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有線新聞
2025年06月28日

輸入外勞｜大型飲食集團結業潮　業界指生意比疫情差　議員倡調整外勞比例、優先聘用本地人

【有線新聞】接連有大型飲食集團結業，有議員擔心經營環境困難，市場難以吸納失業的本地勞工，呼籲政府調整輸入外勞計劃，又希望業主調低租金。多家歷史悠久的飲食集團今年上半年相繼結業，數以百計員工手停口停。餐飲業界表示遊客人數及人均消費都下跌，加上市民北上消費，直接衝擊餐飲和零售行業。香港餐飲聯業協會會長黃家和：「如果以每個月去計算，平均都有六、七百萬人次香港市民離開香港，直接對餐飲和零售行業有影響。這兩年間都聽到不少同業向我們反映，現實是生意還差過疫情期間。」立法會議員郭偉強指有飲食業界同行願意吸納大班西餅部分員工，他期望正申請輸入外勞的僱主優先考慮聘用剛失業的本地僱員，又指政府應按現況調整輸入外勞政策。勞工界（工聯會）郭偉強：「無論建造、飲食、服務、保安業，聘請外勞後，由於都是月薪、長約，都是佔了位置。中間是否可以抽位置出來，看到彈性很低，都要跟政府、勞工處商討是否有一個外勞的煞停機制或調控，減低這些負面因素影響。」全國政協副主席、前特首梁振英公開呼籲業主減租。勞工界希望業主響應，認為調低租金能夠紓緩食肆經營成本；又建議當局派發酒店消費劵，鼓勵旅客「過夜」並在本地消費。

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2025年06月28日

甯漢豪：按優次聚焦發展北都　冀年底前招標至少1個片區　暫不推展交椅洲人工島

【有線新聞】北部都會區片區開發試點下半年起陸續招標。發展局局長甯漢豪說正制訂條款，有信心發展商會入標；又指政府要掌握土地主導權，不會斷言擱置交椅洲人工島。政府全速發展北部都會區發展局局長甯漢豪說下半年會先為一至兩個片區招標，目前正制訂條款，有信心發展商會入標。「我們不會這般拘泥只看我們收到多少份書面的表達意向。其實我們一直有跟業界、不同持份者溝通，其實我都感覺到大家都有這個心，希望待我們出台時就參與。」對於有議員要求擱置交椅洲人工島，以免影響北都的投資意欲，甯漢豪重申已按經濟環境調整發展優次，目前沒有推展時間表。「當政府說要主導土地發展、要有主導權時，我們不應隨便說我們以後不做某事。不要拘泥於意識形態的表達，或逼你用甚麼字眼我才會參與某個項目的發展，反而大家是實事求是。」港澳辦主任夏寶龍上星期來港調研時坐船視察南丫石礦場生態旅遊片區項目。甯漢豪說下一步將向城規會申請改劃土地用途，會探討加快規劃及招標程序。夏寶龍：「都要做很多交通影響評估、環境影響評估。如果願意參與的企業，覺得他們可以做這些評估，可能他們做會更快。根據他們想用地怎佈置、哪裡放酒店、哪裡放住宅、哪裡放遊艇會。」甯漢豪

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2025年06月28日

美國出生公民權案　最高法院限制下級法官頒布全國性命令　特朗普：意義重大

【有線新聞】特朗普回朝首日簽署禁止「雙非」兒童獲得公民身份的行政命令一直受到法律挑戰。馬薩諸塞、馬里蘭和華盛頓州的聯邦法官頒布全國臨時禁制令，令政策一直不能實行，直至案件有裁決。不過，最高法院周五在6名保守派法官贊成，3名自由派法官反對下，裁定下級聯邦法院不能「一刀切」，頒令禁制總統命令在全國執行。判詞指聯邦法院對行政機構沒有一般監察權，要以國會賦予的權力解決案件和爭議。裁決未有禁止法官頒布跨州禁制令，入稟人亦可透過集體訴訟尋求大範圍禁制令，甚至根據受到的傷害要求頒布全國禁制令。異議的自由派法官指裁決變相鼓勵總統發出不合憲的命令。總統特朗普出席白宮記者會時形容裁決意義重大，可阻止聯邦法官濫用全國禁令干預政府運作。「最近數月，部分激進左翼法官試圖推翻總統合法權力，阻止美國人民獲得他們以破紀錄票數支持的政策，對民主構成嚴重威脅。」最高法院今次裁決，輿論認為等同擴大總統權力，日後要挑戰總統的政策將更困難。特朗普第二任期展開至今，法官頒布逾40項全國禁制令，阻止其政策實行。除了禠奪雙非兒童公民權，亦包括停止向收留非法移民的城市提供聯邦資金、裁減聯邦人手、削減多元政策資金等。特朗普指華府今

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2025年06月28日

NBA｜新秀狀元法拉格加盟獨行俠　稱期待在前輩身上學習

【有線新聞】NBA新秀狀元法拉格正式加盟獨行俠，說期待在前輩身上學習。獨行俠球員法拉格：「我覺得很幸運及感恩能夠獲得這個機會，希望自己能像海綿一樣來到這裡學習，吸收一切，向隊中的老大哥學習。」 18歲的法拉格會穿上32號球衣。下月的夏季聯賽「地標戰」鬥湖人，獨行俠主帥傑特說會安排這位身高2米06的狀元出任控球後衛，觀察他在主導比賽時的反應。

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2025年06月28日

智創未來｜米線集團與教育機構合作　利用食品科技將廚餘轉化為生活用品

【有線新聞】有米線集團與教育機構合作，將廚餘升級再造，利用食品科技的知識將豬腩肉製作成唇膏等生活用品，為環保出一分力。豬腩肉作為這間米線集團的主要食材，但並不是全部的腩肉都使用到。譚仔國際國際業務總監及ESG委員會主席柯晉譽：「腩肉亦有我們俗稱頭尾的部分，未必適合給予我們前線的店舖食客食用。在這個部分，我們中央廚房每年應該都會有27,000公斤的腩肉。雖說有27,000公斤的腩肉，其實總計的量就遠超這個數字。」為善用廚餘，米線集團與三間不同的機構合作，將腩肉廚餘再升級，製作成肥皂、香薰蠟燭及潤唇膏。香港專業教育學院柴灣院校健康及生命科學系講師李佩盈：「我們這個計劃其實是食品科技及安全高級文憑的同學進行的產品研發，他們都運用到學科的知識，將食品的監測技術及品質量監控都加入了在這項計劃裏。」先將原條豬腩肉切粒，然後放在平底鍋中加熱，提取豬油。在提煉的過程中會先汆水，加入白酒去除腩肉的腥味。整個煉豬油的過程需時30分鐘以上，其中時間、溫度控制最為關鍵。李佩盈：「在做這個產品過程的研發過程當中，其實其中一個最大的困難就是煉豬油的過程。他們在煉豬油的過程當中可能他們是首次進行，所以他們未

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2025年06月28日

回應交椅洲人工島是否擱置　甯漢豪稱不會斷言：要實事求是、便利開發商發展

【有線新聞】政府下半年會為一至兩個北都片區招標，發展局局長甯漢豪說正制訂條款，有信心發展商會入標。對於有立法會議員要求擱置交椅洲人工島計劃，以免影響北都的投資意欲，甯漢豪重申不會斷言擱置。發展局局長甯漢豪：「當政府說要主導土地發展、要有主導權時，我們不應隨便說我們以後不做這事，現時只是做好一些準備工夫而已，亦無時間表。反而我覺得更加實事求是的，就是如果開發商希望政府有東西利便他們參與北都發展，而我們不是停留於意識形態。說你做不做一些項目，你做的話我又擔心，你不做的話我又會怎樣？」

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2025年06月28日

德國巴特洪堡女子網球公開賽　佩古拉反勝2比1打入決賽

【有線新聞】德國巴特洪堡女子網球公開賽佩古拉打入決賽。黑裙的佩古拉2月在杜拜直落兩盤，不敵排名30的諾絲高娃。今場都要先失一盤，首盤各有一次破發，鬥到決勝局。諾絲高娃發球，最初被判出界，她提出挑戰，證實剛好「砸界」，先贏「細分」7比2。世界第3的佩古拉第二盤落後3比5，上演大逆轉，連贏4局，反勝7比5。佩古拉力爭今季第3個錦標，第三盤兩度破發，大比數贏6比1，盤數反勝2比1，會與施維雅迪爭冠軍。

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2025年06月28日

輸入外勞｜議員憂結業潮本地工難就業　倡設煞停機制調整外勞比例

【有線新聞】結業潮持續，有立法會議員擔心被解僱的本地工友難以再就業，建議政府按要調整輸入外勞政策。勞工界（工聯會）郭偉强：「不少僱主已聘請外勞，無論建造、飲食、服務、保安業。聘請外勞後，由於都是月薪、長約，都是佔了位置。中間是否可以抽位置出來，見到彈性很低，都要跟政府、勞工處商討，是否有一個外勞的煞停機制或調控減低這些負面因素影響。過去因為政府說不夠人，所以才聘請外勞。現時有多的人手，失業率又上升，是否要做一些調節呢？」

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2025年06月28日

陳茂波指金融及經濟風險持續　相信市場有能力應付：看淡香港會「跌碎眼鏡」

【有線新聞】財政司司長陳茂波指中美貿易談判雖然取得進展，但美國總統特朗普作風多變。本港金融及經濟風險將會持續，相信市場有能力應付。陳茂波接受報章訪問指，借鑒亞洲金融風暴經驗，香港有強大緩衝機制，避免國際炒家或破壞金融安全的人士在證券、衍生工具等市場「作亂」，政府會透過跨市場聯動合作和共享信息，提前發現並化解風險。他又指歷史證明看淡香港的人會「跌碎眼鏡」，雖然美國呼籲減少對中國和香港投資跟政府關係密切的基金會受影響，但相信私人基金仍會透過其他方法來港。

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2025年06月28日

貿易戰｜特朗普終止與加拿大貿易談判　回應加國徵收數碼服務稅

【有線新聞】美國總統特朗普宣布終止與加拿大的貿易談判，回應加拿大向科技企業徵收數碼服務稅。美國總統特朗普：「（數碼服務稅）在加拿大行不通，這樣做是愚蠢的。因此我宣布即時停止與加拿大的所有談判，直至他們撤回行動。」特朗普稱會在7日內通知加拿大這段期間的關稅稅率；又指加拿大一向難以應付，強調美國有經濟籌碼壓制他們。加拿大周一起，向從加拿大用戶獲利、年度收益逾2,000萬加元的國內外科企，徵收3%數碼服務稅，蘋果、Google等多間美國科企將受影響。

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2025年06月28日

德國稱DeepSeek非法傳送用戶數據至中國　要求iOS、Android商店下架

【有線新聞】德國指控中國人工智能DeepSeek非法傳送用戶數據到中國，要求應用程式下架。德國數據保護專員要求iOS和Android應用程式商店將DeepSeek下架，但未提供執行期限。專員指上月已要求DeepSeek遵守將德國用戶數據轉送到歐洲以外地區的規定，但DeepSeek未有回應，亦未能證明德國用戶的數據在中國受到與在歐盟同等的保障；又指北京有廣泛權力存取中國公司獲取的個人資料。意大利早前已將DeepSeek下架，荷蘭則禁止政府電子裝置使用。

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2025年06月28日

上任三周年｜關愛隊9月換屆　麥美娟：正檢討工作成效　冀服務更符合區情、增加深廣度

【有線新聞】關愛隊9月換屆，民政及青年事務局局長麥美娟接受訪問說，現正檢討關愛隊工作，期望服務未來更符合區情和增加深廣度。 450多支關愛隊九月換屆，政府會加大資助額五成。民政及青年事務局局長麥美娟說正檢討關愛隊的工作範疇和範圍。「在不同的區域，我們可能會有按不同區情的服務。如果不是關愛隊做、政府做或政府請人做，成本高三倍多以上。目前正思考，即使增加關愛隊資源，其實增加資源後如何把服務可以提供到數倍，相比政府工作。」截至3月，關愛隊探訪居民逾47萬次，提供5萬多次家居維修服務。麥美娟說關愛隊成效不單是考慮服務量，亦包括服務的深度。「（關愛隊）探訪了3次或5次，但這3次、5次意義很大。然後他提供了一次服務，為婆婆提供一次服務，但你知不知道那次服務是甚麼？是他為婆婆在她的住所清理一噸垃圾。大家可能奇怪為甚麼由關愛隊做？因為關愛隊得到婆婆信任。」被問到關愛隊是否取代區議會工作，她說兩者均在各自分工做深做廣，區議會提振地區經濟工作已踏上新台階。「我自己以前做區議員時，區議會辦活動可能只是社區會堂中做一個嘉年華或地區表演或青年活動，坐滿社區會堂已反應很好。社區會堂多少人？可能百多、二百人、三

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