狗隻友善食肆|中籤餐廳:人寵多一個活動空間 員工有經驗會將不同需要食客分開
【有線新聞】食環署抽出首階段1,000個名額,7月起可以容許帶狗進入食肆。有中籤的食肆負責人期望可以為狗及主人提供互動空間,落空的負責人認為名額太少,期望盡快再接受申請。
這間餐廳自2019年開業以來,一直有客人提出希望帶同「毛孩」用膳。政府首次發牌,餐廳一擊即中,負責人相信能刺激生意。食肆負責人Ricky:「我預期就不會很大的上升,但起碼很多機會可以在這間餐廳內發生很多不同類型的活動,甚麼都可以在這裡發生。可以令好多狗主人或者家長來到時都會覺得,他們與寵物之間有一個另類活動空間給他們,而不是只去狗公園或者狗商場。」
他說員工有照顧動物經驗,為了令客人都能夠享受空間,會將不同需要的客人分隔開:「我們同事已經清楚怎樣清潔,戴手套、用消毒藥水,確保餐廳不會有異味出現。當然可能有些規例上現在加多了要跟隨或遵從,我們會一直在過程中訓練他們。我們有前後場、都夠大,就算同一個區域我們都可以分開,令來到不想跟狗一齊或者不想跟動物一起的客人都可以有自己空間。」
政府今次發出1,000個牌照,收到超額的1,616宗申請,有人失望而回。食肆負責人方先生:「跟狗主說,他們都知道說希望抽中,都要宣布不好的消息,說多等一會,希望政府快點可以發出第二批牌照給我們。」
申請人將會收到食環署短訊通知申請結果,署方下周二及三亦會派員到成功申請的食肆,向負責人派發批准信。成功申請的負責人須在本月24日前到牌照辦事處修改牌照,如到期未繳交費用,名額會由其他申請者補上。