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- 2026年01月27日
一線搜查|尋天然挑戰自闢抱石場 逾百樹疑遭「斬首」 山客:早幾個月前開始禿
室內「輕階版攀岩」抱石場近年越開越多,不少愛好者為求更具挑戰,都會走上山尋找天然抱石場,但當中就有害群之馬為求一己之便而非法砍伐山林,《一線搜查》近期就在飛鵝山扎山道晨運園,發現一幅天然石牆附近有過百棵樹木懷疑遭人「斬首」。 行山市民:「抱石場嗎?那些地方,就是那些抓的?上方就有,不太遠,在這邊上去就看到。拿著好像是床墊的東西。」行山市民:「(平常多不多人來抱石?)假期會多一點。斬樹那些,我聽那些行山客,都聽聞有人會斬樹。當然是討厭、乞人憎,怎可以斬樹」行山市民:「特別這個位置比以前禿,但我們見不到有人斬。(是何時開始?)都是早幾個月。」 《一線搜查》走向這個天然抱石場,沿途都有些崎嶇,有些路段都要手足並用地爬上去,而現場戾見到一堆堆的樹木枝條,有些切口都頗平滑,但不能肯定是否被非法砍伐,亦不知道被甚麼人砍伐。不過,沿途都見到有很多警告牌,提醒市民未經當局許可,是不可以砍伐郊野公園內的植物,否則可能被檢控。 走了十多分鐘,就看到懷疑是抱石場的大石塊,大概有四米高六米闊,上面有些懷疑是抱石用的止滑粉。聽市民說星期六日都有很多人會來現抱石,他們自己會帶上軟墊,鋪在下面來保護自己 據漁護署回
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- 2026年01月26日
一線搜查|近18年歷史錦上路跳蚤市場1月底結業 營運商嘆由一舖難求變百檔空置 檔主含淚不捨街坊情
開業近18年的錦上路跳蚤市場將於1月底結業,這個只在周六、日營業的懷舊市集,曾吸引大量市民前來尋寶、消遣,檔位長期爆滿,一舖難求。如今僅剩約60檔營運,不少檔主與街坊均感不捨,稱這裡已承載無數人情味與回憶。營運商陳義漢則稱以平常心面對,坦言「時代洪流,係時候退落嚟」。 錦上路跳蚤市場自2008年5月1日開業以來,已陪伴港人近18年,每逢假期就吸引無數男女老幼前來閒逛、尋寶。然而,隨著北環線工程的落實,這片土地被納入工程範圍,市場亦將於本月底正式結業。 近18年歷史懷舊市集 曾一舖難求 市場以售賣懷舊產品為主,大大小小的攤位販賣黑膠唱片、玩具、懷舊小吃等,彷彿讓人穿越回舊時代的香港。跳蚤市場營運商陳義漢回憶起當初的點滴,語氣中滿是感慨。他經營跳蚤市場已有30多年,曾參與過錦繡和石崗等跳蚤市場,全盛時期更曾帶領數百檔攤販。但錦上路這個市場,是他堅持最久的一個。「我諗全香港最耐就係呢個市場。我未做過一個場做咁多年,我最耐一個場都係七、八年,呢個已經係我最後一個場。」 這塊土地原本屬於港鐵,早在2003年錦上路站啟用時,周邊還是一片寧靜荒涼,缺乏人氣。港鐵邀請陳義漢前來開辦市集,希望藉此帶旺地
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- 2026年01月22日
一線搜查|西貢營區慘淪垃圾崗 露營客煮大餐倒廚餘塞渠 市民嘆:又要幫佢哋執
政府有意大力推廣生態遊,郊區露營近期就成為不少深度遊旅客的首選,不過清潔、巡查人手未能跟上「爆棚」客流,帶來一連串問題,其中西貢郊野公園多個營區早前假期時可謂「淪陷」,慘變垃圾崗。 「這裏很好,因為起碼有廁所,我覺得廁所很重要。」、「景色很漂亮,270度海景。」、「灣仔南(營地)後面就是廁所,如果是煮食或上廁所都很方便。」《一線搜查》近日在西貢郊野公園採訪,不少市民都大讚大網仔、灣仔南、黃石等營地設施齊全,但從網上圖片、影片可見,這些營區在早前除夕前後,髒亂程度卻是令人慘不忍睹。 堆積如山的垃圾,衛生惡劣的廁所,早前因為有大量遊客露度過除夕,令西貢多個營地淪陷。市民:「很心痛。」市民:「心情差。上一手用得不好,又要幫他們收拾,未必能收拾乾淨。」市民:「我覺得露營一旦多人,衛生環境一定會比平時差,但我覺得做好自己本份……看到那麼多人好像不太為意要愛護大自然,就覺得有點可惜。」市民:「有點生氣,大家都來露營為甚麼不做好一點,讓下一個人有更好的體驗。」 市民:「上次看到有人拿著鍋,用很多用具煮小菜,咕嚕肉、魚香茄子等,很多油,廚餘那些就像新聞所見,正正出現在灣仔南。」市民:「其實很簡單,自己
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- 2026年01月19日
一線搜查|屯門大興街交通燈長期「唔轉燈」?區議員揭一原因 運輸署研引入AI實時調節系統
《一線搜查》近日接獲市民反映,指屯門大興街與大方街交界的交通燈長期出現「不轉燈」情況,引致車龍積聚。屯門區議員鍾健峰接受訪問時解釋,問題源於該處採用舊式車輛感應線設計,並呼籲當局盡快升級設備,以免在繁忙時段對學校區造成更大交通擠塞。 車龍等候逾5分鐘未轉燈 司機:唔知點解 攝製隊在大興街現場觀察,發現有私家車停在白線較後位置,但等候多時仍未轉燈,惟附近其他行駛線及前方行人過路處的綠燈已轉換多次。等候多時後,車龍越排越長,涉事私家車才緩緩向前壓向白線,而燈號亦隨即轉綠。多名司機受訪時均指這是「常態」,「成日都唔轉燈㗎,5分鐘都唔轉。(知唔知點解咁呢?)唔知啊。」、「(成日都唔轉燈?)好耐㗎,成日好耐都唔轉。」 不過有司機就解釋:「你要掂到條白線先會轉燈,你唔掂,佢就唔會轉燈。如果知嘅會向前停少少,唔知就會一直停喺度,等佢轉燈。」另一司機就分享指不少區外司機不熟悉,不知道感應器,曾遇上類似情況時會主動下車提醒前方車輛前移,否則感應器無法偵測,燈號不會變化。 區議員:舊設計易致擠塞 繁忙時段更嚴重 屯門區議員鍾健峰接受訪問時指出,此情況在區內相當常見,部有時甚至要司機下車通知前方車輛才可解決
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- 2026年01月14日
一線搜查|安基苑大維修亂象 貴方案「逆轉勝」獲選用 物管索百萬協調費「處理投訴」
一場讓全港悲憤萬分的宏福苑大火,接連逼使多宗大維修亂象「浮出水面」,當中擔任宏福苑維修工程顧問的鴻毅建築師有限公司「火速結業」後,引發安基苑大維修瀕臨爛尾。多名業主向《一線搜查》揭示過程中多項「不合理」現象,包括物管公司加收百萬協調費,以處理大維修期間的居民投訴。《一線搜查》向法團前主席求證,但對方拒絕回應,堅稱是「集體決定」。 位於牛頭角,數齡44年的安基苑由去年5、6月開始進行大維修,四座大廈同時被棚網、竹棚包住,自宏福苑大火後,引起居民強烈擔憂,而捲入事件的鴻毅隨即通知安基苑無法履行顧問職務,令目前大維修工程停擺,瀕臨爛尾,現法團為此向特首辦、市建局、屋宇署、民政事務處得求助,但暫時仍未有可行方案。 多名業主向《一線搜查》表示,相關維修工程其實由選擇方案、造價等方面都有很大爭議。顧問公司曾經向業戶發放問卷,當中獲四成四最多支持的外牆修葺方案,在投票時卻變成僅三成半支持的最貴方案「逆轉勝」獲選中。業主劉先生直言選上的是「天價方案」,他就此連同其他業戶收集聯署,成功逼使再選,才得以變回原來的主流意見方案。 不過,工程展開後又出現業主們意想不到的事,就是多出了一筆「協調費」。業主陳小姐
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- 2026年01月12日
一線搜查|假新會陳皮湧現 「速成」一個月染色扮陳年 專家教路目測辨真假
陳皮作為粵菜中經常出現的食材,不論泡茶、煲湯、煮菜就不時會用到,而最優質陳皮主要是來自廣東新會,「靚陳皮」售價更可能逾千元一兩。不過最近就揭發有廣西奸商以「速成」方式生產「假陳皮」,製作期短至一個月,更靠染色瞞騙消費者雙眼,包括成高品質新會陳皮高價發售。 據陳皮專門店負責人李生表示,新會陳皮使用當地種植的茶枝柑果皮曬乾製成,由於當地為鹹淡水交界,每次潮漲就會把海中微生物沖上岸,令茶枝柑有特別風味。基本上製作期三年以上才是陳皮,藥用價值高,而三年以下只能叫果皮。 最近就揭發有廣西商戶用「速成」風乾技術造假,將「陳皮」的製作期由幾年縮減到一個月左右,而且顏色上面都有所加工,令到大眾難以靠外表去分別。據李生表示,真正新會經過至少三年自然陳化,皮面會比較蓬鬆,還可以看到「油室」透光、油包很豐富。此外,由於新會為沿海地區不時打風,陳皮亦因而會有自然刮痕。 註冊中醫師何庭軒指出,陳皮是個性味上辛、苦、溫的藥材,有燥濕化痰和健脾的作用。陳年的陳皮裏成分會隨時間而變化,當中的「橙枝甙」隨時間會越來越多,令陳皮更香及沒那麼燥。陳化五年的陳皮和一年的果皮比較,藥效成分可相差大約三成。 78 HOY資訊台:
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- 2026年01月09日
一線搜查|百年新藝城結業 第五代「遮王」威哥自言敗家 「賣靚嘢冇辦法守業」
香港有不少百年老店記載了香港的歷史及手藝,亦見證了香港的變遷,其中據稱由清朝道光年間開業的雨傘店「老字號」新藝城於上月底正式結業,第五代「遮王」威哥臨別前向《一線搜查》道出「執笠」原因,寄望大眾要惜用「靚遮好遮」,不要浪費。 「我小孩時很喜歡拆東西,於是把遮也拆,在那期間領會到如何維修雨傘」,威哥家族經營的雨傘店已是第五代,他父親當年選擇搬到深水埗,原因是該區較平民化,租金便宜,人口又多,光顧客群充足。他長大後繼續家族生意,當時香港已是相當繁華,他便把爺爺的「老招牌」拿出來復興,「總數計算,就由道光清朝(1842年在廣州開業),直到今天(2025年)已是183年,爭點就兩個世紀了。」 「我教你,一定要向天開」、「收回來又怎樣呢?反過來,向地」、「妹妹,我教你是不收錢的,你回去把它篤一下,鑽幾下,穿幾下,那便能非常好」,賣傘以外,威哥還會教授用傘技巧,因此被街坊稱為「遮王」,「收遮了,一拍,記得留下一點,用手圈住所有遮骨,拿著這裡豎起來,把布整理好,如若像垃圾一樣摺起來,那些布會一塊一塊的,會弄壞那些遮骨,所以一定要拉順,順了之後打開手,拍一拍遮骨會返回原位,最後蓋好。好像從未打開過,結
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- 2026年01月06日
一線搜查|騙徒假冒銀行推銷低息貸款 要求預繳保證金 男子借5萬周轉反被騙6.7萬
接近農曆新年,市民開支增加,不少人考慮借貸周轉,卻容易墮入詐騙集團的圈套。《一線搜查》接獲市民Bull投訴,指去年11月欲借5萬元轉換低息貸款,卻被假冒銀行職員和律師的騙徒誘騙,損失67,500元。 接假銀行職員推銷電話 聲稱提供低息貸款 Bull接受《一線搜查》訪問時表示,去年11月接獲推銷電話,對方自稱銀行職員的李小姐,聲稱可提供低息私人貸款。Bull當時正因換車而需資金周轉,他原本向一間財務公司借貸5萬元,但利息較高。「其實之前一直供另一間財務公司貸款,不過當然係高息。想話如果係低息,唔使還得咁辛苦。」 Bull透露,自己曾為他人做擔保人,但對方失信導致其信貸評級降至C級,借貸難度增加。聽聞李小姐的低息貸款方案,每月利息可少數百元,他便心動,並直接告知對方自己的信貸情況。李小姐不但未受阻礙,反而大派定心丸,稱即使借多一倍金額亦無問題。Bull:「你哋真係做到?我直接咁反問佢,佢話得,我就放低咗戒心,就一路同佢繼續聯絡。」 索取個人資料 假律師出場要求交保證金 李小姐要求Bull提供身份證副本、住址證明、月結單及入息證明等個人資料,並指在申請貸款前需提高信貸評級,須經律師樓進行「還
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- 2026年01月05日
一線搜查|僱主揭外傭涉偷金飾、金粒 背包藏押票、夾萬鎖匙 辯稱上任僱主贈送
隨著本港人口老化和雙職家庭日益普遍,社會對外傭的需求持續高企,根據入境處數據,目前本港外傭人數已超過36萬人。不過,《一線搜查》接獲觀眾杜先生投訴,指家中外傭涉嫌盜竊金飾,呼籲其他家庭提高警惕。 杜先生一家原本聘請外傭,主要為了照顧年幼兒子和協助處理家務,期望能減輕家庭負擔。然而,這段僱傭關係卻以一場失竊事件告終。「想將一啲自己新買嘅金飾、手鍊放入夾萬,跟住發現放喺櫃桶入面條夾萬鎖匙不翼而飛。」杜先生憶述,當日他尋遍全屋不果,最終使用家人的後備鎖匙打開夾萬,卻驚覺裡面的金戒指和金粒已不翼而飛。杜先生與家人懷疑外傭涉案,立即報警求助。 夾萬金戒指不翼而飛 外傭手袋內尋回鎖匙 警方到場後搜查外傭的衣櫃和隨身行李,並在她的斜背包內發現失竊的夾萬鎖匙、八張當舖押票,以及錢包內超過兩萬港元現金。當晚,杜先生與外傭均被帶往警署錄取口供,而外傭獲保釋後翌日便在僱傭公司中介陪同下,返回杜先生家中清點行李並搬離住所。 過程中,杜先生在外傭的手袋內發現數張結婚喜餅現金券,外傭激動否認盜竊,強調自己從未擁有喜餅現金券,「不知道為什麼在袋子裡出現」。另又在行李家中發現一條款式與家中夾萬鎖匙相同的懷疑複製品,及
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- 2025年12月30日
一線搜查|三隧分流屯門無著數 打工仔通勤多45分鐘 實測西隧「新線」慳幾多
三隧分流實施已有兩年,住在「大西北」的打工仔用西隧過海卻比以前更塞車,《一線搜查》早前就隨同由屯門前往港島上班的Mannie體驗路況,有時「瞓醒」也還未到站。原來西隧現時車流量持續攀升,令打工仔通勤時間越來越長,當局於十一月底在西隧港島出口新開通一條行車線,又能否節省到時間? 住在屯門的Mannie是牙醫助護,要8時45分準時回到診所,她每天早上七點就出門坐巴士,走屯門公路,經西隧去中環。Mannie:「我初時搬進來(屯門),我會差不多七時半上車,因為覺得一個小時多一點應該夠,但我發覺不行,一個半小時也不夠。鐵路的話,車程約一小時,不過全程都要站著。」所以Mannie寧願早點出門,可以在巴士上睡覺。 不過,她留意到三隧分流後西隧車流增加,有時預留一小時四十五分鐘坐車仍不夠,「屯公塞一下,西隧口又塞一下,有時一塞一停,在三號幹線上V Walk那個位置就開始停下。如果慢駛,其實可能三十多分鐘去到西隧,但如果停了,超過半小時都未到西隧。」Mannie指由初時乘巴士多,但因為多次遲到而收警告信,只好改為選乘地鐵。 據了解,政府多年前提出三隧分流,2019年時曾形容是「解決市民塞車之苦口良藥」,
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- 2025年12月29日
一線搜查|火炭單位塌200公斤假天花 疑設計公司十年前安裝不當惹禍 業主:僅用膠塞螺絲固定
不少人裝修時會選擇安裝假天花以遮蓋電線,保持空間整齊美觀。不過有居住火炭的觀眾陳太向《一線搜查》投訴,指單位飯廳上方一個安裝逾十年、估計重達200公斤的實木假天花早前突然整塊塌下,幸事發時家中無人,否則後果不堪設想。陳太質疑當年負責裝修的設計公司安裝不當,使用承重不足的膠塞螺絲固定假天花,更批評對方事後雖承諾負責卻遲遲未有實質行動。有裝修專家直言涉事設計公司的安裝方式極不常見,潛藏安全隱患。 深夜回家驚見「災難現場」 假天花塌下橫跨飯廳 事發於今年9月,陳太與丈夫於晚上10時許返回位於火炭的住宅單位,一開門便被眼前景象嚇呆。「我一開門就見到一座嘢橫跨咗成個飯廳,當時以為係組合櫃跌咗落嚟,但望一望個櫃係度喎,我先生話係成個假天花冧咗落嚟,我就知今次大件事。」陳太說,當時工人姐姐正放假外出,幸免於難,「好彩佢未返,如果唔係嘅話,一定砸死人。」 涉事的假天花為實木製成,尺寸約12呎乘13呎,估計重量至少200公斤,橫跨整個飯廳。塌陷後,不僅壓爛兩張椅子,更刮花牆身,造成嚴重損毀。陳太指出,由於單位樓底較高,平日日常生活不會接觸到假天花,事後已隨即聯絡大廈管理處前來拍照取證,並調查是否受外部因
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- 2025年12月29日
一線搜查|預製菜攻陷酒樓業 第三代接棒堅信「師傅手工」 茶客力撐:食得出
預製菜因為成本縮減而日漸成為本港酒樓「主流」,據業界估算大約八成酒家都以預製點心奉客,傳統手工菜可謂買少見少,但石硤尾一間酒樓的第三代掌舵人卻堅守「出品行先」,力保家族酒樓「老字號」手工菜,找出方法在現今市道繼續走下去。 燒油,油熱,冒出白煙,放入鵝掌,炸一會再盛出鵝掌。「現在是炸到這樣,你要炸到它夠脹身,才能煲得入味,如果不夠脹身的話,你煲不好。」主廚輝哥在這間酒樓做了二十多年,他說即場炸的鵝掌更新鮮,而芡汁就要用慢火熬足半日,與預製茨汁有明顯分別,「我們的芡汁是需要客人接受,我們會調較配方,做好味道。」 蝦餃是酒樓的其中一道招牌點心,點心師傅輝哥入行30多年,每天都要凌晨三時起床,單是蝦餃,他和伙記每日至少要做七八十籠。搓麵,刀背起皮,包蝦餃,人手搓的蝦餃皮更滑身一些,輝哥:「用機器製作要放很多粉才行,沒有那麼彈牙」,而且預製蝦餃一定要雪藏運輸,賣相和肉質都跟新鮮製作的不太一樣,「沒有光澤了,肉質沒那麼好,餡不夠多汁。」 酒樓這款鵪鶉蛋蝦肉燒賣也是師傅人手製作,輝哥說現在已經很少酒樓有賣,但這些手工點心始終都有班忠實捧場客。郭太:「永遠都是新鮮即製更好,那些預製菜肯定是冷凍過,就不