中山大學學者發現最毒「死帽菇」剋星 螢光染劑有望成解毒藥
【有線新聞】世上最毒的菇「死帽菇」,其毒性一直是無藥可解。不過最近終於有一線曙光,有中國學者找到一種克制成份,有望成為死帽菇的解藥。
它的顏色很普通,大小與形狀跟我們平時吃的菇差不多,但千萬不要掉以輕心,因為它就是惡名昭彰的「死帽菇」,正式學名是「毒鵝膏菌」,是世上最毒的菇,吃一口已經足以致人於死地。每年誤吃毒菇而死的人之中,有九成是吃了死帽菇,2018年本地也有死亡個案。
死帽菇比較明顯的特徵是菇柄底部特別肥大,它的毒素專門攻擊肝臟,多年來一直無藥可解,到最近終於有突破。來自中山大學的團隊研究毒素和人體哪種成份有反應,發現一種代號STT3B的酵素是關鍵,只要暫時堵截這種酵素,毒素就不會發作。
團隊搜尋了三千多種化學成份,結果發現「靛氰綠」是毒素的剋星。靛氰綠是種螢光染劑,1950年代由柯達公司發現,普遍用作醫學上的顯影劑,老鼠實驗表明靛氰綠可以救回接近五成的中毒老鼠。由於歐美也允許靛氰綠用作顯影劑,證明這種成分對人體是安全,團隊相信它有潛質發展成死帽菇毒的解藥,希望很快可以展開人體測試。