一線搜查|時代變遷生意受挫 何文田43年籐椅店結業 曾遠銷英國、英女皇為顧客

一間位於何文田亞皆老街、經營43年的籐椅店於5月20日正式結業。這間陪伴港人數十載的傳統籐椅店,曾以精湛手工將籐椅遠銷英國,甚至連英女皇都是其顧客。然而,隨著時代變遷及市場需求的轉變,這間全港碩果僅存的籐椅店最終不敵現實,黯然關門,留下無數街坊的惋惜與回憶。

60年手工傳承 精髓在於「四平八穩」
店主曾先生現年70多歲,自11、12歲起投身籐椅製作,擁有60年豐富經驗。籐椅店早年於元朗八鄉、李鄭屋邨及慈雲山等地經營,至1982年搬遷到何文田亞皆老街,屹立超過40年。曾先生強調,製作手工籐椅的精髓在於「四平八穩」,「用自己嘅眼睛望落張椅,做起、釘起張椅,你企喺前面,張椅就係要四平八穩。唔係歪歪斜斜嘅,又唔會高低膊嘅,呢啲手工就係好㗎啦,彎位、弧度又係好靚。」

製作一張籐椅需時約一天,過程繁複,要先將籐料浸濕,再用噴燈塑形,並逐條調整籐料的形狀與大小,每個步驟都講究手工與耐心。
遠銷英國 英女王珍貴訂單見證輝煌
曾先生憶述,當年籐椅生意暢旺,不僅供應本地市場,更遠銷英國,成為不少家庭及海外顧客的選擇。當中最令他引以為傲的,是曾為英女王製作籐椅。

「有啲係佢設計,佢要求整咩,我都做到俾佢。」曾先生展示多份訂單文件,當中包括1998年及1999年的訂單,信封上印有「On Her Majesty’s Service」。而這些訂單直至2023年才停止,成為店內珍貴的歷史見證,為這間小店增添傳奇色彩。

時代變遷生意受挫 街坊不捨
對曾先生來說,這份工作不但是謀生之道,更是一種簡單安穩的生活方式,「做人好簡單,安穩就得」。不過,他坦言近年香港不安穩,受到疫情、中美貿易戰及關稅影響,店舖生意亦大不如前,無奈下選擇結業。
結業前夕,不少街坊專程到店光顧,送上最後支持。有街坊表示,籐椅夏天涼快,適合大汗人士,質素更是無可挑剔,「買咗幾張籐椅,用咗廿幾年,佢肯維修,唔知以後仲有冇得維修。」另一位年長街坊感嘆,籐椅承載了他們這一代人的回憶,「我哋咁嘅年紀,多數同呢啲傢俬有感情」。另有街坊嘆息現今人們只愛追逐潮流,傳統手工逐漸被遺忘,「幾十年,你有時想買返啲都冇啦,都唔知係邊度搵,唯有返大陸(買)啦。」

78 HOY資訊台:《一線搜查》
播出日期:逢周一至五
播出時間:晚上8時77台首播、10時半78台重播
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