新聞資訊
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- 2022年07月19日
傳內地刀具老字號菜刀拍蒜折斷 銷售員：愈好的刀愈脆不建議拍
【有線新聞】近日有人聲稱用內地一款知名品牌菜刀，拍蒜頭時菜刀折斷，引發網民熱議。究竟拍斷刀是質量有問題，還是用錯刀呢？ 近日網絡掀起的菜刀拍蒜頭影片熱潮，源於這一把斷刀。斬刀、切片刀， 這些都是內地刀具品牌張小泉的「名刀」，而網傳有人因拍蒜頭而拍斷的菜刀，正是來自這間老字號。 張小泉分店銷售人員表示：「網上不是說拍拍拍，把刀拍折了，那就不允許拍嘛。」隨便一把刀逾百元人民幣，更有賣到近2000元，為何這麼容易拍斷？ 該名銷售人員續說：「在這個方向容易裂，在這個方向，它的受力點在這裏，容易拍斷，愈好的材質愈拍愈易折(斷)，你愈硬的東西，它愈快、鋒利，但是它愈脆，斬切刀平時也就是剁一點比較厚實的東西，拍一般的話是不建議拍。」她又說很多人喜歡拍蒜，但其實應該是壓不是拍。 不過網民普遍都不賣帳，認為是質量的問題，更有人翻出張小泉總經理幾年前的一段訪問。張小泉總經理夏乾良當時說：「你學了幾十年的切菜是錯的，所有的米芝蓮廚師都不是這樣切的。」 他訪問中說中國刀功不及米芝蓮廚師的說法再被熱炒，更引來大批網民批評。他隨即拍片道歉，強調說是被人斷章取義，同時又宣布「斷刀召集令」，向過去5年購買指定品牌菜刀
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- 2022年07月19日
房署推2000伙特快公屋、近200伙綠置居貨尾 即日起接受申請
【有線新聞】房屋署推出2,000伙特快公屋編配計劃單位及近200伙綠置居貨尾單位，即日起接受申請。 特快公屋編配計劃即日起接受申請，下月8日截止，最快9月揀樓，今個月底向合資格申請者 發出邀請信。單位普遍都是受歡迎程度較低，部分可能曾經發生不愉快事件。房署同時推出青衣青富苑及柴灣蝶翠苑的綠置居貨尾單位，約有188伙，小部分單位面積超過400平方呎。
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- 2022年07月19日
劍擊世錦賽 江旻憓連續兩屆獲得女子重劍銅牌
【有線新聞】埃及開羅舉行的世界劍擊錦標賽，江旻憓獲得女子重劍銅牌，是港隊今屆首面獎牌。 世界第7的江旻憓，八強在決一劍以12比11險勝，前「一姐」、意大利的娜華莉雅，繼2019年後再躋身四強。面對世界第3、南韓的宋世拉，落後3分下追到8比8，但未能再進一步，尾段連失5分，最終輸9比14、無緣決賽。不設季軍戰下，收穫個人第2面世錦賽銅牌。
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- 2022年07月19日
田徑世錦賽 港隊的姚潔貞第29名完成
【有線新聞】美國俄勒岡舉行的世界田徑錦標賽，港隊的姚潔貞在女子馬拉松以第29名完成。 姚潔貞以世界排名取得資格，但近月因為腳傷影響備戰，未能以最佳狀態參賽，結果跑出2小時43分13秒，在40位參賽選手排第29。
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- 2022年07月19日
DSE放榜｜誕8狀元 近42%人考獲33222 約1.3人爭一學位
【有線新聞】文憑試明天放榜，近42%日校考生考獲入讀資助學士學位的基本要求，約1.3人爭一個學位。狀元有8個，當中4人數學延伸部分亦取得5**，成為「超級狀元」。 疫情下第三年的文憑試，41,610個日校考生中近42%人，即17,269人考獲入讀資助學士學位基本要求，即四個核心科加一科選修科「33222」的成績，以13,000個聯招資助學士學額計算，約1.3人爭一個學位，競爭與去年差不多。 5男3女考到七科5**成為狀元，比去年多一人，其中4人在數學延伸部分都取得5**，成為「超級狀元」。今屆有18位特殊需要考生，有兩至五科考獲5**，考評局說與去年差不多。細看核心科表現，中英文考到3級或以上分別有近60%及53%的考生，兩科都跌了。考評局總監麥勁生：「兩科語文的表現，每年考生的表現有出入、上落，應當作是常態，上落1%或以下，當然我們都會留意，會有一連串試卷檢討。」 疫情下18名正檢疫及26名確診考生應考，170人因病或其他原因而缺席，包括5名在竹篙灣的考生，要申請成績評估。另外有一名考生作弊，被發現在試場看手機，所有科目成績被取消。 另外，明年是最後一年考通識，由公民與社會發展科取代
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- 2022年07月19日
四川餐館起火 食客破窗跳下慌忙逃生
【有線新聞】四川有餐館發生火警，十多名食客破窗從2樓跳下逃生，多人受傷。 網上片段見到，餐館2樓起火，有食客打破玻璃窗跳下逃生，當中包括年幼的小孩，地面有不少人合力，幫忙接住跳下的人。 事發在周一晚上7時許，康定市一間餐館2樓起火，當局指火警中沒有人死亡，但多人在跳窗時受傷。
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- 2022年07月19日
歐洲熱浪持續 英國或打破最高溫紀錄 倫敦盧頓機場一度停飛 西歐山火不斷
【有線新聞】歐洲熱浪持續，英國前一日錄得逾38度高溫，預料今日將進一步攀升，或打破歷來最高紀錄。倫敦盧頓機場跑道因高溫出現問題，一度暫停飛機升降。 英國氣溫居高不下，英格蘭南部薩福克郡有村莊周一錄得38.1度，倫敦、劍橋等地亦錄得逾37度高溫。氣象局向英格蘭發出的紅色極端酷熱天氣警告維持至周二，預測氣溫達41度，或打破2019年劍橋38.7度全國最高溫紀錄。 酷熱天氣擾亂交通，倫敦盧頓機場跑道因高溫出現問題，一度暫停飛機升降，航空公司將部分航班轉移到其他機場。國防部亦報告稱，牛津郡空軍基地跑道融化，軍機要使用替代基地。 為了防止路軌因高溫膨脹變形，地鐵限速行駛、部分路線停駛，鐵路公司呼籲民眾如非必要勿出遠門。 暑熱下部分學校停課或提早下課。氣象部門已對多地，發布黃色甚至紅色極端酷熱天氣警告，衛生部門亦發出最高級別的高溫健康警告，相當於進入緊急狀態。 熱浪亦席捲西歐其他國家，西班牙持續逾一星期的酷熱天氣，已造成逾500宗死亡個案。氣象部門預告，氣溫未來一周稍為回落後會再次上升。法國巴黎錄得39度高溫，多個地區創下最高溫紀錄，預料這股熱浪將向北移動，德國和比利時亦將受到高溫煎熬。 熱浪加上
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- 2022年07月19日
研究指逾四成小學生患濕疹 團體開辦課程教濕疹兒童及家長紓壓
【有線新聞】港大去年的研究顯示，小學生患濕疹的比率，較17年前增加逾十個百分點。 港大社會工作及社會行政學系與兒科醫生，去年研究全港兒童敏感病，訪問逾4,000名學童及家長，又比對了小學生患濕疹比率，發現由2004年的30%上升至超過40%。 團隊五年前開辦非藥物的濕疹管理課程，有逾200名兒童及家長參加，發現家長面對的壓力比患濕疹的兒童更高，課程可幫助他們減低壓力、焦慮及抑鬱，團隊下月20日再提供網上課程，會針對家長需要。 港大社會工作及社會行政學系副教授陳凱欣：「（家長）照顧小朋友，自己會被污名化，會覺得自己會否因為懷孕過程食錯東西，或者做了甚麼令小朋友有濕疹。要面對小朋友的情緒，他們覺得承擔了心理壓力。另外，他們在照顧時有很多迷思，例如應否用類固醇，坊間流傳的自然療法會不停試，不期然令他們有不同壓力及經濟負擔。」
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- 2022年07月19日
南韓新Omicron變種致疫情反彈
【有線新聞】南韓新型肺炎疫情反彈，單日確診高達73000多宗。 南韓過去一日新症較前一日急增超過一倍，是近三個月以來的新高，死亡個案則增加12宗。 當局指新一波疫情，源於上月底出現的Omicron BA.5變種病毒株，傳染力高，並在暑假進一步擴散，警告下月的單日新症有可能突破20萬宗，呼籲50歲以上人士或健康欠佳的成年人接種第四劑疫苗。
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- 2022年07月19日
夏威夷南岸掀巨浪 高度創25年新高
【有線新聞】美國夏威夷大島突然翻起超過7米巨浪，海水湧入民居，當局指是由南太平洋冬季風暴掀起的湧浪所引致。 在夏威夷大島這場婚禮，婚禮開始前來了「不速之客」，海面湧起巨浪沖向岸邊，餐桌和椅子被推倒，不少賓客更加濕身，不過幸好無人受傷。 海浪還湧向民居，浪頭甚至高過屋頂。 夏威夷大島南岸上周末突然翻起巨浪，當局指海浪一度超過7米，是當地25年來最高的浪。 雖然一股已減弱的熱帶氣旋近日經過夏威夷南面，但有氣象專家認為這不是翻起大浪的主因。美國國家氣象局氣象學家布倫奇利說：「有趣的是，已減弱的熱帶氣旋達比經過夏威夷南面，但它沒有影響海浪，這次大浪的主因是來自南太平洋的湧浪，當地正值冬季，因此有特別強烈的冬季風暴。」 夏威夷當局隨後展開了清理工作，國家氣象局亦於周一取消大浪警告。
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- 2022年07月19日
美國雷神公司成功試射高超音速導彈
【有線新聞】美國雷神公司成功從空中試射高超音速導彈。 測試的導彈速度超過音速5倍，時速約6200公里，雷神公司正與洛歇馬丁正爭奪美國國防部的「高超音速吸氣式武器概念」發展合約。 兩間公司去年9月以來合共試射4次，雷神成功兩次，洛歇馬丁則成功失敗各一次。 面對中俄競爭，美國正加緊研發高超音速武器，雷神稱測試成功令他們更有信心研製出武器原型，提升國家的高超音速武器能力。
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- 2022年07月19日
台灣的立法院長游錫堃訪問捷克
【有線新聞】台灣的立法院長游錫堃訪問捷克。 游錫堃說：「韋德齊(維斯特奇爾)參議長不畏強權的欺壓，勇敢帶團訪問台灣，堅持民主自由價值的行動，不只粉碎了中共戰狼外交的惡行，也凸顯出台灣對國際民主的貢獻及在國際地緣政治中的重要地位，讓世界更加珍視台灣的價值。」 前年8月曾率團訪台的捷克參議院議長維斯特奇爾則指，捷克與台灣均是奉行民主制度，有共同價值，應互相支持。 游錫堃之後到捷克已故前總統哈維爾墓前獻花，讚揚當地現時政壇領袖，有繼續其捍衛民主的遺志，又感謝作為歐盟輪席主席國的捷克推動台灣與歐洲的關係。 除了捷克，游錫堃這次率團亦會訪問立陶宛與法國，預計下周五返台。