新聞資訊
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- 2025年05月24日
大埔麵店有「豬耳」被驗出沙門氏菌 食安中心指示停售及棄置
【有線新聞】大埔一間粉麵店有豬耳樣本被檢出含沙門氏菌。 涉事食肆為大埔美豐花園的「許記麵家」。食物安全中心跟進一宗食物事件時在抽取的25克豬耳樣本中驗出沙門氏菌，超出《食品微生物含量指引》標準，中心已派員調查，指示粉麵店停售和棄置該批豬耳，已要求粉麵店徹底清潔和消毒，以及改善食物烹調流程。
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- 2025年05月24日
俄烏戰爭｜烏俄展開最大規模戰俘交換 首天換390人
【有線新聞】烏克蘭與俄羅斯再交換戰俘，預計將是開戰3年多以來最大規模。 烏克蘭總統澤連斯基發文，並附上獲釋戰俘回國的相片，他指雙方周五交換了390人，預計周六及周日將繼續交換。早前兩國官員在土耳其恢復談判時，同意交換一千名戰俘，將是開戰至今最大規模。俄羅斯國防部則確認，雙方周五交換了270名戰俘及120名平民，獲釋的俄方人員先在白俄羅斯接受心理和醫療護理，預計這幾天將繼續交換戰俘。
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- 2025年05月23日
乒乓世錦賽 港隊黃鎮廷、杜凱琹混雙奪銅 中國隊入決賽
【有線新聞】乒乓世錦賽混雙四強，港隊的黃鎮廷、杜凱琹，不敵吉村真晴及大藤沙月，不設季軍戰之下，第4次奪得銅牌。 吉村及大藤會跟王楚欽、孫穎莎爭冠軍，這對黑衫的中國組合在四強直落3局，擊敗南韓的林鐘勳、申裕斌，首局先贏12比10。第2局3次打成平手，6比6之後，這對2號種子就連贏5分，贏11比6。「刁時」落後13比14，第3局連取3分，險勝16比14，局數贏3比0入決賽。 女單8強，紅衫孫穎莎就率先擊敗混雙決賽對手大藤沙月，先輸9比11，這位世界一姐之後連贏4局，比數是11比8、11比4、13比11及11比5，反勝局數4比1，會跟另一位日本球手伊藤美誠爭入決賽。
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- 2025年05月23日
新加坡總理黃循財宣誓就職 強調國內求同存異 續與中美友好不捲雙方鬥爭
【有線新聞】新加坡總理黃循財月初首次領軍勝出選舉後，聯同閣員宣誓就任，展開新任期。總理李強致電祝賀，表明願與黃循財一起努力，共同維護多邊主義和自由貿易，推動雙方的全方位高質量，前瞻性顆伴關係，結出更多成果。 儀式開始時，全體肅立唱國歌，總統尚達曼先為黃循財監誓。新加坡總理黃循財：「我，黃循財，獲委任總理一職，謹莊嚴宣誓，將對新加坡共和國滿懷信心和忠誠，並將維持、守護和捍衛新加坡憲法，原主保祐我。」再一同見證其他閣員宣誓。尚達曼致辭時則指，新加坡不像其他地方，近年政治分歧加劇、人與人對立，反觀本國國民堅持互相專重，認真溝通來往，即使有不同意見，大家都是想國家變得最好，並信任官方機構和民主過程。又指大國戰略對立加劇，全球經濟正分崩離析，多邊主義正逐漸受蠶食，不知這種全球失序情況最終會否緩和，但肯定不會回復至立國60年來所面對的世界。 全體宣誓完後，黃循財先後以馬來語、華語及英語演說。黃循財：「外在的地緣政治發生巨大變化，動盪不安，在這個大環境下，新加坡人必須決定，由哪一個團隊帶領新加坡前進，克服挑戰。我希望大家積極發表意見，提出你們的想法，我保證你們的心聲、你們的建議，我們會一定細心的聆聽
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- 2025年05月23日
特朗普威脅下月起對歐盟加徵50%關稅
【有線新聞】美國總統特朗普指，建議由下月起對歐盟加徵50%關稅。 特朗普發文指歐盟很難應對，又指控歐盟成立的主要目的，是在貿易上佔美國便宜，設立許多不同的貿易壁壘，令美國對歐每年有約2億多美元貿易逆差，此數字完全不能接受，又指雙方磋商至今並無成果，所以提出由6月1日起，對歐加徵50%關稅。美國財長貝森特受訪時則回應指，特朗普認為歐盟提出的協議方案，不及其他國家的方案好，更形容大部分國家懷有誠意談判，歐盟卻是例外。
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- 2025年05月23日
發展局提出長遠防洪策略 為11處海濱增改善工程
【有線新聞】應對極端天氣，發展局提出長遠防洪和海岸管理策略，增加11處海濱改善防洪工程。 11個地點包括九龍城及觀塘渡輪碼頭海濱、尖沙咀東近星光大道沿岸地點、柴灣公眾貨物裝卸區一帶。土木工程拓展署及渠務署評估海水淹浸後果，將透過加建或提高擋浪牆、增設可拆卸式擋水設施等，減少海水湧入內陸。 至於當局2021年起，已識別26處水浸風險較高地區，其中16個地區已完成改善工程，包括海怡半島、石澳等，餘下包括杏花村、鯉魚門及大澳等，預計最遲2027年完成，發展局預計至本世紀中期，本港沿岸地區淹浸風險仍屬於可管控程度。
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- 2025年05月23日
3人涉洗黑錢被捕 涉款6,100萬元
【有線新聞】海關周四拘捕三人，涉嫌清洗6,100萬元犯罪得益。 海關周四在何文田帶走一名55歲家庭主婦，另外亦拘捕一名30歲男文員。海關指在追蹤一宗販毒案的資金期間，發現被捕兩人與另一名涉案人士去年利用10個本地銀行，或虛擬銀行戶口進行過萬宗交易，從超過2,000個戶口收款，然後在同日或隔日將款項轉到另外1,200個戶口，包括證券戶口，試圖清洗約6,100萬元犯罪得益。海關指三人的資金活動可疑，與申報財務背景極不相符，調查相信他們互不相識，是受人指示進行轉帳。
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- 2025年05月23日
習近平︰新時代新征程 精神文明建設要有新氣象新作為
【有線新聞】全國精神文明建設表彰大會在北京召開，會上傳達了中共中央總書記習近平的重要指示。 習近平強調，新時代新征程，精神文明建設要有新氣象新作為，要更加注重以文化人、以文育人，不斷豐富人民精神世界，促進人的全面發展，要推進城鄉精神文明建設融合發展，加強公民道德建設，發揮先進典型示範作用，進一步形成向上向善的社會風尚。
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- 2025年05月23日
哈佛遭禁收國際學生｜四大發聲明 歡迎學生來港繼續課程 稱會提供獎學金等支援
【有線新聞】中大、理大、城大及浸大亦發聲明，歡迎國際學生來港繼續本科或研究生課程，並會提供支援包括獎學金等。 理大表示，歡迎已獲得哈佛大學或其他美國頂尖大學錄取的學生，到理大繼續本科或研究生學業，會提供全面支援和指導，包括提供奬學金等。浸大亦為需要更改升學計劃學生提供特別升學安排，包括直接取錄世界排名首50大學的學生。而城大說近日設立獎學金計劃，涵蓋學費與住宿，吸引來自全球頂尖學府優秀博士生來港深造，又說會邀請他們原指導教授擔任共同指導，確保延續研究工作和學術質素。中大就說會積極招收來自世界各地的優秀學生，並提供全面支援。
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- 2025年05月23日
有減肥藥被驗出含「西布曲明」 衞生署籲市民切勿服用
【有線新聞】一款減肥藥被驗出禁藥，衞生署呼籲切勿服用。 涉事減肥藥包裝上沒有產品名稱，衞生署早前透過社交平台買獲產品，化驗顯示產品含有毒藥「西布曲明」及「呋塞米」。衞生署指「西布曲明」曾用於抑壓食慾，因為會增加心血管疾病風險，多年前已經禁用，而「呋塞米」用以治療心臟病，只可在醫生處方或指示下使用，強調所有藥劑製品必須按法例註冊才可銷售，呼籲市民切勿購買或服用來歷不明的產品。
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- 2025年05月23日
南丫海難｜驗船主任否認審批圖則出錯 遇難者家屬斥證人互相卸責
【有線新聞】2012年南丫海難死因研訊，海事處時任首席驗船主任黃志堅否認審批「南丫四號」圖則出錯，又指是船廠違規，沒有通知海事處要改圖。 研訊第十四日，傳召審批「南丫四號」新船圖則，在海難調查報告被點名批評失職的時任首席驗船主任黃志堅，他在庭上稱當時正興建赤鱲角機場，大量新船落成需要審批，為了加快進度，所以協助審批「南丫四號」圖則，他看到並同意驗船督察建議，需按俗稱《藍書》，即《小輪及渡輪驗船指示》的要求安裝水密門 ，他說財利船廠若決定不加水密門應通知海事處要改圖，但他們由始至終沒有這樣做，又反駁批圖前後是兩個時空，不能稱「個個都知冇裝」。 死因研訊主任質疑當局有八次機會看到通道口，但無人提出疑問，又問是否只靠前人經驗和「邊做邊學」就可以，黃志堅稱，人手和時間不容許細閱圖則，督察只會視察獲分配項目，經過通道口都會「掂行掂過」，他亦指「南丫四號」在內地梧州建造，內部結構審核應由中國船級社負責，海事處的年檢不會再覆檢，只會檢查艙壁有否損耗或改裝。 有旁聽的遇難者家屬表示不滿出庭作供的證人，互相推卸責任，形容這幾天的供詞「嘆為觀止」。
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- 2025年05月23日
女幼師當街被刺13刀亡 母視像通話目擊：聽到慘叫我都瘋了 疑兇有精神病紀錄
【有線新聞】內地一名母親與女兒視像通話期間，目睹女兒被陌生人連捅13刀身亡，母親卻只能無助聽著女兒的求救與慘叫。聲稱曾患精神病的疑兇事後落網，但死者家屬認為兇手案發後條理清晰，不像是精神病人，要求當局再進行鑑定，事件引來不少網民聲討「精神病不是免死金牌」。 目擊女兒被捅多刀亡 母：當時我都瘋了 據內媒報道，事發在今年2月底，河北一名24歲的幼稚園老師周易下班回家時，如常與母親視像通話。當周易走到薛家營新村小區對面，周母突然聽到女兒說「我給你、我給你」，她憶述「當時女兒還說過幾天就是婦女節了，正好趕上週末，可以陪我一起過節。」隨後周母聽到女兒連番大喊救命，正以為女兒遇劫時，便傳來一陣陣慘叫。周母哭訴「當時我都瘋了！」隨即致電住在附近的大女兒求助，並讓她前往查看。最終周母趕抵當地時，只見小女兒已陳屍殮房。 疑兇曾患精神病 死者家屬質疑扮病：事後條理清晰 周母事後得知，女兒當晚被刺13刀身亡，涉案34歲男疑兇已被捕。兇手此前被鑑定患有精神病，案發時背長刺刀犯案，事後冷靜返家洗澡、更衣並清洗凶器血跡。周母指兇手明顯挑選下手對象，懷疑見女兒獨自走路且身形瘦弱才鎖定目標，認為兇手非精神病患者，要求