景樂集團旗下多間食肆員工被解僱 工會:收逾百人求助
【有線新聞】有工會指,景樂集團向旗下至少9間食肆通知員工終止合作,已收到過百個員工求助,勞工處非常關注事件,呼籲懷疑受影響員工向勞工處查詢。飲食業界指市道疲弱,餐廳結業潮愈來愈嚴重。
景樂集團位於尖沙咀堪富利士道的一家甜品店,門外貼出內部裝修告示,另外同屬集團位於銅鑼灣的兩間餐廳亦沒有營業,門外貼有工會告示,提醒員工若遭遣散等情況的權益。
酒店餐飲協會表示,目前已收到超過100名員工求助,部分員工支薪至星期五後被即時解僱。酒店及餐飲從業員協會秘書長葉柳青:「基本上他們做完下午的生意,公司以支票支付6月的薪金,但是長服金、假期和遣散費,公司就叫他們去勞工處申索。」工會將與受影響的員工,周一到勞工處落案追討,工會又提醒飲食業員工,要備存個人工作紀錄、合約以及強積金供款紀錄等,方便日後向公司追討應有權益。景樂集團去年4月亦關閉兩家在赤柱廣場美利樓的西餐廳。
飲食業界指,餐廳結業潮有惡化趨勢。香港餐飲聯業協會主席黃家和:「似乎情況愈來愈嚴重,我當然不想看到這情況出現。一來遊客減少,二來消費力減弱,特別是景樂本身有多個品牌,在營運方面都不簡單、複雜,每個品牌做好管理和出品。我認識它的老闆,他們都很有心去做,但奈何整個環境不利他們。」黃家和建議,當局推出多元化活動刺激市道,寄望羊群效應下,令市民增加消費。