台麥當勞蝦堡驗出禁用抗生素 港麥當勞預防性停售 食客支持下架:會有少少顧忌
【有線新聞】台灣麥當勞有兩款蝦堡檢出人工合成抗生素,香港麥當勞稱本港蝦堡配方及批次不同,已作預防性停售。
香港麥當勞在上月推出滋味蝦堡系列,但現時店內自助點餐機顯示三款蝦堡及相關套餐已經暫時售罄。有食過蝦堡的食客同意將產品暫時下架。何太太:「不會擔心,因為現在很多東西都有(抗生素),擔心不了太多。」黃先生:「食品安全較為重要,下架也是正確,免得像台灣一樣。始終自己吃進肚子,都會緊張一點。」魏先生:「整體來說,這個牌子比較可靠,不過有時有機會也會有些錯漏,都會有少少顧忌。」
香港麥當勞表示現時出售的蝦堡系列中,蝦餅的製作配方及批次與台灣麥當勞不同;為釋除公眾疑慮及令顧客安心,已即時預防性停售蝦堡及相關產品。
台灣麥當勞兩款蝦堡星期三檢出人工合成抗生素硝基呋喃及其代謝物,不符合當地食品法規標準,即日起停售。根據食安中心資料,硝基呋喃類抗生素列為禁止在食用動物中使用的獸藥,並在所有食用動物的肌肉、肉類及內臟中屬於不可檢出成分。