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- 2026年06月18日
一線搜查|前員工揭鼠患成災 番薯生蟲、爛水果照用 連鎖飲品店:離職後挾怨報復
內地連鎖飲品店近年強勢殺入香港市場,但其中一間主打番薯的品牌就有前員工指證前公司存在嚴重食物安全及衛生問題,近20間多間分店普遍存在鼠患、食材處理不當及衛生環境惡劣等情況,令人質疑顧客食安保障。 「我覺得我行得正企得正,我必須要行出嚟話畀大家聽。」前員工Joey(化名)向《一線搜查》表示,自己曾於該品牌多間分店擔任兼職及全職工作,曾發現有番薯出現蛆蟲,甚至是被老鼠咬過的,「我哋都有即刻上報,當其時得到嘅回應就係睇下佢咬得深唔深,冇味就切咗佢、洗吓佢,然後擺落焗爐」。 Joey發現原來有好多分店都有嚴重嘅鼠患問題,「個衛生環境係極度惡劣,打開啲櫃、Storage嘅所有地方全部都係老鼠屎,鋪頭都係老鼠尿嘅味道。會存放啲膠袋、杯蓋,甚至乎存放食物,譬如雞蛋嗰個盒呀,都係老鼠嘅蹤跡。會跌啲老鼠屎落嚟,咁所以呢,有員工呢就將佢封咗……呢啲黑色呢全部都係老鼠屎,咁你諗下有幾咁誇張?」 Joey自言「睇唔過眼」都曾經嘗試幫手去滅鼠,就開始向上司尋求方法,「會唔會係搵人嚟滅鼠?定係買老鼠藥?定係買老鼠膠?大家好似都無動於衷咁樣,只係覺得開門做生意,有錢賺就OK咁,所以我自己都有自發性去買啲老鼠板、買啲
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- 2026年06月16日
一線搜查|4歲童罕見癌4期 自費救命針每支$24萬拒分期 母心碎:連第一支費用都冇、點治療?
養兒一百歲,長憂九十九。對父母而言,最殘忍的莫過於看著年僅4歲、本該無憂無慮的兒子被癌症折磨。更令人絕望的是,當醫生告知有一款免疫治療針劑能將生存率提高至七成時,每針高達24萬元的天價藥單,卻成了這個基層家庭無法跨越的高山。 4歲兒患神經母細胞瘤第四期 母:個腦一片空白 幾個月前,4歲的柏瑜突然出現腳痛。父母起初以為只是普通不適,遂帶他求診,惟服用止痛藥後病情未見好轉,未幾更因嚴重肚痛送院。在接受磁力共振(MRI)檢查後,柏瑜確診患上了「神經母細胞瘤」,而且病情已達第四期。 這種源於交感神經系統的惡性腫瘤在兒童癌症中較為罕見,本港每年僅有少數個案。而「第四期」更意味著腫瘤已經擴散,治療難度幾何級數大增。 「最初自己喺醫院聽醫生講,我成個人硬晒、個腦一片空白。」柏瑜媽媽憶述確診當天,步回病床看著幼小的兒子,心中只有一個無法解開的疑問:「點解會咁?」 從出現症狀到確診,前後不過一、兩個月,隨之而來的卻是漫長而痛苦的療程。醫生為柏瑜訂立了結合化療、電療及手術的傳統治療計劃。如今,柏瑜每天都要往返醫院打針,免疫力低下令他經常反覆發燒,需要緊急留院;更因藥物的強烈副作用,他曾在病床上突然吐血。柏
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- 2026年06月15日
一線搜查|天水圍車主廣收「刮花提醒」 車CAM揭怪男收集電話 網民:係佢!
在街上泊車,不少司機都習慣留下電話號碼在擋風玻璃上,方便有甚麼事都可以聯絡,但同時也可能被騙徒乘機收集發「白撞」訊息,天水圍天悅邨最近有不少車主都收過內容一樣的「提醒短訊」,引發關注。 據《一線搜查》了解,最近有網民在社交平台發帖上載車CAM片,拍到有個男人在車頭上「裝下裝下」,然後還舉起電話拍照,網民其後就收到短訊,通知說看見他的車被人撞花了,不過實情是絲毫無損,一點事也沒有。帖文隨即引來不少人留言,都說曾經收到過類似的短訊,「我上星期也是這個人,也是這個號碼、這個頭像」,就連描述的撞花情節也一樣。 《一線搜查》就在下午去到事發的天悅邨停車場看過,停車場連接屋邨商場,泊位也比較多。現場所見起碼半個場也泊了車,很多車主都習慣在車頭擋風玻璃位置留下聯絡電話。 有車主向《一線搜查》表示有收過這些短訊,「那些字寫得像廣東話的口音,說有個很年輕的小夥子,看到他在你的車旁邊鬼鬼祟祟走來走去,看了一會」、「像是香港人的口吻,其實以前早半年之內也有兩、三次,但那些很容易看到是詐騙……又說我經過你的車、刮花你的車,我問他你在哪個車場,然後他相隔了一小時才回覆我天水圍某一個車場,他說的不是我停泊的車場」
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- 2026年06月12日
一線搜查|單車籃「浪漫」載女生 極易自炒撼爆頭 區議員嘆:學生家長都係咁
將軍澳、荃青等單車徑網絡發達地區共享單車盛行,但不時都出現「單車籃載人」的險象,而且不單只年輕學生會冒險,甚至有家長照放年幼子女「上籃」一但炒車隨時抱憾終生,區議員及共享單車營運商均明言接獲投訴眾多,冀市民注意安全。 共享單車服務廣受年輕人歡迎,踩車返學、返屋企、去車站,已經成為生活日常,但不時都見有學生「另類示範」共享單車,男生就奮力踩、女生就坐在車籃睇手機,相當危險。 《一線搜查》近日走方訪將軍澳區,不少學生、街坊都明言經常遇見,「中學生應該,好多,好多,仲爭啲炒埋一齊」,「通常坐籃嗰啲,全部都係細路仔嚟嘅。個大人就有時就會好快,仲有一次撞到我,然之後我都跌埋」,「真係有啲嚇親啊,點解可以咁危險」,「好容易跌落嚟。佢會阻住個男仔望前面啲路啊」。 西貢區議員陳繼偉表示區內共享單車服務盛行,同時亦帶來不少亂象,「不時見到有車籃載人,擔心一旦發生意外,後果不堪設想。本身單車違規都好多居民反映,有唔少都系關於車籃載人,通常載嗰啲比較小朋友或者學生嚟嘅,我親眼都見過有幾次」。陳繼偉指區內每兩個月都有四五十宗單車意外,認為要杜絕車籃載人等不當行為,「揸單車可以跳車啊,喺個籃度根本完全冇啊,變咗
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- 2026年06月11日
一線搜查|獨身長者北上安老受阻 無監護人「有錢住唔到」 社福界批有違政策原意
近年政府大力推銷大灣區安老,鼓勵香港長者北上退休。然而,對於無兒無女的單身長者而言,北上安老並非「有錢就得」,內地嚴格的監護人及擔保人要求,卻成為難以逾越的障礙。 不滿港院舍「差過劏房」 姊妹北上自費安老 現年68歲的黃婆婆無兒無女,與姊姊相依為命。兩姊妹原本在香港聘請外傭照顧,但每月各項開支高達三萬元,長遠難以負擔。黃婆婆坦言曾考慮入住香港的安老院,但環境令她們卻步,「似乎仲差過劏房。劏房都有間隔,有啲院舍幾乎冇間隔,甚至企高啲都可能望到裡面,大腳一踢可能個板都散,我梗係唔想(住)。」 兩姊妹去年底看中深圳一間安老院,每人每月費用約一萬多元人民幣,環境寬敞。然而,付得起錢,卻過不了審批。根據內地安老院規定,入住長者必須擁有一位監護人及一位擔保人,且其中一人年齡必須在60歲以下,並要簽署承諾書,確保會在入院的長者出現緊急醫療情況時簽署文件,及負責處理身後事宜。 這對無兒無女的黃婆婆來說,無異於晴天霹靂。她起初嘗試聯絡內地的親戚幫忙,結果卻換來冷言冷語。黃婆婆:「佢叫我細姨、叫我姊大姨,佢就冇乜所謂,但佢呀媽、即係我阿姨個女,佢就唔想個女做監護人或擔保人,講咗好多嘢(憂慮)。我哋見到咁就
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- 2026年06月10日
一線搜查|高科技假金流入市面 「錸鎢」粉末高仿魚目混珠 金行吐苦水:提煉成本暴增
俗語有話「真金不怕洪爐火」,黃金成色是真是假,過去只要高溫一燒便無所遁形。不過,近期本港出現一批「極限假金」,加入了特定稀有金屬,連行內最信賴的高溫火燒、普通光譜儀都能成功騙過,險令一眾「老行尊」集體中招!有業界更發出緊急告示,揚言一經發現立即報警。《一線搜查》直擊金行驗金現場,由業界親自剪開、斬製假金,拆解這場黃金騙局。 廉價鎢粉混入真金 降低成色 大批加入「錸金」及「鎢金」的金飾近日流入本港,多間金行已全面提高警覺,甚至貼出告示,警告若發現有人以含有欺詐成分雜質的金屬魚目混珠,將立即沒收金器並報警處理。金行負責人江小姐向《一線搜查》透露,近半年來,企圖魚目混珠變賣假金的個案明顯上升。她指出,不法份子將真金與的廉價金屬「鎢」或「錸」的粉末混合,降低成色後再賣予金行。 江小姐指出,金行在煉金時察覺有異,發現整批飾金在提煉後的成色,竟然比以往低了極多,公司才開始提高警覺,隨後陸續有消息證實市面上開始有這種含有鎢成分的假金飾流傳。 到底是甚麼人前來放售這些摻雜金飾?是否集團式刻意行騙?江小姐坦言,前來放貨的人形形色色,令人防不勝防,「其實不論係老人家或者拖住BB車嘅媽媽,甚至係即係任何年紀
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- 2026年06月08日
一線搜查|網民盤點全港「爆熱商場」 記者實測室內最高達34.5℃ 管理處冷待回應:改善咗啦
天文台日前接連發出酷熱天氣警告,提醒市民嚴防極端高溫。《一線搜查》近日接獲觀眾報料,指荃灣一個商場懷疑長期冷氣不足,導致有職員在工作期間中暑,需由救護車緊急送院,事件更在社交平台掀起熱議。《一線搜查》記者事後到該商場及多個網民點名「爆熱商場」實地測試,發現當中有商場室內溫度竟高達34.5度。 實測室內高達34.5℃熱過室外 管理處冷待回應:改善咗啦 目前本港法例並無硬性規定商場冷氣的法定溫度。而根據環境及生態局與機電工程署每年推行的《節能約章》,當局建議在夏季期間,室內平均溫度維持在攝氏24度至26度之間。 《一線搜查》記者在事發後數日前往涉事的荃灣商場視察。現場所見,商場門口雖然裝設了兩部吹風機意圖加強對流,但實際作用微乎其微,內部空氣依然極不流通。根據天文台紀錄,當日室外氣溫約為31度;但當記者以溫度計在商場內測量時,赫然發現商場室內溫度高達34.5度,比室外高出3.5度。 隨後記者走到地下一層的室內街市,該層只有約一半店舖營業,此處始終於感受到些微冷氣,溫度約為29.5度。記者隨後向商場職員查詢中暑事件,有職員一邊用文件夾撥涼,一邊無奈地證實:「係呀係呀,前兩日有個同事唔太舒服,
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- 2026年06月04日
一線搜查|馬鞍山驚現「露械男」 街坊爆料曾因自瀆被打 警列遊蕩罪拘61歲男
《一線搜查》近日接獲馬鞍山街坊L小姐報料,指區內鞍祿街公園出現一名「露械男」,連續兩周、在同一個公園都向迎面而來的女街坊「露出下體」。記者現場視察期間,直擊該名男子再次犯案,並上前與其當面對質。男子起初百般狡辯,最終竟自爆「有前科」。另有街坊更爆料,稱涉事「露械男」曾因沙灘自瀆被打。 衫遮下體若隱若現 於學生必經之路連續犯案 涉事的馬鞍山鞍祿街公園是連接區內主要地點的必經之路,附近更有三間中學,每天有大量小朋友及女學生出入。報料人L小姐(化名)表示,早前行經該處時迎面走來一名黑衫男子,赫然發現對方下體外露,令她當場嚇呆。起初她以為對方只是不小心,豈料連續兩個星期,她都在同一地點撞破該男子露出下體。 已有防備的L小姐隨即用手機拍下影片,「我遠處見到佢嘅時候,我就好似見到佢都係有凸咗出嚟嘅下體,咁我就攞個電話去影低佢。」由L小姐提供的片段可見,該名男子未有拉上褲鏈,在上衣遮擋下,行路時下體若隱若現。L小姐隨後將照片上傳至區內街坊群組,提醒街坊提防,並前往馬鞍山警署報案,要求警方加強巡邏。 記者現場直擊對質 男子辯稱:唔記得拉拉鏈 根據L小姐提供的線報,《一線搜查》記者翌日早上8時15分在現
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- 2026年06月03日
一線搜查|內地瘋傳「保鮮紙咬食物」減肥法 醫生揭無助減脂反誘發肝癌 或患進食失調
不少人為了追求完美身段,無所不用其極,最近抖音等內地社交平台瘋傳一種「欺騙大腦減肥法」,號稱只要在食物表面鋪一層保鮮紙,放進口中咬幾下再吐出來,就能零卡路里「享受」到美食。做法吸引了大批渴望快速瘦身的年輕人跟風效仿。不過,有專家指出,這個偏方不僅無法減肥,更是「自服慢性毒藥」。 磨擦與高脂食物加速釋毒 學者:微塑膠恐積聚肝腎 這種類似「望梅止渴」的極端方法,將保鮮紙直接送入口中咀嚼,在食品科學家眼中無異於吞毒。香港高等教育科技學院食品及健康科學學系講師吳詩穎指出,保鮮紙本屬塑膠物料,長時間用牙齒隔着它咬碎食物,牙齒的磨擦與壓力會直接破壞保鮮紙的結構,有機會令塑化劑分子或塑膠碎屑剝落。如果這些碎屑直徑小於5毫米,就界定為微塑膠。微塑膠一旦進入體內,會刺激腸道出現炎症反應。加上許多塑膠材質具有『親脂性』,極易與食物中的油脂結合,吸附環境中的有機毒素,如塑化劑等,將有害物質帶入細胞或肝臟、腎臟等器官。」 吳詩穎特別提醒,若包裹的是高溫或高油脂食物,食物的油脂會溶解保鮮紙的脂溶性化學添加劑,高溫亦會加速塑膠分子遷移到食物上。由於人體缺乏分解微塑膠的有效酵素——酶,當市民攝入的速度遠超排出速度,
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- 2026年06月02日
一線搜查|麗晶花園請30外勞保安惹爭議 法團主席:請唔到長工、散工成本貴五成
九龍灣大型屋苑麗晶花園近日因管理處聘請約30名來自內地的外勞保安員,在社交平台引發廣泛討論。麗晶花園業主立案法團主席彭家駒接受《一線搜查》訪問時坦言,此舉實屬無奈,旨在紓緩屋苑保安長期嚴重短缺的危機。他又指由於全職難請,屋苑長期依賴「臨時散工」頂更,成本反而比請全職高出五成。 22座僅3名全職保安 遇停電爆喉要法團委員「頂更」 根據麗晶花園業主立案法團提供的資料,屋苑共有22座,按理每更座頭、外圍及替假保安合共需要92人。然而,屋苑目前竟然只有3名全職保安,其餘約一半靠長期兼職支持,剩下的大批人手真空,只能依賴散工頂替。 「我哋應該係2025年7月24日,管理處向我哋法團報告指外圍保安員長期人手不足,想嘗試引入外勞,嗰時應該差唔多八至九成都係兼職。」屋苑的業主立案法團主席彭家駒指出,人手不足問題早在數年前已浮現,已嚴重影響屋苑日常管理和突發應對能力,「有時夜晚外圍要有13個人,但連埋替更只有6、7個人,咁就會人手唔夠,崗位上明顯冇人。我哋最怕發生突發事件,譬如我哋屋苑停電、爆水喉,或者有時好多消防車嚟。(人手唔夠)我哋委員就要落去,甚至乎我哋委員或者義工要喺控制室幫手聽電話。」 散工日
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- 2026年06月01日
一線搜查|屯門後巷驚現糞水瀑布 喉管「生口」塞滿紙巾、污漬 商戶忍臭逾月投訴未解決
屯門新墟一條後巷近日驚現衛生危機,每逢下雨天便有糞水沿著樓宇平台及綠色簷篷不斷滴落,令附近商戶叫苦連天。商戶曾多次向政府部門求助,但未能解決問題,忍臭逾一個月,最終在區議員介入及屋宇署發出修葺令下始有初步改善。 污水帶異味驚覺「爆屎渠」 附近商戶叫苦連天 這條被形容為「地獄級」的後巷,位於屯門新墟青發街與利發徑之間,兩旁均為傳統唐樓。黃小姐和譚先生在附近經營商戶,鋪頭後門正正對著這條後巷。商戶黃小姐透露,噩夢源於今年4月初,每逢下雨天,後巷便會不斷有液體從天而降,「最初頭兩日係啲清水、冇味嘅,所以我哋以為係爆水管,但搵咗水務處,對方就話唔係爆水管,嗰啲唔係水管喉。大概兩三日之後就開始嚟啦,嗰啲就全部唔係清水,有味啦。」 此時商戶才驚覺,上方流下來的竟是惡臭難當的糞便與污水。這條後巷平日是商戶送貨的重要通道,如今卻變成無人敢踏足的禁區。商戶譚先生無奈表示:「以前送貨都會行後門,因為前門甚有不便,但係而家我都同送貨講,我話千祈唔好行後面,唔該你。」 記者直擊源頭 喉管生口塞紙巾 《一線搜查》記者走到現場高位直擊,發現污水和排泄物是沿著一個綠色簷篷流下。從高處俯瞰,平台位置已經堆積了一大堆沾
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- 2026年05月28日
一線搜查|扎根香港50載、化身「鄉村守護者」 夏思義冀薪火相傳 寄語下一代飲水思源
走進大埔林村的古老廟宇,或是踏上飛鵝山高處的隱秘村落,總能看見一個外國人的身影,他便是夏思義博士。夏思義畢業於劍橋大學歷史系,在上世紀七十年代由英國來港擔任政務官。當初踏足這片土地時,本以為只是短暫派駐,沒想到竟與香港結下超過半世紀的深厚緣份,更成為了比絕大多數本地人更熟悉香港鄉村的重要「守護者」。 與港半世紀緣份 成鄉村「守護者」 在過去五十多年來,夏思義默默耕耘,用腳步量度港九新界,深入田野記錄口述歷史,用大半生的時間,為香港留住最珍貴、最地道的鄉土回憶。回憶起1976年初到香港,夏思義下榻於銅鑼灣利園酒店,眼前是全港島最擁擠、最熱鬧的街景,第一晚逛街他便深深愛上這座城市。初來乍到的他來到香港面臨無數挑戰,必須從頭學習廣東話,根本無暇做研究。直到1976至1977年間,他正式開始鑽研香港歷史。與主流學者熱衷於研究繁華的城市史不同,夏思義將目光投向了備受忽略的鄉郊。 「很多人想學習歷史係城市嘅歷史,好少人讀鄉村歷史,一開始我就表示想讀鄉村的歷史。」幸運的是,他當時的政府上司正是鄉村歷史大師許舒博士。在對方的支持與指導下,夏思義正式開啟了鄉村歷史研究之路。 夏思義坦言,研究鄉村歷史並非