港聞
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- 2025年08月16日
政府擬推遊艇旅遊吸高增值客 料提供600個泊位 林建岳：有巨大潛力成國際目的地
【有線新聞】去年《施政報告》提出增加遊艇泊位設施，有政黨建議政府設立專組推動遊艇發展。 文體旅局局長羅淑佩、旅發局主席林建岳等出席經民聯舉行的「遊艇旅遊及遊艇經濟」圓桌會議。羅淑佩致辭時說紅磡站臨海用地已進入公眾諮詢階段，連同香港仔避風塘擴建部分及前南丫島石礦場，預計可提供600個遊艇泊位，未來會繼續全力支持粵港澳大灣區遊艇旅遊發展和合作，期望吸引更多高增值旅客。 羅淑佩：「遊艇旅遊有助吸引旅客來港消費和逗留，他們除了在自己的船上欣賞世界著名的維多利亞港和到訪本港二百多個島嶼外，我們更期望他們會上岸消費和活動為香港的商戶帶來新商機，亦為香港帶來更大的經濟效益。」 旅發局主席林建岳：「香港擁有粵港澳大灣區龐大的腹地，有巨大潛力發展成為國際遊艇一程多站的熱門目的地。新加坡這個地方『出海不能』，菲律賓說真的『水靚』但不安全，其實香港真的是很好的地方，大家也覺得一出海已經可以在整個海面，環境很美。」
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- 2025年08月16日
高德黑工司機｜警再搗詐騙集團 涉招攬內地人來港非法載客取酬 拘五人
【有線新聞】警方再搗破有犯罪集團招攬內地司機來港駕駛網約車，「車隊」至少有18輛車，至今拘捕五人。據了解都是利用「高德打車」提供服務。 被捕的三名集團成員被押離警署，他們都是本地人，年齡介乎41至65歲。犯罪集團今年年中開始在內地招攬司機，安排他們以旅客身份來港載客取酬。警方指集團分工非常仔細，包括陪同這些黑工司機申請香港駕駛執照、涉事車輛及網約平台帳戶等，都由不同本地成員登記。新界北總區刑事總部警司（行動）鄧翊几：「在他們名下同一地址登記了18輛同款同型號的混能私家車，像車隊一樣，亦有成員充當平台戶口登記人，將名下轉數快戶口、銀行戶口和電話號碼在平台登記，帳號當中亦發現有帳號使用偽造香港身份證登記。」集團會與內地司機五五分帳，警方最近接獲乘客報案，拘捕多名網約車內地司機，調查其中兩人時揭發這個犯罪集團。 據了解，涉事網約平台是「高德打車」。警方指平台申請帳號的手續存在漏洞。鄧翊几：「平台只須上載身份證相片，暫時未看到有人臉識別之類的技術識別偽造身份證，這方面相關當局與平台正積極研究如何堵塞漏洞。」 三名集團成員被控串謀詐騙、洗黑錢、協助及教唆違反逗留條件，目前仍在追捕其他涉案人士，相
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- 2025年08月16日
深水埗泥頭車撼單車後離去 單車男受傷送院
【有線新聞】深水埗有泥頭車與單車相撞，騎單車男子受傷，泥頭車事後離去。 意外後單車斷開兩截，車身扭曲變形，路面遺下傷者個人物品，警員拉起封鎖線調查。下午2時左右，一名男子騎單車沿東京街往李鄭屋邨方向行駛，至青山道交界附近與一輛泥頭車相撞，男子頭和腳受傷送院，泥頭車之後離去，警方正追查泥頭車下落。
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- 2025年08月16日
天文台：低壓區距港800公里範圍內 如變熱帶氣旋將評估需否發警告 明日料有狂風驟雨
【有線新聞】天文台表示，一個廣闊低壓區正位於本港800公里範圍內，如果發展為熱帶氣旋，會評估是否需要發出熱帶氣旋警告。 按照現時預測，低壓區會大致向北移向海南島至廣東西部沿岸一帶，加上中國東南部的高壓脊共同影響，本港風力會有所增強。 天文台會視乎本地風力變化，考慮發出強烈季候風信號；如果該低壓區發展為熱帶氣旋，天文台會視乎其強度及與本港的距離，最早午夜前後評估是否需要發出熱帶氣旋警告信號；預測本港明日開始有狂風驟雨。
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- 2025年08月16日
政府辦公室停用「鑫樂」飲用水 因未能信納供應商能繼續履約 梁籌庭：冀日後招標加緊把關
【有線新聞】政府辦公室今年中更換樽裝水供應商惹來公務員關注，物流署因應近日取得其中一間供應商「鑫鼎鑫」的營運資料，未能信納它可繼續履行合約，決定即日起暫停有關合約，並將事件轉交警方調查。 這些樽裝「觀音山」水，今年六月起供應港島以及部分離島政府辦公室，是內地製造商樂百氏廣州分公司品牌「鑫樂」樽裝水，政府合約由供應商「鑫鼎鑫商貿有限公司」中標。 物流署說因應近日取得「鑫鼎鑫」營運資料，未能信納可繼續履行合約，決定即日起暫停合約，會研究進一步行動，已交予警方調查。受影響政府辦公室下星期暫時由屈臣氏「COOL清涼」樽裝水取代。 物流署更換樽裝水供應商因應原有合約屆滿，今年三月公開招標。署方強調早前抽驗樽裝水，所有供應商提供飲用水均符合安全標準。 「鑫樂」早年已多次被質疑質素有問題，有公務員工會說有同事近月已選擇自備飲用水。公務員工會聯合會總幹事梁籌庭：「人喝的東西來說，大家都很小心以及很保護自己。如果你已經發現到水有問題的話，我相信一般同事是不會去飲用的。」 他說即使不涉及安全而暫停供水合約，但招標過程已涉及公帑，希望當局日後加緊把關。梁籌庭：「監管方法我覺得即是制定標書時候，涉及了大量金錢
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回應立法惡劣天氣停工安排 孫玉菡：難界定非緊急員工、不應一刀切
【有線新聞】本港今年五度發出黑雨，再有意見關注應否立法規定惡劣天氣下員工不用上班，勞工及福利局局長孫玉菡表示做法不可行。 孫玉菡在電台節目表示無法定義甚麼是「緊急」或「非緊急」員工，認為不應該「一刀切」規定，反而應該留空間讓僱主和僱員事先商量惡劣天氣的上班安排，強調安全至上。如果勞資雙方爭拗，可以向勞工處求助。 另外，網約車平台「高德打車」早前被揭發有司機懷疑是內地黑工，孫玉菡強調從事非法勞工是嚴重罪行，入境處會繼續打擊。
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- 2025年08月16日
有理有得傾｜徐樂堅
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高才通｜孫玉菡：高才帶來年輕勞動力 不強迫長期居港 最重要是有否視港為家
【有線新聞】「高才通」簽證陸續屆滿，成功續簽人士當中有三分一人並非通常居港。勞工及福利局局長孫玉菡表示香港是開放型城市，很多人都需要在外地工作，最重要是高才通申請人是否視香港為家，又指引入高才能為香港帶來更多年輕勞動力。 「高才通」簽證陸續屆滿，截至上月有7,394人申請續簽，比率達54%，換言之有46%「高才」選擇離開香港。勞工及福利局局長孫玉菡說「高才」不續簽的原因有好多，「種種原因我們沒有辦法探究，因為我們續簽要求很清楚，就是一定要有一份合適工作或者開公司及業務、有具體業務。如果未能達到要求，沒有辦法續簽所以就離開，其實是一個互相選擇過程。」 政府最新統計成功續簽的「高才」有三分一人不在港常住，孫玉菡指香港是開放城市，商貿、金融、創科等行業經常要到外地工作，強行將「高才」困在香港，未能創造其價值。 孫玉菡：「其實我們香港人都經常飛來飛去，向全世界走，而對很多人來說香港最大競爭力，我們是一個航運中心，即是來到香港四處走都很方便。其實他離開香港，因為他要去工作嘛，，但還要視乎在香港是否有家庭？有沒有家人在香港住？是否有居所？這些都是讓我們知道他是否以香港為家。」 對於全國政協副主席梁
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- 2025年08月16日
基孔肯雅熱｜政府擬用機械狗加強滅蚊 謝展寰指本港控蚊經驗 料爆發機會微
【有線新聞】基孔肯雅熱傳入本港，累計有9宗輸入個案。環境及生態局局長謝展寰說正研究不同新科技協助控蚊工作，本港有豐富控蚊經驗，相信本地爆發機會十分微。 基孔肯雅熱是經蚊子傳播，政府計劃下月引入機械狗，深入斜坡、叢林噴滅蚊藥。謝展寰：「除了去人不容易去到的地方或者斜坡等，還有一個好處，天氣這麼熱，前線同事要穿保護衣、戴眼罩、背起藥桶噴灑相當辛苦，使用機械狗若有成果，可減輕同事辛苦。香港山比較多，用無人機噴滅蚊藥，風吹下很易吹到其他地方，效果不是太好。」 除了技械科技，亦考慮使用生物科技，包括研究培育世衞建議的一種細菌可抑制白紋伊蚊繁殖，以至牠傳播登革熱或基孔肯雅熱能力。 謝展寰：「同事開始做準備、蒐集資料如何做需要一些時間，因為要培育細菌，實驗室研究如何帶到蚊身上不同方式等，估計可否爭取明年做試驗。這個方式相信較放『大蚊吃細蚊』可能好一些，全港很多大蚊出現，（更可怕）大家也不喜歡。」 食環署已在19區成立跨部門專責小組加強控蚊滅蚊工作，包括患者住所、工作地方附近250米加強滅蚊，亦加強巡查，今年曾發出84張告票，當中77宗涉及地盤。 謝展寰呼籲市民、物管公司要頻密清理積水，不要掉以輕心，
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- 2025年08月16日
同性伴侶登記制｜萬份公眾意見書反對佔八成 政制局指立法恪守司法裁決
【有線新聞】政府建議增設同性伴侶關係登記機制，立法會接獲約一萬份公眾意見書，反對的佔八成。 政府因應終審法院判決提出《同性伴侶關係登記條例草案》，立法會相關法案委員會邀請公眾就條例草案提出書面意見。反對意見中，絕大部分擔心法案影響傳統婚姻制度、家庭價值、倫理關係甚或繁衍後代，又擔心草案等同變相承認同性婚姻。支持者就認為應為同性伴侶提供法律保障，又指草案展現香港多元共融。 政制及內地事務局回應表示提出草案是恪守司法裁決，又強調登記機制絕不等同有關同性伴侶關係在港擁有與婚姻相同的法律地位，不會影響傳統婚姻的定義。
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- 2025年08月16日
智創未來｜有科研團隊從菇菌提煉脂肪替代品 應用於甜品製作稱有效預防肥胖
【有線新聞】有大學團隊從天然菇菌中提取功能性成份，研發出新型脂肪替代品，能夠用作生產低脂食品，標榜可以預防肥胖及其他代謝疾病等。 將鮮奶油及牛奶加熱，再將這些脂肪替代品和糖混合，加入魚膠，再倒入杯，冷凍凝固後加入紅莓醬低脂意式奶凍就做好了。 酒店總經理李景恒：「酒店需要製作很多甜品，如雪糕、蛋糕，而忌廉是主要成分。除了在蛋糕、雪糕上應用，在頭盤和西餐裏，因為西餐一般都會有一些醬汁都會應用到忌廉。我們的廚師團隊用了數個月時間，反覆在不同食品上測試，我們也分不出味道的差異。」 這間酒店現時所用的忌廉脂肪含量較一般忌廉低，製作過程中所用到的脂肪替代品是在天然菇菌中，提取的功能性成分多醣轉化而成，標榜有助減低食物的脂肪含量及卡路里，預防肥胖及其他代謝疾病等。 理大食品科學與營養學系助理教授（研究）常金輝 ：「菇類是一類普遍脂肪含量較低的食物，一般是0.5%至3%的脂肪。我們主要目標是高油、高脂的食品，嘗試在曲奇（應用），應用於曲奇可以減低一半脂肪，還有在忌廉蛋糕或忌廉製品裡可以減少25%的脂肪。在應用方面比較簡單，基本上任何一間廠房或家庭廚房都可以運用這個研發，可以將粉末混進食物中 。」 理大
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- 2025年08月16日
梁籌庭：有公務員因健康理由自費買水 籲加強把關飲用水招標
【有線新聞】公務員工會聯合會總幹事梁籌庭說據他了解有公務員因為健康原因自費買水飲用，建議政府日後招標買飲用水時加強把關。 公務員工會聯合會總幹事梁籌庭：「人喝的東西來說大家都很小心以及很保護自己，如果你已經發現到水有問題的話，我相信一般同事是不會去飲用的。監管方法我覺得即是制定標書時候，涉及了大量金錢以及員工健康，我覺得很重要的。不論如何，今天我覺得都要小心處理，你現在不喝，終止它你是否都浪費錢或者都要去支付。」