衞生防護中心:近期涉諾如病毒食物中毒案顯著上升 全部與進食生蠔有關
【有線新聞】衞生防護中心表示,本港近期涉及諾如病毒食物中毒個案顯著上升,全部與進食生蠔有關。
接連有食肆發生懷疑食物中毒個案,最新個案涉及沙田新城市廣場一間餐廳,4名食客分別於上月31日及本月1日到餐廳曾經進食生蠔後,出現肚痛、腹瀉、噁心及嘔吐等徵狀,三人求醫,其中一人入院,全部情況穩定。
衞生防護中心總監徐樂堅說食物中毒個案由去年12月底每周錄得平均1宗個案,上升至上月每周平均4宗,本月首5天更急增至16宗個案。自上月18日至今,錄得23宗食物中毒個案,一共影響69人,當中20宗與諾如病毒相關,全部個案都與食用生蠔有關。另外本港今年暫錄得29宗院舍和學校的急性腸胃炎爆發個案,涉及206人。
農曆新年假期將至,中心提醒市民在安排食物到會或火鍋,處理貝類海產時需去除內臟,徹底煮熟後才可進食。