狗隻友善食肆|黃家和指業界歡迎 林哲玄稱修例建議完備、不擔心衞生問題
【有線新聞】政府建議修例放寬狗隻進入食肆,除了火鍋和烤肉店,所有食肆也可以申請,業界表示歡迎,相信營運者會視乎餐廳環境調整營運方式。
今年年中政府預計批出約500至1,000間食肆,容許狗隻進入,餐飲聯業協會會長黃家和認為可以創造商機,開拓寵物經濟。修例建議沒有硬性要求,申請牌照的餐廳需要進行改裝,但他相信食肆會根據自身條件選擇是否申請。「我相信太小型的食肆未必真的很合適,但現在條例改變下,政府沒有限制狗隻數量進入,所以即使很小的餐廳,營運者、老闆可自願性申請牌照。如果要劃分區域,亦要看餐廳面積,是否能劃區域出來,劃分區域之後,是否有這麼多狗主帶同狗隻進入,這需要餐廳自己考慮。」
有醫療衞生界議員認為,修例建議完備,不擔心人狗共膳引起衞生問題。林哲玄:「首先地面,我相信要容易清潔的地面,最好是磚頭,或者混凝土就最好,另外要準備清潔物品和人手處理。瘋狗症在香港所有飼養的狗隻都已打疫苗,變相風險相當相當之低,另外會否擔心狗隻襲擊人,我想這個平日外出也可以,不只在食肆中,香港也很少發生這種問題。」他又建議,餐廳應預先制定規矩,釐訂清潔責任,亦應在客人訂桌時,提醒餐廳持有相關牌照。