狗隻友善食肆｜謝展寰：建議一人兩犬、半年後檢討條款　梁進指業界多持觀望態度

【有線新聞】政府計劃修例放寬狗隻進入餐廳，首階段500至1,000個餐廳牌照今年年中批出。環境及生態局局長謝展寰形容政策較外地嚴謹，初步建議一人最多攜帶兩隻狗，條例實施後半年檢討牌照條款。
政府計劃修例放寬狗隻進入餐廳，環境及生態局局長謝展寰稱業界明白政策偏向嚴謹，相信以「小步快走」推展，可給予社會時間適應。
條例未有規定顧客攜帶狗隻的數量上限，現階段建議每人最多攜帶兩隻。謝展寰：「顧客可以攜帶多少狗隻，我們最初沒有聚焦這個問題，原則就是食客能夠控制狗隻。我估計兩隻可能是最多，超過兩隻食客也不能控制狗隻太多。具體數目需要與專家商討。」謝展寰又指明白空間太少，狗隻擠擁未必適合。會考慮對餐廳面積有要求，並可能不會發牌予太小的餐廳。而政府今年年中批出500至1,000個餐廳牌照，暫時不會按地區如西九、西貢等優先發牌。
有飲食界議員認為條款較為嚴格，影響餐廳營運靈活性。梁進：「你獲得批註是任何時刻都需要遵守條款，它有一些基本條件需遵守，例如不可以將加熱食物放在桌面、例如中菜的羊腩煲。有些咖啡店有茶，花茶有火保溫，那些都是不允許的。」梁進指業界多數抱持觀望態度，咖啡店較為積極，相信首階段名額足夠。
政府半年後會檢討措施，預計下一階段再擴充500至1,000個牌照名額。