港聞
- 有線新聞
- 2026年07月29日
葵涌米線店炸醬麵芽孢桿菌超標 今早照常營業 醫生：大多可以自行痊癒
【有線新聞】葵涌一間米線店的上海炸醬麵含菌量超標逾8倍，店舖照常營業，炸醬麵已停售。有醫生指芽孢桿菌通常存在於土壤及不乾淨的水裡，若食物被污染，有機會食物中毒。 這間位於葵涌的米線店早上仍然照常營業，涉事的炸醬麵已停售，其他菜式照常供應。食安中心稱炸醬麵樣本檢出「產氣莢膜梭狀芽孢桿菌」，超標8倍。有醫生解釋這個芽孢桿菌主要在土壤及不乾淨的水裏生存，若廚師將細菌帶至廚房，會容易污染高澱粉質及蛋白質的食物。 急症科專科醫生劉啟基：「這個菌最適宜生存及繁殖的溫度是攝氏4至60度，所以盡量建議不要低溫煮食，另外店舖或自己家中煮食，盡量不要太大量，要先拌勻，例如煮肉汁，有機會溫度不足，導致仍未煮熟，或者沒有拌勻，表面夠高溫，但底下不夠高溫，都會有問題。」 劉啟基又指進食含菌量超標的食物，有機會引致屙嘔肚痛，一般在進食10至12小時後發病，患者大多可以自行痊癒。
- 有線新聞
- 2026年07月29日
熊本7.1級地震｜續有九州團出發 東瀛遊：已將熊本行程安排至最後
【有線新聞】日本熊本縣7.1級地震，並未影響本港前往福岡的航班，不少旅客稱擔心但照常行程，旅行社指，繼續有九州團出發，已將熊本行程安排至最後。 福岡是現時本港唯一有直航前往的九州城市，上午多班航班照常起飛，離境大堂登記櫃檯不少一家大小繼續出發。王先生：「擔心會有的，始終這麼大的地震，看來都幾嚴重，但我們去福岡，又不太近。我們行程沒有安排去熊本，所以都不覺得很危險，都決定繼續出發。」陳女士 ：「也會擔心，但我們都計劃了很久，小朋友又興奮了這麼久，所以都照常出發。」 主要經營日本團的旅行社指，現時有7團、約140人在九州，全部安全，上午再有兩團合共50多人出發前往福岡，原訂首日熊本的行程已調至最後。東瀛遊主席禤國全：「我們一直評估熊本情況，如果這幾天都沒有改善，那麼我們不會住在熊本，會住在其他地方，因為看到除了熊本之外，其他的縣都是安全的，所以沒有影響團隊繼續出發。如果客人提出不想出發，只是客人自己放棄團隊，飛機照飛，行程亦安全地繼續進行。」 入境處會密切留意事態發展，並與日本有關當局保持聯繫，身處當地的港人，有需要可向入境處求助。
- 有線新聞
- 2026年07月29日
屯門爆水管｜多個屋苑昨夜起停水 水務署：爭取中午恢復供水
【有線新聞】屯門多個屋苑食水管爆裂，深夜開始停水，水務署爭取中午恢復供水。 其中在顯發邨停車場範圍已經放置水箱，有身穿水務署背心的人在屋苑內視察，其他受影響的屋苑包括冠峰園、怡峰園及恒順園。 星期二下午，青山公路近富發里一個地盤有食水管爆裂，水務署其後維修，爭取中午前恢復供水。
- 有線新聞
- 2026年07月29日
熊本7.1級地震｜港人續飛福岡 稱未打算往熊本、料影響不大
【有線新聞】日本熊本縣7.1級地震並未影響本港前往福岡的航班，上午繼續有港人出發，稱未打算前往熊本，相信地震影響不大。 王先生：「擔心會有的，始終這麼大的地震，看來都幾嚴重。但我們去福岡，又不太近，我們行程沒有安排去熊本，所以都不覺得很危險，都決定繼續出發。」 陳女士：「也會擔心，但我們都計劃了很久，小朋友又興奮了這麼久，所以都照常出發，要預備電筒等基本物資。（有帶去？）是。」
- 有線新聞
- 2026年07月29日
粉嶺鐵皮屋疑電線短路起火 老翁倒斃現場
【有線新聞】粉嶺有鐵皮屋起火，一名男子死亡。 起火鐵皮屋火光熊熊，凌晨四時許，靈山路一間鐵皮屋起火，消防員到場動用一條喉及一隊煙帽隊灌救，大約50分鐘將火救熄。消防員在現場發現一名72歲男子明顯死亡，80多名村民及多隻家貓疏散到安全地方，初步懷疑起火原因是電線短路。
- 有線新聞
- 2026年07月29日
旺角建興大廈內地男遭刺頸送院 警持盾牌上樓調查
【有線新聞】一名男子凌晨在旺角被人用刀襲擊，頸部受傷。 現場是旺角亞皆老街52-54號建興大廈，警員接報到場，手持盾牌及警棍上樓調查。凌晨二時許，一名內地男子在上址梯間被人用刀襲擊，他頸部被刺傷，由救護車送去伊利沙伯醫院，警方正調查事件。
- 有線新聞
- 2026年07月29日
富發里地盤食水管爆裂 屯門多個屋苑深夜停水 料最快明午完成維修
【有線新聞】由於食水管爆裂，屯門多個屋苑深夜開始停水直至翌日中午。 受影響包括顯發邨、冠峰園、怡峰園及恒順園，水務署在附近放置水箱，有關愛隊在場，未見居民取水。下午在青山公路近富發里一個地盤有食水管爆裂，水務署在晚上十一時用水高峰期後停水維修，爭取翌日中午前完成維修及恢復供水。
- 有線新聞
- 2026年07月29日
葵涌和宜合道小食店上海炸醬麵含菌量超標 食安中心指示改善烹調流程
【有線新聞】葵涌和宜合道一間小食店，上海炸醬麵含菌量超標逾8倍。 食安中心稱樣本含有過量致病芽孢桿菌，每克達九萬五千個桿菌，超出食物微生物含量指引逾八倍，食用可引致腹痛及腹瀉，已要求小食店停售及棄置食物；又指預早配製的肉類菜式，若烹煮後長時間放在室溫，風險偏高，已指示食肆改善食物烹調流程。
- 有線新聞
- 2026年07月28日
熊本7.1級地震｜福岡機場候機感震動、曾響警報 返港旅客：大家都緊張
【有線新聞】日本熊本縣7.1級地震，旅遊業議會估計在九州有15個本港旅行團、約200名旅客，全部都安全，有旅行團被困高速公路。由福岡返港的旅客亦稱在機場候機時感到震動，還響起警報。 熊本地震，福岡都感受到震動，回程返到香港的旅客都說未有感覺太恐慌。返港旅客孔小姐：「剛才在機場準備上機時，突然響警報，整個機場響警報，然後就震動，機場大約震動數分鐘。（震動維持了數分鐘？）對，感受到搖動，整個機場的人搖動，大家都緊張，不知道發生甚麼事。」返港旅客李小姐：「突然響起警報令人很緊張，有些小朋友哭得很厲害，可能母親都很害怕，想找地方躲起來，但沒有地方躲，我們在登機閘口。」 東瀛遊一個旅行團在熊本的高速公路遇上地震，地面向上隆起，15人一度被困高速公路。縱橫遊一個20人旅行團，現時在福岡原訂周四轉到熊本，就要視乎情況更改行程。旅行社還有兩個團在別府，暫時不受影響。 有香港人就在南阿蘇火山旅館工作，他稱事發時所有人及時到草地避難。居日港人Van：「無固定好的箱、杯，因為打橫搖擺，所以會掉下來，養魚的水槽的水都滿瀉出來，擔心、一開始地震，以為是南海大地震，是真的很厲害，物件開始倒塌，不過南阿蘇不是太嚴重
- 有線新聞
- 2026年07月28日
陳國基、梁宏正主持第四屆青年節啟動禮
【有線新聞】政府舉辦第四屆青年節。 政務司司長陳國基、署理民青局局長梁宏正主持啟動禮，青年節為期約8個月，以正向思維、推動創新及啟發創意為主題，有過百項活動，包括義工團、日營、展覽和講座等。
- 有線新聞
- 2026年07月28日
熊本7.1級地震｜港旅行團被困高速公路 南阿蘇工作港人：震得很厲害
【有線新聞】日本熊本縣7.1級地震，旅議會估計目前九州有15個旅行團，涉及約200名旅客，目前全部安全，有旅行團被困高速公路。有在九州工作的港人形容震感強烈，感受到明顯搖晃。 東瀛遊一個旅行團在熊本的高速公路遇上地震，地面向上隆起，15人被困高速公路。另外縱橫遊有一行20人旅行團現時位處福岡，將於周四抵達熊本停留一晚，會視乎情況更改行程。縱橫遊常務董事袁振寧：「如果到時有海嘯警報，會將沿岸走的道路及景點更改。後日的住宿在市中心，就算有海嘯警報，也不會有太大影響，因為熊本很多地方都是內陸為主，較少有沿岸景點或溫泉。」他又指另外兩個旅行團在別府，暫時不受影響，會密切留意情況，必要時再更改行程。 另一邊廂，距離熊本縣約二十多公里，有在南阿蘇火山旅館工作的港人稱事發時已叫所有客人及員工到草地避難。居日港人Van：「無固定好的箱、杯，因為打橫搖擺所以會掉下來，養魚的水槽的水都滿瀉出來，未去到有超大事故，建築物仍然安全。擔心、一開始地震，以為是南海大地震，是真的很厲害，物件開始倒塌，不過南阿蘇不是太嚴重，電源、網絡沒有斷。」 他又稱連接熊本的高速公路受地震影響而封閉，暫時至少四宗訂單因而取消。
- 有線新聞
- 2026年07月28日
港大校委會討論張翔卸任 陳仲尼：未處理聘任新校長安排
【有線新聞】港大校委會開會討論校長張翔的卸任決定。 身兼港大校委會成員的立法會議員陳振英、全國政協委員容永祺、機管局主席林天福等人傍晚陸續到港大鈕魯詩樓開會，會議進行約一小時後結束，校委會成員陳仲尼說會上未有處理聘任新校長的安排，「校委會主席說我們整個校委會都是高度讚揚張校長，過去八年領導港大所取得的重大成績，亦肯定他對學校、對大學所作出的貢獻。有說一兩句日後聘請新校長的機制和安排，會再討論，今天會上沒有任何細節出來。」