港聞
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- 2025年07月02日
七一｜4,100食肆推折扣 邱金榮指消費額增約一至兩成 指仍面對租金高昂等負擔
【有線新聞】七一假期，全港4,100間食肆提供折扣，業界形容消費氣氛較往年好，整體消費額增長約一至兩成。但認為即使市道改善商店仍面對租金高昂等壓力。 七一假期不少餐廳外都大排長龍，有餐飲業界認為今年七一假期市民傾向留港消費，消費氣氛亦較往年好。稻苗飲食專業學會榮譽會長邱金榮：「相對去年其實參與的食肆第一是多了，加上政府或社會各界很多支持、很多優惠推出，不論是零售或大型的商場都大肆做廣告，我們餐飲業也很重視這個活動。（七一假期）是星期二，它又不是一個連續性的假期，你斷開了假期，一天假期一定是不會離開香港出外消費，留在香港我認為氣氛又做到出來的話，市民都是願意留港消費。」 但即使市道改善，飲食業界仍面對一定壓力。過去半年多個連鎖餐飲品牌及食肆全線結業，邱金榮認為商店仍面對租金高昂等多方面負擔。邱金榮：「負擔多方面的，包括租金。有一些商店他簽下了租金，是以往簽下來的，租金一直不下跌，相對來說成本是增加了。再加上消費氣氛不太好的時候，變了來說對他們的經營有不少壓力。」 他又認為現階段本港消費仍然疲弱，建議當局在節日舉辦更多優惠活動，改善消費氣氛，鼓勵市民留港消費。
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- 2025年07月02日
鴻星酒樓結業｜稱敵不過嚴峻經營環境 工會稱至少50員工求助 欠薪約200萬
【有線新聞】接連有商戶、食肆倒閉，鴻星中菜旺角分店即日起亦宣布結業。有工會接獲至少50名員工求助，指被拖欠一個半月薪金，估計涉及約200萬元。 鴻星中菜僅餘的旺角分店今日沒有營業，有員工入店內執拾，意味有30多年歷史的鴻星走上全線結業的命運。門外有結業通告解釋本地消費市場疲弱，加上旅客消費模式轉變，公司一直尋求開源節流方法，但敵不過嚴峻經營環境及持續高企租金。 工會接獲員工求助指被拖欠約一個半月薪金等到勞工處落案追討。 飲聯秘書長何仁清：「本來他們7日出糧，但是他們5月16日才出糧，變相延遲了半個月。5月的工資已經在6月17日發出，現在尚欠6月份的工資。通知金以及遣散費初步了解至少三分之一至一半可以拿到遣散費，有些員工都做了超過15年以上。」 工會又提醒飲食業工人要留意公司的財務狀況。何仁清：「之前陸陸續續有大型集團結業、有小中小微企業結業，未來陸續有這些結業。工會提醒工人知道公司有情況如欠薪、欠租、欠交強積金供款，或是有貨數拖欠的話，這個是資金鏈斷裂先兆，所以要保障自己權益。」 鴻星5月初曾傳出自願清盤消息，當時公司發聲明澄清，強調公司如常運作。
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- 2025年07月02日
七一｜全港4,100間食肆推折扣 消費額增一至兩成 業界：氣氛勝往年
【有線新聞】七一假期，全港4,100間食肆提供折扣，業界形容今年消費氣氛較往年好，整體消費額增長約一至兩成。 稻苗飲食專業學會榮譽會長邱金榮：「相對去年其實參與的食肆第一是多了，加上政府或社會各界很多支持、很多優惠推出，不論是零售或大型的商場都大肆做廣告，我們餐飲業也很重視這個活動。（七一假期）是星期二，它又不是一個連續性的假期，你斷開了假期，一天假期一定是不會離開香港出外消費，留在香港我認為氣氛又做到出來的話，市民都是願意留港消費。」
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- 2025年07月02日
鴻星酒樓旺角分店今結業 20工友稱被拖欠個半月薪金
【有線新聞】鴻星集團旺角分店即日起結業，有工會接獲20名工友求助稱被拖欠一個半月薪金。 勞聯與香港飲食業職工會聯合會分別接獲鴻星集團酒樓員工欠薪求助，目前有20名鴻星旺角分店工友被拖欠約一個半月薪金，包括未放年假、代通知金等，員工暫未知公司有否欠供強積金。工會初步了解約15位工友年資合符獲得遣散費資格，估計受影響工友約50人。公司沒有預早通知員工結業，部份工友周二晚上11時才收到酒樓結業通知。早上員工與工會到旺角勞工處登記，再了解公司是否有能力支付薪金。
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- 2025年07月02日
大埔巴士與私家車相撞 11人受傷
【有線新聞】大埔一輛巴士與私家車相撞，11人受傷。 其中一名傷者由救護車送抵沙田威爾斯醫院，多部救護車到現場，有部份傷者自行步上救護車。昨晚10時許，一輛71S循環線九巴沿南運路往大埔中心方向行駛，駛至廣福道交界時與一輛私家車相撞。兩名司機受傷送院，9名乘客亦同樣受傷送院治理，年齡介乎27至63歲，警方正調查意外原因。
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- 2025年07月02日
教局提醒學校勿參與美獨立日酒會 蔡若蓮：須了解組織者目的 確保與教學相關
【有線新聞】教育局5月底更新中小學國家安全教育課程框架，局長蔡若蓮在訪問說課程要持續優化，亦須配合新法例而調整，會用質量並行方法評估學生對國家的認同感。 中小學國安教育課程框架更新後，多個學科中加入國民身份認同等元素，對於如何評估成效，教育局局長蔡若蓮說除以紙筆考核知識，更著重學生的體會。「坐高鐵去體驗的時候，他可能會『嘩』那種感覺，所以我們會看到從同學和環境的互動、和人的互動這種自然的反應，我們會看到他自己是否從心內有這種對國家的成就的認知和認同。都會有問卷問同學，學校是可以自己和自己去比較。」 有報道指教育局提醒學校參與美國獨立日酒會或觸犯國安法，被問到學校應否避免參加美西方國家舉辦的活動，蔡若蓮說局方有指引，提醒學校安排學生參與校外活動要留意是否與學習有聯繫。「要了解不同的組織者背後，他們組織的活動其實那個目的是甚麼呢？究竟是教學活動，還是一些宣傳推廣活動呢？如果學校真的有一些判斷錯誤的事，我們當然會提醒他們及時糾正，但是如果一般的學習活動的話，我們當然就不會，學校會自己按他的專業去做判斷。」 教育局亦預料未來十年的中小學童將減少一萬人，對於收生不足的學校，合併是其中一個方案。蔡
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- 2025年07月02日
上任三周年｜蔡若蓮：大學排名證香港教育實力雄厚 擬檢討「本地生」定義、冀設過渡期
【有線新聞】美國收緊留學政策，本港資助大學收到850宗海外轉校查詢。教育局局長蔡若蓮接受訪問說，截至上周四，八大共發出約40份錄取通知書，港大、科大佔當中八成，中大和嶺大亦各取錄兩至三人，政府將更積極打造「留學香港」品牌。 本港銳意發展成國際教育樞紐，教育局局長蔡若蓮接受訪問說今年大學非本地生申請踴躍，有院校錄得接近兩倍升幅，海外學生申請升幅比內地、台灣高，加上QS排名成績令人鼓舞，估計未來非本地生競爭激烈。「可見我們其實香港的高等教育實力是非常之雄厚，在這樣的情況下其實我們有很多的條件吸引世界一流的學者、學生，所以剛才提到當哈佛對同學他的同學在學習上遇到政策轉變的阻滯的時候，我們覺得我們應該義不容辭。」 現時人才入境計劃受養人可用本地生資格讀大學，當局正檢討本地生定義，爭取在新學年聯招前公布，希望設有過渡期。蔡若蓮：「有些人才他在考慮帶著他的小朋友一起來，剛剛他在中五或者是高中的階段，如果我立刻實施的話，他可能已經變不及了，所以我們要考慮譬如他差一年那些又怎樣、差兩年那些又怎樣？正如剛才說，要考慮這個方案會不會對現在人才計劃的影響。」 吸納人才同時，政府亦積極發展北都大學教育城。對於
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- 2025年07月01日
據報16歲香港青年四川墮崖身亡 入境處：按家屬意願提供協助
【有線新聞】據報一名16歲香港青年於四川四姑娘山墮崖身亡，入境處指會按家屬意願提供協助。 入境處指得悉事件後，已透過駐成都經貿辦跟進事件，會繼續與當事人家屬聯繫，按他們的意願提供可行協助。據報死者是一名16歲持回鄉證的男性，周一在四姑娘山墮崖，遺體已經尋回。
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- 2025年07月01日
鋼琴冠軍沈靖韜｜未來幾年主力巡演、錄作品 冀啟發小朋友：職業路線靠自己創造
【有線新聞】在范克萊本國際鋼琴大賽奪冠的鋼琴家沈靖韜回港表演，指未來幾年會到世界各地巡迴演出，並會灌錄作品。 沈靖韜獲獎後回到香港出席古典音樂節目，為觀眾彈奏參賽曲目，又分享自己的音樂歷程。沈靖韜：「由細到大都不是練很多琴，就算比賽時都是每天練習四至五小時，百分百集中時超過五小時有難度。」沈靖韜稱一直希望透過音樂表達自己。 三歲學琴，六歲考獲八級，陪他一齊行這條路的兩個女人，都稱從來不覺得彈琴對於沈靖韜而言是苦事。沈靖韜媽媽：「我完全不喜歡用苦幹這個字形容，尤其彈琴，我覺得他彈琴彈得很開心。」沈靖韜鋼琴老師黃懿倫：「聽到他很開心，因為我聽他彈琴時，已經覺得他就像在說話向我們表達信息。」 沈靖韜十歲在國際賽事奪獎，當時受訪提到理想職業，「或者……商人？世界上有成千上萬職業，不想逼限自己一定要做甚麼。」十九年後，他正式踏上音樂的職業生涯。 沈靖韜：「其實都是剛剛開始，最重要是到世界不同地方表演，分享我的音樂及演繹，我想未來二、三十年都是做這件事。希望可啟發到更多小朋友，知道音樂這條路是可行的，有很多不同機會，很多不同職業路線可靠自己創造。」
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- 2025年07月01日
七一優惠｜酒樓晚市「七一折」優惠 食客捧場：大家有得做、有得食先得
【有線新聞】七一全港多處都有「食玩買」優惠，4,100家食肆提供折扣，業界預料生意比去年好一成，又有免費車船優惠，旅客讚賞活動有紀念意義。 一年一度慶回歸全城優惠日，葵芳這家酒樓晚市推出「七一折」優惠，有食客說趁回歸誌慶好好吃一頓飯。王太：「我們為了慶祝政府開心，所以出來吃飯，以及我們支持一下這家酒樓，要大家有得幹活、有得吃才行。」 大角咀有餐廳全天七一折，成功留住客人。岑小姐：「都可以，七一折，往年都有做推廣，不錯，至少放假也不會專程北上。」太興高級總監（營運部）黎日強：「客人因為七一折覺得划算，至少一杯熱奶茶會或者選喝凍奶茶，甚至乎加些某些食品，如多士、雞扒，消費額也會增加。」 有集團在旗下9個商場派28,000份雪糕和爆谷，還有一系列消費和泊車優惠。商場還準備了這款熊貓氣球派給小朋友，增添慶回歸氣氛。天星小輪也有熊貓陪遊維港，有公司贊助七一免費乘船尖沙咀往返灣仔，乘客參與慶祝活動可獲熊貓公仔、旗仔等。山東旅客Lucy：「免費看海景，還可以主要是香港回歸祖國28周年，開心！」 喜上加喜，電車無限次免費暢遊，更加碼至連續3日。上海旅客吳先生：「可以促進旅遊，然後更多人坐叮叮車沿路遊覽
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- 2025年07月01日
元朗單車男捱撞送院後不治 肇事私家車不顧而去
【有線新聞】元朗一名男子踏單車時與私家車相撞，昏迷送院不治，私家車司機不顧而去。 馬路上留有大灘血跡，單車嚴重撞毀，後轆被撞飛到附近草叢。警方傍晚約六時半接報，一輛私家車沿朗屏路開往天水圍方向駛近鳳池村對開，撞到一名踏單車男子，男人倒地受傷昏迷，私家車逃離現場。
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- 2025年07月01日
七一｜回歸紀念日賽馬 福建遊客連續三年捧場：回歸意義很重大
【有線新聞】沙田馬場舉行回歸紀念日賽馬，有內地遊客特意多留一天觀看，賽事舉行期間一度下大雨，但都無損觀眾興致。 回歸日賽馬，沙田天氣一般。全日十場賽事，第五場是「回歸盃」，第七場是「粵港盃」，下時四時第一場開跑就落雨，但都無損入場觀眾興致。重慶遊客余小姐：「本來6月30日準備走的，因為回歸就再待一天。以後不一定會回歸都可能來香港玩 ，因為香港是挺好玩。」張小姐：「我不知道免費入場的，想著七一回歸，有個節目給自己玩。」 這一位女士更連續三年來這裡慶回歸。福建遊客周小姐：「我剛看完升旗，然後我覺得賽馬，會有一些很特別的活動。香港回歸對祖國的意義很重大，今年回歸二十八周年，我本人很喜歡『八』。」 馬場內指定食肆有七一折優惠，精品店指定商品都有七折。旅客到遊客專區，就可以免費試玩虛擬騎馬，在七一回歸日感受做騎師的滋味。