淘大商場「火火雞肉」4人食物中毒　涉醬料過早製作及貯存溫度不當

【有線新聞】九龍灣淘大商場一間餐廳4人食物中毒。
涉事台式餐廳「火火雞肉」位於淘大商場二期，兩宗個案共4名食客上周六在店內進食過台式醬雞飯及紅蔥醬雞飯，半日後肚痛及腹瀉，全部人都無求醫、情況穩定。衞生防護中心及食安中心實地調查後，認為牽涉醬料過早製作以及在不當溫度下貯存過久，已經抽樣化驗，指示餐廳暫停供應涉事食物並清洗處所。