智創未來｜感官科技

【有線新聞】隨著科技進步，我們的五感也可以數據化，開拓感官科技的應用。有院校引入「電子舌」，能檢測甜酸苦鹹鮮的味道，有助食品開發及味道評估。而在五感技術中，相較味覺，嗅覺訊息數字化發展仍處於起步階段。有學者就認為有巨大潛力，並研發出「電子鼻」，能檢測多種氣體，在智慧家居、環境檢測、醫療健康等多方面應用。