除夕｜市民外出迎新年　蘭桂坊有餐廳訂座全滿　業界料生意多一、兩成

【有線新聞】除夕夜，市民外出迎接新年來臨。蘭桂坊有餐廳指最近幾天訂檯增加，經已滿座，加上預期旅客增加，生意會多一至兩成。
2025年即將過去，蘭桂坊這間餐廳連酒吧推出除夕特色調酒，用不同顏色的花配搭特別造型，供客人一邊飲一邊迎接新年，還有主打精緻料理的除夕套餐。餐廳表示，除夕每年都會爆滿，不過今年訂單來得比較遲。酒吧餐飲負責人Jacky：「剛過了聖誕後不久，市民開始選擇地方慶祝，最後4、5日已滿座。今年我們見到外國遊客較多，可能本地客去了旅行會較少。見到聖誕那幾天（生意額）比去年同期增長15%，相信除夕都會增加15至20%。」
餐飲業界表示，商戶訂座率普遍也有八至九成，中環跨年倒數有一定吸引力帶動人流，預計較去年多一成以上。蘭桂坊協會總監張素媚：「蘭桂坊與遮打道是可步行距離的地點，也是倒數熱點，香港市民和遊客看完光影匯後，在蘭桂坊食飯也會來飲酒消遣。」
她又指不少商戶都有特別折扣和抽獎，希望客人消費得開心之餘，在新一年有好意頭。