美國研究指黑猩猩食大量水果 攝取酒精相當於一杯啤酒 揭人類好酒或遺傳自靈長類祖先
【有線新聞】美國有研究人員發現黑猩猩每天進食大量水果,從中攝取約14克酒精相當於人類飲用330毫升啤酒,團隊認為這項研究有助了解人類喜愛飲酒可能源自靈長類祖先吃水果習慣。
美國加州大學柏克萊分校研究人員為了研究黑猩猩的飲食習慣,在非洲烏干達和科特迪瓦的國家公園採集掉落地上約20種水果樣本,估算每日酒精攝取量。團隊指黑猩猩每天吃大約4.5公斤,相當於體重5%至10%的成熟水果,攝取約14克酒精,相當於一支330毫升的啤酒,雖然每款水果酒精含量少於0.5%,但由於黑猩猩每天吃大量水果,攝取酒精亦隨之增加,牠們特別喜歡吃無花果,這款水果酒精含量在團隊紀錄中最高。但黑猩猩不會因吃太多水果而醉倒,研究人員稱牠們吃過量水果直至腹部膨脹才有可能「喝醉」。
團隊其中一名成員20多年前提出「醉猴假說」,認為人類對酒精的嗜好可能遺傳自靈長類祖先對成熟發酵水果的需求,這項假設最初備受質疑,但今次研究有更多證據顯示猩猩和猴子會吃發酵水果,有靈長類動物學家認為現今人類和與酒精的關係可追溯至3,000萬年前的進化史。