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- 2026年02月03日
Aptamil奶粉受蠟樣芽孢桿菌污染 食安中心令停售
【有線新聞】食安中心宣布回收一批德國生產的「愛他美嬰幼兒奶粉」，懷疑受蠟樣芽孢桿菌污染。 須回收的愛他美奶粉每罐重800克，在德國生產。本地零售商Baby HK曾進口九箱共54罐，當中34罐已分銷，食安中心已指令將涉事批次產品停售及下架。德國當局已宣布回收這批次奶粉，指可能含有蠟樣芽孢桿菌的耐熱毒素，進食後可能引致腸胃不適。 疑受污奶粉產品資料如下： Aptamil Profutura DUO Pre D（800 克） 此日期前最佳：20/04/2027 來源地：德國 零售商：Baby HK
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- 2026年02月03日
西班牙醫院完成「換臉手術」 創安樂死人士捐臉首例
【有線新聞】西班牙巴塞羅那一間醫院為一名臉部組織壞死的病人完成臉部移植手術，協助她重獲新生，同時創下全球首宗安樂死人士捐臉的案例。 能夠開口簡單地問好，並在記者會回答提問，對於卡梅來說原本並非容易的事。她約兩年前被昆蟲叮咬，細菌感染下導致臉部組織壞死，影響說話、進食、呼吸及視力。她現時可成功移植臉部不但要歸功於巴塞羅那瓦爾德希伯倫大學附屬醫院的醫生，亦有賴一名接受安樂死並主動捐出臉部的捐贈者。 在換臉手術中，捐贈者需與受贈者擁有相同性別、血型，且頭部大小相近。移植手術去年秋天進行，需要約100名專業人員參與，包括精神病專家和免疫學家等，從臉部中央移植複合組織、皮膚、脂肪組織、周邊神經、臉部肌肉及臉骨等均要移植，並要利用3D技術建立模型協助進行手術。 卡梅康復進度良好，她形容終於可以說話和進食，在家照鏡子亦覺得愈來愈像原本的自己，「我首先要感謝捐贈者，她將一部分生命給予我，讓我可活下去。然後是巴雷特醫生，他就像我的守護天使，還有他的整個團隊，他們與他處理了一切。還有深切治療部職員，以及不少跟進我病情的醫生。總而言之，要感謝很多人。」 西班牙過去30年在全球一直是器官移植領域的領導者，在至
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- 2026年02月03日
巴拿馬港口裁決｜港澳辦：裁決荒謬至極 中方堅定維護企業正當權益
【有線新聞】長和巴拿馬運河港口合約日前被當地法院裁定違憲，國務院港澳事務辦公室指巴拿馬是自我打臉、自食惡果。 港澳辦發表署名文章，指巴拿馬法院的裁決於法無稽、於理乖張，堪稱荒謬至極，合約歷經巴拿馬多屆政府及國會認可，被裁定違憲是向國際投資者釋放無法提供任何保障的信號，可謂自毀國家信用；法庭裁決是屈從霸權、為虎作倀，實在可恥可悲，巴拿馬的司法獨立已淪為笑話，無任何公信力可言；中國政府堅定維護中國企業正當合法權益，對霸權霸凌行徑絕不會坐視不理。
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- 2026年02月03日
尖沙咀石牆道韓式餐廳爆食物中毒 6顧客曾食生蠔、醬油蟹
【有線新聞】尖沙咀石牆道韓式餐廳6名顧客懷疑進食生蠔和醬油蟹後，集體食物中毒。 衞生防護中心指2男4女分別在上周三、四到尖沙咀金巴利道石牆道韓式餐廳，進食了預先去殼生蠔和醬油蟹，約20至35小時後陸續腹瀉、腹痛、嘔吐、噁心和發燒等病徵，其中5人求醫後無須入院，全部人情況穩定。食安中心到場調查後發現受影響人士可能進食了生的食物，引致食物中毒，已即時指示餐廳暫停供應涉事食物及清潔消毒，提醒市民避免進食生的海產。
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- 2026年02月03日
港澳平：巴拿馬自我打臉自食惡果｜原文轉載
日前，巴拿馬最高法院以所謂“違憲”為由，裁決有關中國香港企業巴拿馬運河港口特許經營合約續約無效。該裁決罔顧事實、背信棄義，嚴重損害中國香港企業合法權益，理所當然受到中國政府和香港特區政府的堅決反對，受到香港社會各界的強烈聲討。 有關裁決於法無稽、於理乖張，堪稱荒謬至極。有關中國香港企業的巴拿馬運河港口特許經營合約自簽署以來已履行近30年，續約前後獲得巴拿馬審計部門及主管機構確認“有實質遵從合約條款”“完全履行合約責任”。在法律條文未發生根本變化、也未出現任何違法事實的情況下，巴拿馬最高法院宣布合約“違憲”，是對法治原則和契約精神的嚴重踐踏。有關中國香港企業在當地依法經營過程中，累計投入逾18億美元，為巴拿馬創造數以千計的直接和間接就業崗位，巴方對此不僅不加珍視，反而以粗暴野蠻的方式剝奪有關企業經營權，實質上是對巴自身利益的損害。有關企業的港口特許經營權合約乃由雙方公平自願簽訂，歷經巴多屆政府和國會認可，現在巴方卻裁定合約違憲，意味將來同樣可以裁定巴方任何時期批準的其他特許經營權合約違憲，這向國際投資者釋放的信號是，巴實際上無法為投資者提供任何保障。此舉可謂自毀國家信用，將對該國營商環境
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- 2026年02月03日
台維斯盃｜黃澤林領軍港隊 周末主場鬥芬蘭
【有線新聞】台維斯盃網球賽，港隊本周六、日主場出擊，在維園迎戰芬蘭。 21歲的黃澤林領軍，跟幾位全運青年組男團銅牌成員出戰，其中17歲新星朱鍇泓上星期於澳網青年組打入男單八強，創香港歷來最佳成績。比賽5場3勝制，如果擊敗頭號種子芬蘭，港隊將會自1994年後再度重返世界一組。
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- 2026年02月03日
品牌選舉頒獎典禮 陳茂波籲商家積極求變 打動消費者
【有線新聞】財政司司長陳茂波出席品牌選舉頒獎典禮時，指近年消費者對產品體驗和文化內涵等有所追求，鼓勵商家積極求變。 財政司司長陳茂波：「最近在西九文化區舉行的大型古埃及文化展，除展覽會外，那隻法老貓以至周邊文創IP產品亦同樣『爆紅』。過去一兩年文創IP，不論動漫抑或遊戲，通過對文化和生活演繹都掀起熱潮，這些現象為我們帶來一些啟示，如何為我們的產品構建動人的品牌敘事，傳遞獨特的價值與體驗打動消費者，是值得花心思。」
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- 2026年02月03日
全國政協人口資源環境委員會原副主任李微微受賄案 一審宣判
【有線新聞】十四屆全國政協人口資源環境委員會原副主任李微微受賄案，在海南省第一中級人民法院一審公開宣判。 經法院審理查明，李微微在2008年至2024年間利用職務便利以及職權或地位形成的便利條件，為他人在工程承攬、企業經營、行政審批等事項上提供幫助，受賄逾1.17億元人民幣；鑑於她歸案後如實供述罪行、認罪悔罪、積極退贓，依法可從輕處罰，最終判處無期徒刑、剝奪政治權利終身，並處沒收個人全部財產。
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- 2026年02月03日
宏福苑大火｜有「一戶一社工」暈倒不治 孫玉菡：悲痛難過 強調非單打獨鬥
【有線新聞】勞福局局長孫玉菡確認日前暈倒送院後不治的社工，有份處理宏福苑「一戶一社工」工作，對同事離世感到悲痛難過，並承諾提供必要支援。被問前線同事壓力是否響起警號，孫玉菡強調社工不是單打獨鬥。 孫玉菡：「我們做『一戶一社工』，都是見到宏福苑大火災史無前例，這1,982戶需要是多元化的，如果有特定社工幫助可以令他們復元和做好所有支援，但社工不是單打獨鬥，我們有配對的公務員義工。最重要是對於我們社工，請大家體諒、認同，心裡默默支持，大家已覺得很溫暖。」
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- 2026年02月03日
中國自主研製全球首款混合動力無人運輸機首飛成功
【有線新聞】由中國自主研製的全球首款混合動力無人運輸機，在重慶梁平首飛成功。 彩虹YH-1000S運輸機24，首飛時掛載大功率混合動力系統，是新能源汽車和無人機產業第一次展開技術融合探索，動力系統大幅縮短了飛機起降距離，提升載重和航程，圓滿完成全球首款混合動力無人運輸機空中飛行性能驗證。運輸機可以應用在國際物流運輸投送、應急救援減災、人工影響天氣和海洋監測等領域。
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- 2026年02月03日
「愛心食肆賞你惠食」第四輪 向長者派發7萬套餐飲優惠券
【有線新聞】政府與商界推出的「愛心食肆賞你惠食」，第四輪活動向長者派發7萬套餐飲優惠券。 政務司司長陳國基、勞福局局長孫玉菡、行會成員張宇人、立法會議員梁進出席啟動禮。今輪派發的餐飲優惠券會由6萬套增至7萬套，參與的飲食集團亦加至8個，政府將透過200間地區長者中心，向有需要長者派發每人一套8張優惠券，由年初四起至4月19日長者憑券可以25元享用指定午市或晚市餐飲。 陳國基：「在上一輪活動，非長者中心會員領取優惠券的比例，由約21%上升至26%，這不只是數字增長，亦代表越來越多以往未曾接觸過的長者中心的長者，開始透過這個計劃認識社區，建立聯繫，正正是我們最希望見到的改變。」
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- 2026年02月03日
海關深圳灣查車檢瀕危活蜥蜴 市值約11.5萬元
【有線新聞】海關在深圳灣口岸檢獲一批瀕危活蜥蜴，估計市值約十一萬五千元。 檢獲的44隻活蜥蜴，其中41隻懷疑是受管制的瀕危物種。海關周一根據風險評估，在深圳灣口岸截查一輛入境貨車，發現該批活蜥蜴被布包裹，藏在數個手提電腦袋中，案件已轉交漁護署跟進。任何人非法進出口或管有瀕危物種，一經定罪可判罰款一千萬元及監禁十年。