外勞｜尚苑中菜廳遭行政制裁　店主批指引不清晰無所適從　議員憂屬冰山一角倡加強巡查

【有線新聞】中菜廳負責人質疑，輸入外勞計劃指引不清晰，令業界容易犯規，質疑制裁前沒有事先提醒。勞工處指已經實地巡查搜證，並且會見了涉事僱主。

補充勞工優化計劃前年起實施，規定不得以輸入勞工取代原職本地工人，即使要裁員，亦要先裁減外勞，尚苑負責人批評指引不清晰。尚苑中菜廳店長：「都是第一次，都需要磨合，一下子你說這樣就這樣，都不知道你的方向是如何。我碰到紅線，你是否要提醒我﹖一下就制裁，你做這個計劃來做甚麼﹖」他又說接獲制裁通知前，勞工處只派人到過酒樓一次。「沒有表明今次來處理甚麼事，只是問有多少個長工、長工做了多久、何時開始做、現在離開多少人。沒有表態這裏是否牽涉聘請外勞後解僱員工，沒有提過、毫無先兆。」

勞工處則回覆指，有派勞工督察巡查及搜證，並獨立會見僱主及僱員查核有關僱傭紀錄，強調已全面考慮涉事僱主聘用本地工人及外勞的數目，他們的工作安排，以及解僱本地工人的情況及原因等，制裁前已慎重考慮僱主的回覆。店長下一步會跟公司商討，並會嘗試約見勞工處，期望處方能再檢視今次個案。

有立法會議員相信勞工處會仔細審視每宗個案。選委會界別（勞聯）林振昇：「因為有些僱主解僱本地工人，他就會用不同的理由，未必會告訴僱員是因為輸入外勞。但這個也要有一個理據，如果那個工友長時間服務這間公司，為何你這個時候突然說他不符合公司要求和資格。」他又指許多本地工人被解僱後未必會投訴，擔心今次事件只是冰山一角。