七一|4,100食肆推折扣 邱金榮指消費額增約一至兩成 指仍面對租金高昂等負擔
【有線新聞】七一假期,全港4,100間食肆提供折扣,業界形容消費氣氛較往年好,整體消費額增長約一至兩成。但認為即使市道改善商店仍面對租金高昂等壓力。
七一假期不少餐廳外都大排長龍,有餐飲業界認為今年七一假期市民傾向留港消費,消費氣氛亦較往年好。稻苗飲食專業學會榮譽會長邱金榮:「相對去年其實參與的食肆第一是多了,加上政府或社會各界很多支持、很多優惠推出,不論是零售或大型的商場都大肆做廣告,我們餐飲業也很重視這個活動。(七一假期)是星期二,它又不是一個連續性的假期,你斷開了假期,一天假期一定是不會離開香港出外消費,留在香港我認為氣氛又做到出來的話,市民都是願意留港消費。」
但即使市道改善,飲食業界仍面對一定壓力。過去半年多個連鎖餐飲品牌及食肆全線結業,邱金榮認為商店仍面對租金高昂等多方面負擔。邱金榮:「負擔多方面的,包括租金。有一些商店他簽下了租金,是以往簽下來的,租金一直不下跌,相對來說成本是增加了。再加上消費氣氛不太好的時候,變了來說對他們的經營有不少壓力。」
他又認為現階段本港消費仍然疲弱,建議當局在節日舉辦更多優惠活動,改善消費氣氛,鼓勵市民留港消費。