年宵乾貨檔王5.1萬成交 有中學師生連續三年參與競投 教師:讓學生體驗真實營商
【有線新聞】維園年宵市場競投第二日,過百個乾貨攤位成交。有中學老師帶學生競投,希望讓學生體驗真實的營商環境。
「五萬一千,第三次成交。」競投氣氛熾熱,靠近銅鑼灣入口的一號大型乾貨攤位叫價37口,以五萬一千元成交,較底價高出近四萬。中標的是攤檔第三代傳人,他稱投標價是多少都不要緊,為的是一份情懷。乾貨攤檔負責人黎先生:「今年(投標價)高了一些,但都堅持做下去,因為我們都是為了宣傳多些非遺文化,令以後的小朋友都可以知道我們香港還有砵仔糕的經典文化。」
沒想到競投如此激烈的他,不敢將多出的成本轉嫁給消費者。乾貨攤檔負責人陳先生:「現在消費力真的會比較慢,大家都想過一個開心的新年,又不想有些人看到價錢太貴,每次都選擇北上消費。我想那些人在香港好像回到家裏、有家的感覺,始終香港年宵是一年一度。」
有中學老師連續三年帶修讀商科學生一齊真正做老闆。中五學生:「當然希望可以回本,正如剛才同學所説,但是主要是以開心為主。」中四學生:「還希望可以傳遞綠色生活的訊息出去,還有文創,希望大家可以支持多些綠色生活、環保和文創產品。」
顯理中學企會財科科主任余老師:「原來所有東西都要做一些分工合作,這些在課程上讀的時候,知識是死的,但是出來真的有一些真實客戶。其實他們都可以嘗試去合作,這個是我們的核心。」如果成功回本兼有盈餘,他們將收益全數捐出,幫助有經濟困難的同學。
全日競投了維園年宵138個乾貨攤位,其餘78個,星期四繼續。