口,走一個圈大概四分半鐘左右就完成,「這裏很熱的,475度火,所以兩邊烘熟。」材料是蛋芝麻牛油糖麵粉就是這麼簡單。 餅店在1962年開業,由陳展明的媽媽及叔叔一手經營,同很多華人一樣,移民到美國,唐人街是第一個落腳點。餅店負責人陳展明:「在唐人街開業給予了我們一個文化,對於華人來說是很驕傲,如果在外面開業是沒有意思,因為幸運曲奇是代表華人。我們是在白人主義中爭一口氣,因為華人身在他鄉生活是不容易,要很努力才可以留在這裏。幸運籤語,將你想說的話放在餅內,去宣傳、和家人說聲,我愛你、學業進步的字條可以放在裏面。」 即使開業多年,但「承傳」問題正正就是陳展明所面對的,「我可以說很失敗,我有5個子女,沒有一個要(繼承),他們
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- 2025年07月20日
韋帕襲港|有長途機抵港 旅客滿意機場指示:來到已算幸運
【有線新聞】八號信號下多班航班取消,包括抵港航班,少數已起飛長途機抵港,旅客表示滿意機場的指示。 周日原定約900班航班升降,大部分延誤或取消,部分來港航班已起飛,清晨抵港。美國旅客許先生:「來的時候有兩班機,其中一班已取消,來到香港其實已算幸運。一下機就問工作人員,他們也可以即時告知最新情況。」 不少人輪候的士採用電子派號,旅客取籌後可到附近休息等候。李先生:「籌號731,但它沒有變動過。怕不怕滯留很久?又不會怕,很空閒,反正放假。」機場快綫近6時開出首班車,有人就選擇乘坐機鐵,希望趕在轉發更高強風信號前出市區。 在凌晨時分,有不少旅客滯留機場,唯有一邊休息一邊等消息。傅先生:「早上七點的航班,可是已經被取消掉了,改到21號的凌晨,等於我們要在這邊過一夜,然後請(航空公司)他們作處理,也沒有人可作處理,說他們只是代理,然後所有的資訊、官網跟現場,全部都不搭接。」鄭先生:「現在暫時改了去下午三時多,沒有辦法,也是要先等着。(覺得不幸?)沒有辦法,天氣這些說不來,可能出去租酒店睡一晚。」 機管局說周日早上六時至中午十二時前基本上不會有航班離港,預計大量取消或延誤航班,可能要一兩日時間才完
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- 2025年07月20日
銅鑼灣避風塘深夜三艘船起火 一度發生爆炸 附近船隻救出五人
【有線新聞】銅鑼灣避風塘有船起火,並波及另外兩艘船,焚燒三個多小時後救熄。 起火船隻火勢猛烈,一度發生爆炸,防滅火輪不斷射水。凌晨三時許,銅鑼灣避風塘有船起火,波及另外兩艘船。消防動用兩條喉,派出兩隊煙帽隊撲救,又在附近的船救出五人,他們沒有受傷。火警早上七時許救熄,起火原因有待調查。
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- 2025年07月20日
韋帕襲港|凌晨多處雨勢有時頗大 惟風力未明顯增強 天文台料日間天氣持續惡劣
【有線新聞】凌晨改發八號信號後,本港多處雨勢有時頗大,但風力並未明顯增強。 凌晨時分韋帕靠近本港,杏花邨雨勢轉大,海面間中有湧浪,不過未見拍上岸,能見度亦頗高,仍看到對面的將軍澳。大樹都未有像過往颱風吹襲時左搖右擺,之前來追風的街坊都已離開。 另一水浸黑點鯉魚門一樣下起大雨,避風塘有船隻被吹動,不過水面大致平靜。天文台預計部份沿岸低窪地區可能出現水浸,當局派人搭建臨時橋,內街亦架設檔水板。渠務署派出的流動抽水車,暫時未派用場。 天文台預計颱風韋帕會向西或西北偏西移動,本港今日日間天氣持續惡劣。天文台高級科學主任李淑明:「颱風韋帕穩定靠近廣東沿岸,它的外圍雨帶正在影響珠江口一帶,本港風勢將會增強。天氣預測方面,漸轉吹烈風程度北至東北風,離岸和高地達暴風程度,稍後會轉趨東至東南風。天色會是密雲,有頻密的狂風大驟雨和雷暴。」
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- 2025年07月20日
紅磡貨車失事撞巴士站後翻側 兩人傷
【有線新聞】紅磡有貨車失事撞巴士站後翻側,兩人受傷。 意外後貨車橫卧路中,擋風玻璃飛脫。凌晨2時許,一輛貨車沿漆咸道北往尖沙咀方向行駛,駛至近平治街時懷疑失控撞毀巴士站及鐵欄後翻側,司機一度被困,要由消防協助離開車廂,與貨車乘客一同送院治理。警方封閉一段路面,調查意外原因。
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- 2025年07月20日
韋帕襲港|約900航班取消或延誤 有旅客通宵滯留機場等消息 機管局指已調動人手支援
【有線新聞】機管局稱今日中午前基本上不會有航班離港,部分旅客通宵滯留機場等消息,機管局指已調動人手支援旅客。 韋帕襲港,周日原定約900班航班升降大部份會取消或延誤,凌晨時分有不少旅客滯留機場,唯有一邊休息一邊等消息。傅先生:「早上七點的航班,可是已經被取消掉了,改到21號的凌晨,等於我們要在這邊過一夜,然後請(航空公司)他們作處理,也沒有人可作處理,說他們只是代理,然後所有的資訊、官網跟現場,全部都不搭接。」 鄭先生:「現在暫時改了去下午三時多,沒有辦法,也是要先等着。(覺得不幸?)沒有辦法,天氣這些說不來,可能出去租酒店睡一晚。」 國泰表示,周日清晨五時至傍晚六時,出發或抵港航班都會延誤或取消。機管局相信,周日早上六時至中午十二時前,基本上不會有航班離港。機管局機場服務總監楊達榮:「有少數已起飛的長途航班抵港,我們會與各個航空公司緊密聯繫,我們目前預計風暴會導致大量航班取消或延誤,要完全恢復可能要一兩日時間。」 機管局又說有十多間食肆及便利店會通宵營業,亦有臨時休息區,有手電充電設備及基本物資,機場過千名員工通宵當值確保運作暢順,旅客關顧組會主動接觸旅客派發乾糧、食水和物資。
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- 2025年07月20日
緊急事故監察及支援中心投入運作 陳國基到場視察 屋宇署、土拓署等派首長級人員當值
【有線新聞】保安局轄下緊急事故監察及支援中心投入運作,政務司司長陳國基到場視察。 陳國基聽取同事匯報颱風最新動向及各項應變部署安排,屋宇署、土拓署、渠務署、路政署等多個工務部門派出首長級人員進駐當值。陳國基表示各部門嚴陣以待做好應對準備,全力減輕惡劣天氣的威脅和影響,亦已做好善後部署,務求颱風過後盡快讓市面復常。 民安隊增設多一隊水災拯救隊,總數增至5隊,隊員、車輛及器材已準備為市民服務,行動隊伍亦前往各區巡邏。
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- 2025年07月20日
韋帕襲港|天文台料日間天氣持續惡劣 有狂風驟雨雷暴
【有線新聞】韋帕逐漸靠近本港,天文台預計今日日間天氣持續惡劣,有狂風驟雨和雷暴。 天文台高級科學主任李淑明:「韋帕已增強成颱風,並穩定靠近廣東沿岸,它的外圍雨帶正在影響珠江口一帶,本港風勢將會增強,漸轉有頻密的狂風大驟雨和雷暴,8號熱帶氣旋警告信號會在今日日間大部份時間維持。天氣預測方面,漸吹烈風程度北至東北風,離岸和高地達暴風程度,稍後會轉趨東至東南風,天色是密雲,有頻密的狂風大驟雨和雷暴。」
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- 2025年07月20日
韋帕襲港|八號風球生效 料於天文台以南約50公里左右掠過 記者杏花邨直擊
【有線新聞】天文台改發八號東北烈風或暴風信號,會在今日日間大部分時間維持。 韋帕今早頗為接近珠江口一帶,將在香港天文台以南約50公里左右掠過,預料本港風勢將達烈風至暴風程度。天文台會視乎韋帕與香港的距離及本地風力變化,評估是否需要在今早改發更高信號,預測日間天氣持續惡劣,有狂風大驟雨,海有巨浪及湧浪,部分沿岸低窪地區早上可能出現水浸。 入夜後市區天氣轉差,西九龍公路車輛冒雨前行,天星碼頭雨勢沒有那麼大,但陸續有人撐起雨傘,亦有人站近岸邊拍低風暴前維港景色。銅鑼灣晚上仍 然熱鬧,市民及遊人逐漸感受到韋帕帶來的風雨。 天文台預料星期日日間天氣持續惡劣。天文台署理高級科學主任沈志泰:「韋帕會在星期日頗為接近珠江口一帶,預料本港風勢將達烈風至暴風程度。天文台會視乎韋帕與本港的距離,韋帕會否進一步增強為颱風及本地風力變化,改發更高熱帶氣旋警告信號。」 民政事務總署開放共34個臨時庇護中心,供有需要市民入住。
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- 2025年07月20日
打風|澳門凌晨4時將改發8號風球
【有線新聞】在澳門,3號風球現正生效,凌晨4時將改發8號東北風球。 澳門氣象局預計「韋帕」有機會正面吹襲,早上改發9號風球機會中等至較高,改發10號風球機會中等。氣象局晚上已改發黃色風暴潮警告,指「韋帕」將進一步增強,疊加強降雨影響,低窪地區及內港一帶有機會水浸。
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- 2025年07月19日
韋帕襲港|杏花邨晚間風勢未見加強 仍有居民外出散步
【有線新聞】過往打風會當風的杏花邨晚上風勢未見明顯加強,仍有居民到海旁散步,他們都說不擔心風暴來臨。 居民陳先生:「我不會停留在這裏很久,最多半小時。你們可能覺得要嚴陣以待,但我們一直住在這裏,特別是家中向海,跟你看一下浪,不會太害怕那種。」 居民周先生:「一會兒會大風,我相信,但應該還好。(會否下來追風﹖)未必會,在家中看算了,很危險,8號風球最好不要出來。」 杏花邨屋苑超前部署,已架設好擋水板以及移走岸邊沒有固定的長椅。對岸的鯉魚門三家村,海鮮檔一早做好防風措施,民政及青年事務局局長麥美娟日間到場視察,渠務署亦已設置抽水機。
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- 2025年07月19日
韋帕襲港|晚上市區有雨 不少市民繼續外出 天文台:周日天氣持續惡劣
【有線新聞】韋帕逐漸靠近本港,晚上市區風雨有時頗大,市民及遊人繼續外出,天文台預計星期日日間天氣持續惡劣,風勢將達烈風至暴風程度。受風暴潮影響,部份沿岸低窪地區明早可能出現水浸。 入夜後市區天氣轉差,西九龍公路車輛冒雨前行,天星碼頭雨勢沒有那麼大,但陸續有人撐起雨傘,亦有人站近岸邊拍低風暴前維港景色。銅鑼灣晚上仍然熱鬧,市民及遊人逐漸感受到韋帕帶來的風雨。 天文台預料星期日日間天氣持續惡劣。天文台署理高級科學主任沈志泰:「韋帕會在星期日頗為接近珠江口一帶,預料本港風勢將達烈風至暴風程度。天文台會視乎韋帕與本港的距離,韋帕會否進一步增強為颱風及本地風力變化,改發更高熱帶氣旋警告信號。」 民政事務總署開放共34個臨時庇護中心,供有需要市民入住。